איך טעים לבשל קישואים מטוגנים עם עגבניות וגבינה

אם אתם אוהבים את מאכלי ירקות, אז לנסות את הקישואים המטוגנים עם עגבניות וגבינה. השני טעים עם קרום גבינת טעים משלים כל ארוחה, אלא משום שהם עצמם הכינו ירקות מהר מאוד, את המרשם עשוי לרשום עקרת בית עסוקה. מנה זו יכולה להיות ארוחה או חטיף שלם כפי שסופקה שולחן החג. זה בטוח ליהנות וילדים, שלפעמים יש לי קשה לשכנע ירקות שימושיים, ומבוגרים. הדבר היחיד שחשוב לציין: בגלל שיטת ההכנה היא ארוחת קלורי מספיק - 100 גרם של המוצר מכיל כ 200 קלוריות, 17 גרם שומן, 3 גרם של חלבון סך 7.5 גרם של פחמימות.

בישול קישואים מטוגנים עם עגבניות וגבינה

עבור מנות בגודל בינוני לקחת:

• 1 קישוא גודל ממוצע;
• 3 עגבניות בשלות, עדיף לא דומע, עם מבנה צפוף;
• 150 גר 'של כל מיונז;
• 100 גרם של גולמי (מוצק, סוג פרמזן);
• שמן צמחי, עבור גידול חיות קמח, מלח ותבלינים.

ראשית מכינים את הירקות. לשטוף את הקישואים, לחתוך את הקצה. עדיף לקחת ירקות צעירים, ובמקרה זה יהיה עור עדין מאוד, והבשר לא יכלול זרעים. חותכים אותו לפרוסות לאורך, אתה צריך "כרטיסיות" ב 1 סנטימטר עבה. מתבלים במלח, ואז פורסים כל גליל בקמח. איך לבשל קישואים מטוגנים? זה פשוט מאוד, העצות הבאות. חימום חזק של המחבת עם שמן צמחי, לשים אותו על הירקות ומטגנים קלות משני הצדדים. הטמפרטורה באמת צריכה להיות גבוהה מאוד, כך שאתה לצמצם את הזמן של הכנת קישואים , והם יספגו פחות שמן. לאחר שהכל יהיה מוכן, לשים את הירקות על הצלחת, אתה רוצה להניח נייר - הוא סופג את עודפי השומן. לאחר מכינים את הרוטב: מערבבים שום, מיונז וגבינה מגוררת דק ופלפל. משמנים אותם בכל צלחת מטוגנת, לשים עיגול ולקחת עגבניות "לשון" של הגליל. פריד קישואים עם עגבניות וגבינה מוכנה - הם יכולים להיאכל חמים או קרים, כמנה יכולה להיות חטיף נהדר על שולחן החג.

קישואים מטוגנים עם גבינה ושום

אתה יכול לנסות לבשל ירקות וכן הלאה. יהיה עליך:

• 1 קישוא גודל ממוצע;
• כמה שיני שום;
• קמח או פירורי לחם עדינים, מלח, עשבי תיבול מיובשים;
• מיונז, קצת גבינה, קטשופ.

ירקות לשטוף, לקלף את הקליפות והזרעים. אם קישואים צעירים, קליפה, אתה יכול לעזוב. חותכים פרוסות בעובי של 1-1.5 ס"מ, מלח. מערבבי קמח צלחת נפרד או פירורי לחם ומלח, ואז לטאטא רול זה בכל קישואים פרוסים. עכשיו לבשל אותם על ידי ביצוע הטכנולוגיה השתמשנו במתכון הקודם. כלומר, פאן חייב להיות חמים מאוד, וירקות צריכים להיות מטוגנים על זה מהר. כאשר כל פרוסות משחימים קלות משני הצדדים, ומניחים אותם על צלחת, ועכשיו הוא חם, גריז כל פיסת בתערובת של מיונז וקטשופ, ומפזרים גבינה מגוררת, שום ועשבי תיבול. כזה מתאבן, כמו גם קישואים מטוגנים עם עגבניות וגבינה, מושלמים עבור שולחן ראש השנה, או יהיו ארוחה צמחונית נהדרת.