פילאף קלוריות עם בשר חזיר. פילאף קלוריות עם בשר בקר

למרות מוצאו פילאף - אסיה, הוא ארוך ובתקיפות נכנס לתפריט של הרוסי הממוצע. כנראה, אין אחד ארצו שלנו, מי היה מידי פעם לא להכין את המאכל הזה. "המתכון בעלי אינו צפוי להסכים שזה הבשר שלהם, כמו במקור, זה חייב לכלול כבש, ואנחנו נחליף אותו על ידי סוגים אחרים של בשר. אבל זה עדיין פילאף, אנחנו אוהבים את זה בשבילנו, מעריך ומבשל קרוב.

זה סיפוק, אבל זה שימושי

בהחלט ריזוטו - מאכל לא דיאטה. הערך התזונתי שלה הוא כה גדול עד כי פילאף הוא מספיק לארוחה מלאה. עם זאת, זה לא מאכל מזיקים, בגלל כל המרכיבים המכילים אלמנטים של האדם הנכון. המרכיב העיקרי - רייס - כמויות גדולות ובינוניות של ויטמינים, מינרלים ויסודות קורט (כולל היקרים ביותר יוד, אשלגן, ברזל וסידן), עמילן ותאית.

חשיבותה של גזר ובצל, ואנחנו לא מדברים. ירקות אורנג חלו גם למנוע סרטן, וחיזוק המערכת החיסונית ולחץ דם נמוך.

בשר ושומן הם הגידול הכי פילאף קלוריות. עם חזיר זה יותר עם סוגים אחרים של בשר - כמה מתחת, אבל עבור דיאטה עדיין מנה זו מתאימה מספיק. כאשר הבשר הזה הוא הכרחי: הוא מספק את חלבונים אנושיים רצויים, מלחים, מינרלים, ועוד כמה ויטמינים.

במשך כל פילאף התזונתי הגבוה שלה קל מאוד לעיכול, כך שזה יכול להיות אפילו עבור אלה שאינם זורמים בעיות עיכול מדי זה.

הגרסה הכי הטעימה

ובואו פילאף קלורי עם מקסימום חזיר, זה נשאר אטרקטיבי ביותר עבורנו. העיקר עם ההכנה שלו - לציית לכל החוקים, כך שלמרות שובע, זה מתעכל בקלות נמסר לטעום הנאה. אל תעשה טעות התבלינים - המפתח הראשון להצלחה. אז אל תשכחו כמון, פפריקה, כורכום, ואל תשכח לקחת dorvor. המרכיב השני, אשר יסייעו למנוע כישלון - ומונעת במיומנות zirvak, בשר כלומר, ירקות תפלים, אורז מבושל לסימניות. הנה התנאי העיקרי - לבשל אותו על אש גבוהה. הכלל השלישי - לא להפריע פילאף אורז כדי לקבל אותו, ולא להתעסק עם הבשר.

מתכונים למנה זו למיליון. אבל אם אתה עושה את כל האמור לעיל, אחד יתברר צלחת תקינה. ואם אתם מעוניינים רק פילאף קלוריות עם בשר חזיר, תשמור על עצמך כי הבחירה של חלקי המגופה. הערך הקלורי הממוצע של פילאף עם בשר - 285 קלוריות. אם אתה לוקח צוואר שומן או להוסיף שומן (שומן חזיר), שהוא יגיע 300. וכאשר בחירת פרוסות רזה יחסית, וגם אם אתה לחתוך את שכבת השומן, לקבל חזיר פילאף, ירידת הקלוריות שלהן כדי 240-250 קלוריות.

גורמה - בשר בקר

מגוון אחת כי הוא מוכר ומוסלמי "ממציאים" - פילאף עם בשר בקר. אם חזיר - חיה מלוכלכת, אז נגד הפרות הם לא מוחים. יש אפילו מתכון מיוחד, אשר נקרא "בשר plov באוזבקית." במיוחד לבישול שם, אבל גדול מדי. ובאותו פילאף קלוריות עם בשר בקר הוא הרבה יותר נמוך.

ההבדלים העיקריים הם: הבשר יש לנקות בזהירות של ורידים וסרטים - פעם. שנית, אחרי קליית zirvak זה חייב לכבות. המרווה לוקחת בין שעה (אם יש לך עגל) לשני (אם הבשר נמצא רק פרות מבוגרות). ושלישית, כשהכל מוכן, האש כבתה, אך תוכנו של קלחת במסווה צריך להתעקש לפחות חצי שעה. כל האמצעים האלה נועדו להסיר את הנוקשות של הבשר. אבל פילאף קלוריות עם בשר בקר יהיה רק 215 קלוריות, אבל אם אתה לוקח חתיכות מאוד דלות שומן - ועד 200 מופחת. אם יש לך חששות דמות הבדל משמעותי. אם נשווה את אפשרות בשר קלוריות פילאף עם בשר חזיר, הדמויות במקרה הראשון הן מאוד מעודדות.

פנטזיה ירקות

חששות לגבי משקל עודף יצרו מתכונים רבים שבו הבשר אינו מעורב, ויש פילאף. טעים רצוי והכרחי כדי להגביל את עצמך. אז המציא וריאציות של סקווש, פילאף חצילים; מנה זהה עם תפוחים מיובשים גזר, תפוח ושינוי סרפד; פילאף עם פלפל או לימון מתוק. אנחנו לא יכולים להגיד שזה תחליף מוצלח מדי. לדוגמא, במקום חצילים ובשר לא ערך תזונתי נמוך: זו ניתן להשוות פילאף אהוב, חזיר (287 קלוריות). חציל דומה עם בשר בקר אחד - באותו 214 קלוריות. האם זה תפוח, סרפד ופלפל הוא דיאטה עקבית: מ 86 כדי 165 קלוריות. אבל לטעום צמחוני!

פטריה-טוב!

שיטה להכנת פילאף פטריות לא ממש מתאימה הרגילה. זה מובן - A zirvak אם אין בשר. פטריות, בצל וגזר קולים בנפרד, אורז מבושל.

אז כל המרכיבים להוסיף עד היכן הפטריות הקלויות, ואף מעורבים. עם זאת, אם אתה מוסיף את התבלין המאכל אסיה עדיין מקבל פילאף עם פטריות, כמות קלוריות אשר ינוע בין 91 כדי 170 קלוריות, תלוי איזה סוג של פטריות נוספות השתמשת.

רוב פילאף תזונתי

הכל תלוי בעיקר על מה "מלית" תבחר עבור הארוחות שלך. אם אתם נוטים לאפשרות בשר, ואת הדיאטה הצפופה ביותר ירוד המזין היא עוף. כן, גם אם להזדקק מכשירי מטבח מודרני. לפיכך, את העוף בהרכב של המנות שהוכנו באופן מסורתי, לתת את המנה איפשהו 170 קלוריות אם ציפור תיפול לקחת דלת שומן או עוף. עשוי מאותו פילאף עוף קלוריות multivarka לא תהיה יותר מ 140 מינים של בשר בקר פילאף ב multivarka מ 215 קלוריות כדי לרדת איפשהו 50, ואותו - חזיר. לפחות 165 קלוריות להישאר, אבל אם לעומת 220 או 280, לאבד משקל במהירות צריכה לרוץ לחנות עבור multivarka.

ואם תבחר ריזוטו ללא בשר, אז אפילו קלוריה נמוכה, יש צורך להתעכב על וריאציות סרפד-מאלית. זה יביא לך רק 86 קלוריות - על רקע כל המתכונים האחרים זה שיא. המקום השני היא נכבשה על ידי תפוחים מיובשים, "לדלל" גזר - הם מושכים 126. במקום השלישי גאה - עבור פלפלים מתוקים, עם 165 קלוריות שלה. ירקות אחרים עבור תשואה אנרגטית אפילו תרנגולת, כך ירידה במשקל סבירה לתרום מבחינת תזונה.

כפי שאתה יכול לראות, פילאף שונה ואת הטעם והרכב. בחר מה שמתאים לך, ואני לא שולל את עצמך את ההנאה של המאכל הזה, גם אם אתה יושב על דיאטה.