פופקורן - קלוריות, תועלת ונזק

כזה היום פינוק פופולרי, כמו פופקורן, לא המציא בזמנים מודרניים. תכונה מעניינת של תירס - להתפוצץ בחום גבוה, הופך פתית טעימה, אנשים הבחינו אפילו לפני 5000 שנה. לתקופה זו חזרה הפתיתים ביותר נמצאות העתיקות. פופקורן הפופולרי הראשון הפך המתיישבים האמריקנים הראשונים שראו וניסו מעדן זה מן האינדיאנים.

אבל שלא כמו פופקורן מודרני כיצד חכם האינדיאנים התייחסו ואורחיהם, זה כי הייצור שלה באמצעות מספר רב של תוספים ושמנים, לא תמיד איכות. זה היה בלוק של תזונאים נגף. כן, ואת כל מי שאוהב פופקורן. ערכו הקלורי של מניפולציות כאלה גדל מדי שנתיים או שלוש, ויסודות קורט שימושי וויטמינים להיעלם. ולא לחינם כי פתיתים כאלה להכריז מזיקים. איך לברר אם פופקורן, ואיזה סוג של דברים טובים שימושי יותר מקובל?

התירס עצמו הוא די ומזין. כל החומרים המזינים כלולים בו, והוא כולל פופקורן. קלוריה היא גבוהה מספיק, אבל זה לא כל כך רע. Sev 40 ופרים גרם מבושל כראוי לארוחת בוקר, אתה יכול לספק את הרעב שלך במלואה ולא לפגוע בבטן. הוא מכיל פוליפנולים, שבו יש פעילות נוגדת חמצון גבוהה. חומרים סיבי ואת נטל. הוא עשיר בויטמינים B - B1 ו- B2. במיוחד יסודות קורט שימושי כלול מעדן - אשלגן, סידן, מגנזיום ונתרן.

מדוע יש כל כך הרבה מחלוקת לגבי השאלה אם פופקורן הוא שימושי? מה לא בסדר, תזונאים, וכיצד להימנע איומים על התוספת של קילוגרמים מיותרים, זולל את הצפייה בסרט הוא תענוג? הנה כמה טעויות כי נעשות לעתים קרובות על ידי אנשים שאוהבים פופקורן.

מזון קלוריות תלוי במידה רבה את שיטת ההכנה. אף אחד לא חולק על העובדה כי הבשר המבושל בריא מטוגן המון חמאה. אז זהו פופקורן. קלוריות רוכשות במהלך תהליך הבישול. אל תצפו כי מטגנים את התירס בסיר עם תוספת של סכום גדול מספיק של שמן או שומן, מלח, אתה מקבל דיאטה מוצר בריא. נסה לא להשתמש בהם, או להפחית את כמות.

רוב הפופקורן הוא בעל ערך קלורי שום דמות סכנה נעשית באמצעות לחץ אוויר, ללא מלח, סוכר וחמאה. תזונאים ממליצים להשתמש רק את הטעם של תבלינים - שחורה, פלפל אדום או אחר.

הכנת פופקורן חצי גמר. כבר דברים כאלה עמוסים במגוון צבעים, טעמים, ממתיקים, וכו ' הרבה יותר פופקורן שימושי מתירס טבעי.

פופקורן מוכן, אשר אנחנו קונים בבתי הקולנוע, הוא באמת מזיק. ובשביל הדמות, ובריאות. אבל זה לא כשלעצמו, אלא בגלל התוספים. חלקם מומלץ להשתמש, למשל, בארצות הברית. אבל הם עדיין משמשים בייצור תעשייתי של פופקורן. יתר על כן, עם טיפול בחום חזק (הרבה יותר חזק מאשר במחבת הביתה), נהרס רוב יסודות קורט שימוש ויטמינים.

בשנת פופקורן עם תוספות שונות - גבינה, קרמל - ערך קלורי גבוה בהרבה. אם זה פשוט על 300 קלוריות לכל 100 גרם, אזי קרמל (הושמט סירופ קרמל) - 900 כבר.

פופקורן טעים וקל, כך שאתה יכול לאכול הרבה בבת אחת. במיוחד אם באותו רגע כדי ליהנות מותחן. זה מה שהורס את דמותו של מעריציו. אם יש לך חולשה, להביא לך סכום רק מקובל. וגם יש לזכור כי לאחר פופקורן מלוח מאוד צמא. אבל משקאות קלים הם גם די עשירים בקלוריות.

ובכל זאת, אם תבחר, פופקורן יהיה שימושי יותר בין שבבי, קרקרים, חטיפי shokolodnymi וחטיף אחרים. אם אתה לא תאכל אותו באופן דליים מחושבים סכום. אבל זה תלוי בנו.