עוגות גזר - מתכון (צום)

עוגות גזר - זה הוא הזדמנות מצוינת לגוון בתפריט הרזה או צמחוני שלהם. עובדת המאכל הזה הוא מאוד טעים, מלא ויטמינים ומינרלים, והכי חשוב, אינו מכיל מרכיבי בשר. מתברר מוצר מזין מאוד. אז, למה לא לבשל גזר קציצות? מתכון מוצרים ללא בשר כולל שפע, כל כך עצבני על הדיאטה שלך אתה לא צריך. המנה הזאת לא ניתן לאכול רק על ידי מי סובל מאלרגיה למוצר זה.

אגב, האוכל יכול להיות מבושל במחבת, אבל עוגות הגזר בסיר כפול מיוצרת אפילו יותר שימושי. המתכון הראשון, אנחנו רוצים להראות לכם, כולל את המרכיבים הבאים: קמח תירס - כפיות 2stolovye, גזר - 500grammov, סוכר - 2 כפות של שיבולת שועל hlopya- 3 כפות וניל, שמן חמניות או זית - 2stolovye כפית מלח טעם, זרעי שומשום לנוחותך.

עיתונות הגזר הטובה ביותר המסחטה. אם לא, אז למרוח על פומפיה קטנה. אבל עדיף להשתמש מסחטה. אגב, אז אתה צריך מיץ לשפוך לתוך כוסות, טיפת שמן זית (כדי קרוטן יכול להיספג על ידי הגוף). מיץ אתה יכול לשתות - זה לא יהיה צורך. אבל הספין אנו משתמשים למטרות שלנו. בתערובת זו מוסיפים את הסוכר, ונילין, מלח, שמן וקמח. הנה הבצק מוכן, הוא נשאר רק לערבב אותו. אז אתה צריך את המבחן הזה בצורה הקציצות, אז 20 דקות זה מספיק כדי להרתיח אותם בסיר כפול והוא יכול להיאכל. מקשטים את המנה הזו יכולה להיות שומשום. כמנה צדדית, להשתמש בקרם, יוגורט או ריבה חמוץ. אנחנו פשוט אמרנו לך איך לבשל קציצות גזר ללא פתיונות, ועכשיו רוצים לחלוק מתכון אחר - באמצעות דגנים זו.

לכן, כדי להכין גזר צלעות עם סולת, תצטרך להצטייד הקבוצה הבאה של מרכיבים: 2 ביצים, 4 כפות של סולת, 400 גרם של נלחץ מן גזר, מלח וסוכר לפי הטעם, שמנת חמוצה - 200 גרם, חמניות או שמן זית לטיגון.

קבלה להכנת מזון - קציצות גזר. מרכיבים מתכון, ללא בשר אשר כמעט תמיד יש בכל מטבח, הוא לא הצטיין המורכבות שלה ולא יגרמו קשיים אפילו עבור המארחת לא מנוסה.

כדי להתחיל, למרוח על גזר פומפייה דק (אם שפשף על גס, זה יהיה צורך להרתיח במשך זמן מה), ואז מוסיף 2 מכות עם ביצים מלחיות וסוכר, יש סולת מופגזת. בצק התמהיל שלנו עד שהתערובת חלקה. המבורגרים גזר Lepim, ומטגנים אותם במחבת או להרתיח ב multivarka.

ישנם מתכונים אחרים, למשל, עוגות גזר בתוספת כרוב. המנה הזאת בולטת בזכות המקורית שלו ומזכירה סלט. אז, יש צורך להתנסות ולבשל עוגות כרוב וגזר. מתכון, רזה רכיבים אשר אתה יכול למצוא בקלות בכל חנות, הוא כדלקמן: נקי ביסודיות לשטוף את גזר וכרוב. כרוב דק shinkuem, לתוך הסיר, ממלא במים ומבשלים על להבה נמוכה כ 10 דקות. ואז מוסיפים גזר מגורר על פומפיה דקה. מלח, תערובת פלפל. יש גם להוסיף את שמן הזית. המשך ומבשלים עד למועד שבו המרכיבים אינם רוכשים רכות. לאחר מכן, הרכב בעדינות רגמו סולת ומבשלים עד דייסה מבושלת. לאחר מכן, התערובת צריכה להיות budzhet שלנו מגניב. אחרי זה לפסל המבורגרים ומטגנים משני הצדדים במחבת.

כפי שראיתם, צום ותזונה אינו נורא כל כך אם אתם מבשלים קציצות גזר. מתכון, מרכיבים ללא בשר אשר מלאים של חומרים מזינים ויסודות קורט, הוא די פשוט לביצוע. המבורגרים אלו יכולים וצריכים להיכלל של דיאטה לילדים, במיוחד עבור אותם ילדים שאינם מדי להעדיף את הירקות שלמים. קציצות טעימות זהב, קרם או ריבה מקורה, כמו כל גורמה קטן. ומבוגרים מתוספים גם לא לוותר. בתיאבון!