תפוחי אדמה עם עוף בתנור בתוך סיר - פשוט מנה מספקת

תפוחי אדמה עוף בתנור בתוך סיר הכנת רק 60 דקות. אבל לפני שאתה לאפות את המאכל הזה, אתה צריך בזהירות לעצב כל רכיב.

צעד אחר צעד מתכון תפוח אדמה עם עוף

מרכיבים דרושים:

• עוף גלידה - 800 גרם;
• פקעות תפוחות אדמה צעירות - 8 יח ';.
• עגבניות בשלות - 3 יח ';.
• בזיליקום מיובש - 1 כפית קינוח;
• מלח ים פלפל שחור מתוק - להוסיף לפי הטעם;
• חמאה - 65 גרם (עבור שימון סיר);
• פלפל - 6 יח;.
• עלי דפנה - 4 יח ';.
• מיונז שומן - 160 גרם;
• בצל גדול - 2 יח '.

העיבוד של עופות

תפוחי אדמה עם עוף בסיר בתנור הופכת עסיסי וטעים באמצעות כל חלק מגופה. אנחנו צריכים להכין מאכלים כגון החליטו להשתמש בשר לבן בלבד, כי זה הכי במכרז וטעים. לפיכך, פילה יש לרחוץ, מופרדות מן העצם, סחוס ועור, ולאחר מכן לחתוך לחתיכות בגודל בינוני. אחר כך הם צריכים טעם עם פלפל שחור, מלח ים ולהשאיר בצד.

עיבוד ירקות

כדי תפוחי אדמה עם עוף בסיר בתנור לקבל הכי טעימות ועדין, לבישול שלה עדיף לקנות את הפקעות הצעירות ורעננות רק קטנות בגודלם. הם צריכים לנקות, ואז לקצוץ לפרוסות דקות. בדומה לכך, עליך להיכנס עם עגבניות בשלות ונורות בצל.

לאחר שכל הירקות מעובדים, הם מומלצים לכל טעם נפרד עם מלח, בזיליקום מיובש ופלפל.

התהליך של מנות להרכיב

תפוחי אדמה עם עוף בתנור בתוך סיר בצורה די בקלות. כדי לעשות זאת, לקחת חרס, בנדיבות לשמן אותו עם שמן (חמאה) ואז לשים שכבה דקה בתחתית פרוסות דקיקות של פקעות צעירות. מעליהם רוצה לשים קצת חזה עוף, עלי דפנה, טבעות בצל ופלפל. זה ואחריו שוב לשים את תפוחי האדמה, וכך כל עוד המוצר לא נגמר. במקביל, יש לציין בראש יש להציב ירקות בדיוק. מעליהם רצוי למקם פרוסות עגבנייה בשלה, נדרשים לכסות בשכבה עבה של מיונז שומן.

טיפול של מנות חומות בארון duhovochnom

אחרי הסיר מלא עם ירקות ובשר, זה חייב לשפוך ½ כוס מים צדדיים, ומהדק את המכסה ולשים בתנור 1 שעה. במהלך תקופה זו את תפוחי האדמה פילה חייב להיות מלא ורך, עסיסי ורך.

כיצד להביא את הטבלה

תפוחי אדמה שכבתיים עם עוף מוגשים לאורחים על הצלחות עמוקות המנות חמות. המנה הזאת תמיד צריכה ומפזרת עשבי תיבול טריים, כמו גם כדי להציג לפניו את רוטב העגבניות, לחם חיטת סלט של ירקות טריים.

עקרות בית רמז מועיל

כזה סיפוק, מכרז מאכל טעים מאוד יכולים להיות מוכן לא רק מן הפקעות תפוחות אדמה וחזה עוף, אך גם הוסיפו שלא שכבות עבות של מרכיבים כגון חצילים צעירים, קישואים, דלעת, מלפפונים טריים או כבושים וכן הלאה.