קיווי מדהים הוא פרי עשיר בויטמינים

לא כל כך מזמן הצרכן הרוסי הכיר את קיווי, אבל פרי זה במהירות צבר פופולריות. במובנים רבים זה נובע הטעם העדין שלו, שהוא משהו ממוצע בין תותים ודומדמניות, וגם תכונות שימושיות כי העובר הזה.

די צעיר קיווי צעיר - פרי יוצא דופן למדי, נגזר צמח נוי עקב מדע הבחירה. זה היה להפיץ רק באמצע המאה ה -20, שכן הוא בעל כמעט את כל התכונות עבור מכירה מוצלחת: זה יכול לשקר במשך זמן רב, זה בהצלחה הובלות תחבורה ולא אוהב במיוחד של טיפול כאשר גדל.

כדי לקבוע את בשלות של פירות קיווי, אתה צריך ללחוץ קצת את הפרי עם האצבע. הפרי בשל יהיה רך, אבל לא יותר מדי (רך מדי - פירות כבר בשלים). במקרה זה, אם הפרי אינו בשלים, אז זה יכול להיות לשים על פני השטח אופקי וזה יהיה בהדרגה להגיע למצב הכרחי. שמור על פרי קיווי בשלים (פרי זה לא מקלקל במשך זמן רב) במקרר במשך כמה שבועות.

על פי התוכן של ויטמין C, קיווי הוא מלכתחילה. משמעות הדבר היא שבתקופת הסתיו-האביב, כאשר האורגניזם רגיש ביותר למחלות, כדאי לזכור את הפרי הזה, שכן רק שני עוברים בינוניים מכילים נורמה של ויטמין יומי למבוגר. כמו כן ישנם חומרים המאפשרים הסרה של מלחים מהגוף, שיפור העיכול ופירוק שומנים.

נוכחות של ויטמין E קיווי , אשר יש תכונות נוגדות חמצון, עושה את זה שימושי שימושי להאריך את נעוריו של העור ועל בריאותם של הציפורניים והשיער. התוכן של ויטמינים B6 ו B9 במוצר אחד הוא נדיר, ולכן הקיווי שבו הם כלולים הוא ייחודי מסוגו. ראוי לציין כי ויטמיני B מועילים במיוחד לנשים בהריון.

קיווי נאכל בדרך כלל בצורה גולמית. עם זאת, ישנם מספר רב של מתכונים עם פרי זה, בישול בשר קינוחים.

אז, סלט פירות עם קיווי יפנה למבוגרים, ילדים ואפילו אורחים הגיעו באופן בלתי צפוי. להכנת שלה, אתה צריך לקחת קיווי, תפוחים, תפוזים או פירות אחרים כי הם במקרר. חותכים את הקיווי במעגלים, ואת שאר הפרי עם lobules, זה שווה ערבוב אותם אחד עם השני, העונה עם קצפת (ניתן להחליף עם שמנת חמוצה) ולהוסיף סוכר לפי הטעם. סלט זה לא רק להיות מקורי, אלא גם צבעוני לקשט את השולחן, וגם מכיל כמות גדולה במיוחד של חומרים שימושיים. מנה זו תהיה חשובה מאוד עבור שולחן חגיגי לילדים.

קינוח נוסף, שבו אתה יכול להשתמש בפרי הזה, הוא עוגה עם קיווי ובננות. בעת הכנת המנה הזאת, אתה יכול להתנסות עם בצק ושמנת. אבל אתה צריך לדעת כי האפשרות הטובה ביותר היא לשלב את הפירות האלה עם חלבון שמנת ביסקוויט.

אני חייב לומר כי בנוסף סלטים פירות וקינוחים, פירות קיווי ניתן להשתמש בשר מנות סלטים לבושים עם מיונז. זה ייתן את המאכל piquancy ותחושות טעם יוצא דופן. כאשר משומר, פירות זה משמר הרבה ויטמינים, בניגוד לרבים אחרים, אשר להפחית את תכונותיהם יקר במהלך שימור כמעט פעמיים.

לכן, התוכן הייחודי של חומרים שימושיים עושה קיווי אחד הפירות האקזוטיים ביותר שימושי. ואם אתה לוקח בחשבון כי תקופת ההבשלה שלה נופל בסתיו, כאשר פירות כרגיל גדל ברוסיה, בהדרגה להיעלם מן המדפים, קיווי יכול פשוט להיות חיוני עבור חידוש המלאי של ויטמינים בחורף ובאביב תקופה. אם תוסיף לזה טעם יוצא דופן אבל נעים, אתה יכול להבין למה זה כל כך פופולרי.