דייסת דוחן על המים: הכנת צלחת שימושית

אף אחד לא חולק על העובדה כי כזה צלחת כמו דייסת דוחן, מבושל על פני המים - הוא מחסן של ויטמינים ומינרלים. כתוצאה מכך, הוא - המפתח לחיי אדם נורמלי. מבושל דייסת דוחן על המים - אחת המנות הפופולריות ביותר של מטבח הסלאבי מסורתי. רכב דגנים כאלה הם מאוד מגוונים ועשירים. כדי לאכול בלגן כזה, אתה ממלא את הגוף עם מינרלים כגון זרחן, אבץ, כסף, ברזל זירקוניום, כמו גם ויטמינים B1, B2, PP ו-בטא קרוטן. מסכים, לא רשימה רעה. ואם אתה רוצה כל היום כדי להיות בכושר טוב, אחרי ארוחה טעימה לך לגבות את עצמך עם האנרגיה הדרושה, כי דייסת דוחן, מבושל על פני המים, יש תכולת חלבון גבוהה, כי פשוט נדהם עד כמה שימושי מאכלס האוכל הזה. היא בהחלט צריכה לעשות את הדיאטה! אנו שמחים ללמד אותך איך לעשות מוצר שימושי של המאכלים הטעימים.

דייסת דוחן על המים: מתכון

זמן לבישול יוקדש קצת, ואת המנה שאתה מקבל שימושי וטעים. אתה רק צריך להשלים את זה עם מגוון רחב של סלטים או בשר ורטבים פטריות. רק אל תשכחו: אם שמישהו מבני הבית יש אלרגיה למזון לחלבון, עדיף לא להשתמש פינוק כזה, כדי למנוע השלכות בלתי צפויות. דייסת דוחן על המים מתבררת טעימה, אם הוא מבושל בקדרת ברזל יצוק. ואז היא תבער ותמשיך לחמם את הסכום המקסימאלי של זמן. אז, להכנה שאנחנו צריכים:

1. גריסי דוחן - כוס אחת.
2. מים - שתי כוסות.
3. בצל - שניים או שלושה דברים.
4. גזר - שתי חתיכות.
5. שמן צמחי.
6. מלח ופלפל - לפי הטעם.

איך לבשל דייסת דוחן על המים

לפני שתתחיל בישול, דגנים יש לרחוץ במים ולשטוף את שרידי הקמח, לעבוד בסוף לא קיבלנו משחה. אם אתם אוהבים דייסה צמיגית ודביקה יותר, אתה יכול לעקוף את ההליך הזה למסיבה.

1. במי מלח רותחים ושטף גריסים vsypte ויוצקים כף שמן צמחי. מערבבים מדי פעם. דייסת דוחן קוק על המים צריכים כעשרים דקות. אתם קובעים את נכונותה עיבוי. כשמבשלים מופיע על פני השטח של המים והקצף כמה אלמנטים קטנים. כל זה יש צורך לנקות מעת לעת.
2. אחרי דייסת בישול לכסות את המכל עם מכסה ומקום כחצי שעה בתנור מחומם מראש. תהליך כזה נחוץ כדי uprevaniya דייסה. לאחר אותו, זה יהיה יותר ומתפורר ויבש.
3. בעוד נמק את החמימות של דייסה, אנחנו לוקחים את הבצל והגזר, לחתוך לחתיכות קטנות ושלושה על מגררת. מטגנים במחבת עד שהם רכים. רק אל תשכחו להוסיף את השמן הצמחי.
4. אנחנו מקבלים דייסה מהתנור ויוצקים את zazharki הריחני המבושל כבר. כל ומערבבים היטב. אם אתה רוצה לתת את מנת טעם עדין, אתה יכול להוסיף כף של חמאה. אבל אתה יכול לעשות בלי הליך כזה. זהו זה! דייסת דוחן Loose על המים מבושלים. אתה יכול להשתמש בו כמנה נפרדת, ואתה יכול לתבל את זה עם מעדנים שונים, כגון רוטב בשר. בתיאבון!