עוגת וניל: את המתכונים הטובים ביותר

תה מנחה או קפה בבוקר מיוצג היטב בלי משהו מתוק אליהם. וזה ילדים בלי ממתקים הופך להיות עצבני ועקשן. וכמובן, קינוחים הכנים שלהם יהיה תענוג הרבה יותר טוב מאשר שנרכש, כמו חסך במדויק מכימיקלים ותחליפים מיותרים.

הידיים המשפחה קאפקייק וניל אפויה בוודאות בבקשה כל בני ביתך. ואווירת הבית תהיה אפילו יותר חם וידידותי.

עוגה רק

המתכון המתאר איך לעשות קאפקייקס וניל, מאה ואלף. נסה את הפופולריות רובם - הפעם זה לוקח לך מניפולציה מורכבת קולינרית קצת לא יבקש, ואת הטעם הוא מדהים.

1. הקיבולת כדי להצליף בו היא שפכה כוס הסוכר, שלוש ביצים מונעות, מזג שתי כפיות של תמצית וניל.
2. מיקסר כל מה שאתה צריך כדי להלהיב עד שהתערובת הופכת עבה והופכת לבן.
3. גם בנפרד, עד עבה, קצפת כוס השמנה ביותר.
4. הם מתווספים המסה הראשונה כאן כמו כוס וחצי של אבקת קמח אפייה מנופית מתווספת (כפית וחצי) עם מלח ים (חצי ממנו).
5. במלוא העוצמה את הבצק מעורב מאוד בעדינות ושפך לתוך תבנית.

קאפקייק וניל אופים כארבעים דקות, עד שקיסם ממנו לא להוציא יבש. רבע שעה הוא יצטרך לקרר בצורה, ולאחר מכן אתה יכול להוציא ומפזרים אבקת סוכר.

Cupcake עם תוספות

מתכון קאפקייקס וניל הבא הוא שונה לחלוטין.

1. Stogrammovy צריך להמס ידית של חמאה לקרר אותו ביד הייתה חמה.
2. היא מציגה שני חלמונים, כמה כפיות של שמנת חמוצה, שקית סוכר וניל, שמונה כפות סוכר כפית אבקת אפייה.
3. לאחר הלישה אחידה למלא כוס עם תלולית קטנה של קמח - ולהפריע שוב.
4. בקערה אחרת עד פסגות הדוקות מוקצף חלבונים קרים עם כמה גרגרי המלח. הם מוכנסים הבצק מאוד בעדינות, מרית.
5. כל פירות יער נשטפים, יצק ו obsushivayut.
6. מחצית תוצאות הבדיקה בצורה מוכנה, מופץ עליה ומלא מילוי מחצית המונית.
7. Preform מושם תחת עוגת וניל בתנור מחומם ל 160 מעלות צלזיוס, והחזיק בה על השעה השלישית.

רק אל תפתחו את הדלת - וכבר לא מתיישב לעלות! כדי לשפר את הטעם של רעיון טוב לטפל מקורר ושופכים את הזיגוג.

מתכון שוקולד וניל

אנא אותך ואת המתכון הזה:

1. החל התהליך - להכות שלוש ביצים (כולו, ללא חלוקה).
2. הבא, לשפוך שלוש כפות סוכר. כשזה נמס, מזגה כוס שמנת חמוצה.
3. sgushchenka (שלוש כפות) נכנס לאחר קבלת מסה הומוגנית.
4. במקביל זה הוסיף כפית סודה (לכבות מיץ לימון טוב) או אבקת אפייה.
5. שוב, מערבבים תחלחל הקערה ואת כוסות וחצי של קמח.
6. כאשר הבצק חלק שוב, זה מחולק popolam.V וחצי לשים קקאו (כפית, אתה יכול להחליק), והשני - טעם וניל. הצורה של הבצק היא שפכה על הקו אל קאפקייק וניל לחתוך פנה בדוגמת.
7. התנור מושם על צורה של שלוש-רבעי שעה. ואחרי הקירור בזוק באבקת סוכר או אבקת אפייה צבעונית.

עוגות שמרים

אם אתה לא להיכנע שמרים, אתה יכול לקבל פחיות מאפינס וניל מדהים. הבעיה היחידה תהיה למצוא בחנויות של ריבס טרי. עם זאת, הוא נמכר קפוא ומתאים באופן מושלם למטרות שלנו. יתר על כן, וזה לא יהיה צורך להפשיר.

1. ריבס (שליש קילו) חותכים לחתיכות קטנות.
2. בקערה, לשלב יותר קילו רבע קמח, חפיסת פודינג וניל (ניתן להחליף אבקת אפייה עם וניל), שלוש כפות של שמרים יבשים, קצת יותר מחצי כוס סוכר חום ומעט מלח.
3. בקערה אחרת, קצפת שלוש ביצי תרנגולת.
4. כפי zapenyatsya, הם שופכים ומערבבים כוס שמנת מתוקה, כפית ריבה ואת אותה כמות של שמן צמחי.
5. מסה זו מוזרקת בעדינות לתוך התערובת הראשונה הוא שפכה ריבס, ואת תכולת הקערית מובאת החלקות.
6. הבצק התרחב formochkam לא יותר משני שלישים של גובהם - היא עולה מאוד.

עוגות אופים בערך עשרים דקות - הזמן תלוי בגודל של תבניות.

עוגה בתוך ספל

ישנם פעמים כאשר לקינוח יש צורך דחוף - למשל, הצאצא בקר פתאום לכיתה או קרובי ירד על התה. והנה יכול לעזור את וניל עוגיות במיקרוגל: הוא מבושל מהר מאוד, על זמן אפייה ייקח פחות אצווה.

ניתן להשתמש במתכון הבא:

1. בקערה קטנה מערבבים את הסוכר עם הקמח (ארבע כפות) ושלושה כפיות של סוכר וניל.
2. ואז שפכו ומעורבת שתי ביצי קצפת הוסיפו קיטור חמניות כפיות קטנות, רצוי חסרות ריח, בתוספת מחצית התייבשות כפיות סודה.
3. עבור פאר רך שתי כפות שמנת חמוצה מוצגות.
4. כל הרכיבים היטב הם אגרוף מיקסר, הבצק הוא שפך על כוס רגילה - זה יהיה מספיק 2-3 תה רגיל. אין צורך לשמן אותם, וכך לא ידבק.
5. מיקרוגל נכללת במלוא התפוקה, טיימר מושם על שתיים או שלוש דקות (תלוי איזה דגם יש לך את המקסימום "כוח").

קאפקייק וניל זו ואינו צריך לשלוף, אתה יכול לאכול את זכות של הכוס עם כפית.

עם קרם טעים!

מאפים פשוטים, אפילו כזה כולם נפלא, לא ישמחו לקבל. יתכן כי קאפקייקס וניל עם קרם יתקבל בהתלהבות גדולה. כבסיס של מעדן זה נלקח שום מרשם. Cupcake תנור יכול להיות גדול, בכושר, זה אפשרי בצורה אצווה. וכאשר זה מתקרר (אל טפטוף השמנת), הקינוח בציפוי תוספת טעימה.

לדוגמא, כגון: שמן polpachki (100 גרם) מרוכך באופן טבעי, בלי מיקרוגל או מכשירים אחרים. הוא הלם, ולאחר מכן שלף עם 50 גרם של אבקת סוכר וניל. עקף את הכף של חלב שעברה, ואחרי לישה חרוצה הקרם מוכן. אחרי עוגת וניל יישומו הוא פיזר פירות מסוכרים, שוקולד צ'יפס וכן הלאה., והקינוח למשך חצי שעה ממוקמת בתחתית המקרר.