תבשיל עם בשר טחון פסטה בתנור: את המתכונים הטובים ביותר

ומקשטי פסטה - ב הד זו נשמעים אוכל במזנון. זה נשמע משעמם, ואת הטעם הוא מאוד פרימיטיבי. בהיעדר חלופות, וכך, כמובן, אתה יכול לאכול, לא לרעוב. אבל למה לענות את עצמך, אם המוצר זהה ניתן להכין תבשיל עם בשר טחון ופסטה בתנור, אשר עשוי גם להיות חגיגה בבטן. וזה המאכל הזה לא יהיה מאמץ או תקציב המשפחה שלך או טבח אמיץ!

Fast, טעים טעים

קח בתור התחלה, איך מכין את התבשיל הפשוט ביותר עם בשר טחון ופסטה בתנור. עכשיו, אנו מציינים כי היחס המדויק של המרכיבים אינו נוכח, שכן משפחות שונות העדפותיהם. ההמלצה היחידה שיש אחריו: על חצי כוס חלב לקחת שלוש ביצים. שאר - כמו שאתה אוהב לקחת בחשבון את מספר חברי "צוות", אשר ישתתפו אכילה.

בראש ובראשונה הוא מטוגן ובצל; כאשר הוא הופך להיות חום זהוב, היא מטילה את הבשר הטחון גם וחום. מספר בקנה מכל סוג הפסטה מבושל מעורבב עם מרכיב הבשר. משקל מושם בתבנית אפייה ומלא חלב וביצים מערבבות. נוסף על המנה הוא זרועי גבינה קשה מגוררת מוסר בתוך שעות srednenagretuyu התנור שלישיות - בעיקר עבור קרום גבינת חינוך. לאלו שיודעים להעריך את האוכל דיאטה היא תבשיל מוכן עם בשר טחון פסטה בתנור של בשר מעובד מבושלים. בצלחת בתנור צריך לעמוד בתור הרבה כמו במתכון הנ"ל.

תבשיל פיקנטי

לרוב, כל מיני מאכלים שמכינים בתנור, מפזר את הגבינה מומלצת. עם זאת, ישנם אנשים שלא אוהבים אותו, או התכונות של הגוף שלהם אינו מאפשר לו לאכול. הם מתאימים תבשיל טעים עם בשר טחון ופסטה, מבושל בתנור עם שום וגבינה. המתכון מציע להשתמש בו עבור בשר בקר טחון (שליש קילו), אבל אתה יכול לקחת עוף או חזיר כי אתם מעדיפים. טחון priperchivaetsya ולהוסיף קצת מלח מעורבב עם שלוש שיני שום קצוץ ומטוגן בשמן צמחי כמעט עד מוכנות. ברכיב בשר המוגמר שפכו עט בצל קצוץ, ושמיר; יכול "לדלל" הפטרוזיליה והכוסברה שלהם, לעומת זאת, שום ועשבי תיבול טריים. פסטה (קילו ברבעון) מבושל טבעי עבור הוראות מעורבבות עם בשר טחון. שתי ביצים מוכים בשוט, הם שפכו חצי כוס חלב מלא, ואת התערובת נמזג על תבשיל בעתיד. מאז הקרום אין צורך לחכות, בצורה מוסרת בתנור רק חמש דקות.

תבשיל עם עגבניות ורוטב שמנת

התחל סטנדרטי: זוג בצל מטוגן קצוץ (הפעם לשקיפות), הוסיף קילו של בשר, עשר דקות - קוביות קטנות (200 גרם), צרוב קלופים עגבניות. פריד מלוחים, פלפל ומבשלים במשך שבע עד עשר דקות אחר. במהלך תקופה זו, אתה יכול לבשל פסטה (200 גרם מספיק) ולבצע את הרוטב: בסיר tolstodonnuyu לשפוך שתי כפות קמח קמצוץ של אגוז מוסקט, לשפוך חצי ליטר חלב קר - ועל מבער. מערבבים עד רתיחה ואז - עוד דקה. Podsolit, פלפל, להוסיף כפתור של חמאה לפזר ומסירים מהאש. פיסה קטנה של גבינה הוא שפשף. תבשיל עם פסטה ובשר בתנור מוכן כדלקמן: שכבת משחה חלקה - מחצית רוטב - שכבה של בשר טחון - החלק השני של לשפוך - הגבינה. התנור מחומם ל 150 מעלות, ואת טופס מוסר בשעה השלישית שלה.

תבשיל פסטה עם פטריות

אם תחליט לבשל מאכל כמו קדרה עם בשר טחון ופסטה בתנור (מתכון עם תמונה), לא צריך להיות מוגבל קטן: אתה יכול להתחיל להתנסות להוסיף רכיבים חדשים. די המתכון הבא מקורי: מאתיים גרם פטריות טריות (עדיף עץ, למשל, דבש) נטחן עם שתי כיפות באמצע, אבל לא בחדר האוכל. Nelenivyh יכול לקצוץ פשוט. התערובת היא קלויים, היא שפכה שליש קילו בשר. לעניין אחרון זה, אתה יכול להשתמש בכל. אבל עדין במיוחד תבשיל זה עם בשר טחון ופסטה בתנור עם עוף מתברר - זה עקביות חלקה. המרווה המשיכה עד האידוי הסופי של המים ומיץ. ומכניס לתוך צורה - שכבה: חץ קילו שלישים המבושלים פסטה עליהם - בשר טחון עם פטריות, לכסות עם הפסטה הנותרת. תבשיל מלא ביצים, מוקצף עם חלב (שלוש חתיכות לכל כוס וחצי), מלא גבינה מגוררת - ובמשך חצי שעה בתנור.

מתכון "תבשיל עם בשר טחון ופסטה בתנור" (עם תמונות)

בלי גבינה מנה זו מתברר שלא פחות טעים. ועכשיו נדונו איך את המשימה של הכנת תבשיל להתמודד בפריז. הצרפתים, אגב, אפילו מנה פשוטה כזו הצליחה לבשל בדרכו שלו. יש כמה אפשרויות: עגבניות ובצל עם מוצרי נקניק ובשר אחרים, עם כל מיני תבלינים ועשבי תיבול ... ואלה שרוצים טעם מיוחד, ניתן לערבב עם בשר חזיר טחון ביחס של 1: 1. עבור מעדן עשה בפריז של בצל קצוץ מטוגן (! הנדרש על שומן, אין מרגרינה, ושמנים צמחיים), ואז זה מתווסף לטחון את הבשר (עם נקניק, אם הוא מתוכנן, המשקל הכולל - רבע קילו); מנוהל על ידי כף פירה חרדל ועגבניות עבור אידוי נוזל (מדולל עם מים לנפח). תערובת יוסר חום, יוצקים פנימה את החלב (שתי כפות), ביצה טרופה, להוסיף מלח ופלפל והוסיף שליש קילו של רסק המוגמר. לאחר בוחש preform הוא הניח העובש הוא אפוי; תבשיל כזה מוזן עם בשר ופסטה מבושל בתנור, לחתוך חלקים.

בשר Lapshevnik

אם תרצה, הקדרה כרגיל ניתן להפוך יצירת מופת קולינרית אמיתית. בשביל זה לא צריך להיות מוגבל רק הבשר קח קילו רבע בשר עיסה, ריאות, לב, כבד. הם צריכים לבשל בנפרד ואז קצוצים לקוביות קטנות מטוגנים יחד, ואז לשפוך מרק מן פסטת varivshihsya (350 גרם) וכן שעות ברבעון לכבות. כדי לשמור על מרקם חלק יותר כל הרכיבים ניתן לטחון במטחנת בשר, ולאחר מכן להתחבר עם מוקפצים שתי כיפות. היא שכבתית "עוגה" (פסטה - מוצרי בשר, וכך מספר פעמים), להקציף שתי ביצים (שהם צריכים מפזרים כל שכבה), ואת הצד העליון מלא שמנת מכוסה בפירורי לחם. אודות 20 דקות הכנת תבשיל עם בשר טחון ופסטה בתנור. עם צלחת ביצה זו תהפוך טעם מיוחד. גם אם אתה לא סומך על השיירים, לנסות את המאכל הזה, תוכלו להתאהב בהם.