רוב מתכונים טעימים: לאפות בקלה בתנור

החלטת למצוא מתכון חדש לבישול בקלה? אני אציע לך מהר ידי המתכונים אשר נבדקו על ידי לי ולחברים שלי יותר מפעם אחת. אנחנו תמיד לאפות בקלה בתנור מהר וטעים מאוד! הצטרפות החברה הצנועה שלנו!

מתכון № 1: דגים וירקות ממולאים

הדרך הפשוטה ביותר לבשל דג טעים - ודחס ירקות לה להכין ולשלוח בתנור. הנה הוא איך אנחנו עכשיו להמשיך. רשימת המוצרים הנדרשים:

• בקלה (1 ק"ג).
• גזר (2-3 חתיכות).
• בצל (1 x).
• סאלו (70 גרם).
• חמאה, שמנת (90 גרם).
• חרדל לפי הטעם.
• לימון (1 x).
• תבלינים.

התחל בישול עם עיבוד דגים. לטהר אותה מבפנים, נשטף היטב. ואז, לסחוט מיץ לימון ולשפשף אותם דגים. כמו כן, מנגב את הדג במלח ופלפל. עכשיו לירקות. נקו את הבצל והגזר, וחותכים: בצל - חצי טבעות גזר - רצועות או קוביות. מערבבים לתערובת המילוי לבושים דגים. עכשיו לשים את בקלה על תבנית אפייה, הרדיד הניח. השכבה העליונה של דג ממרח חרדל. בנוסף ומפזרים ירקות הנותרים. לאחר שומן צמחי שכבת ריצוף (רצועות לחתוך) וחמאה. אם אתם אוהבים מאכלים קצת חריפים יכולים למלא ירקות ועשבי תיבול, שמילאנו את החלק הפנימי של הדג. כאשר כל ההכנות הושלמו, הדג יכול להיות עטוף היטב בנייר ולשלוח אותו להכין. בקלה אופים בתנור ב 200 מעלות במשך 20 דקות. לאחר מתנת הזמן הנדרש, לחלץ את התבנית מהתנור, לחשוף את הרדיד ולשים את הדגים לתנור למשך 7-10 דקות אחרות. דגים ממולאים מוכנים, ומשקי בית כבר יושבים ליד השולחן, חמוש מזלגות וצלחות!

מתכון № 2 דגים עם גבינה

עוד הכנת אופציה נהדרת של בקלה - לאפות אותו עם גבינה. כדי לעשות זאת, לנקות את הדגים לחתוך אותו לחתיכות. ללוש דגים עם שמן ומלח חמניות. פרשנו בקלה במחבת, מכוסה בשמן. שהונח על גבי העגבניות לחתוך לפרוסות. מנות preform השלים מגוררת גבינה קשה. יוצקים את הגבינה מעט חמאה (ניתן לקחת את זית). שים אפייה בתנור שחומם מראש (200 מעלות). דג אפוי עם גבינה, יהיה מוכן אחרי רבע שעה.

מתכון № 3: בקלה עם שעועית

בקלה איתנו, גם להכין שעועית, שעשה כמה מניפולציות פשוטות. קח פילה בקלה (בערך קילו) ומחלקים ל 6 חלקים שווים. אותה כמות של ריבועים בנייר לחתוך. מחבת בנייר blanketed ולהתחיל לפרק שעועית (1 ק"ג). לאחר מכן מתכופף קצוות בנייר כלפי מעלה. בכל מנה של שעועית להוסיף מלח ופלפל לפי הטעם, קצת ירקות קצוצים ויוצקים כף שמן זית. שמנו פרוס kulechki שלנו. פלפל ומלח זה. עכשיו kulechki להחניק בחוזקה ואופים בתנור בקלה. דגי בישול 25 - 35 דקות בחום של 180 מעלות. מתכון זה אפוי במיוחד אתה אוהב את הדג בקל אם להגיש עם היין הלבן האהוב עליך.

נ.ב.

ככה אנחנו לאפות בקלה בתנור! למרות הבישול הוא אמנות, אתה לא צריך לתת את השיעור הזה הרבה זמן ומאמץ. הרעיון הוא פשוט!