סלטי ילדים - בסיס התפריט לילד

מה להתכונן לילד? בעיה זו לעתים קרובות מדאיג מבוגרים, כי בישול לילדים קשה מאוד, הוא חייב לעמוד במספר קריטריונים.

ראשית, אתה צריך מגוון של מנות, כך הילד יכול לקבל את הויטמינים הדרושים, חומרי הזנה micronutents.

שנית, תפריט הילדים צריך להיות בהכרח העיצוב המקורי, כך הילד מעוניין. לדוגמה, אתה יכול לפרוש תווים מהאגדות על הצלחת , דמויות בעלי חיים וכן הלאה.

שלישית, תפריט הילדים חייב להיות טעים.

לכן, המנה הטובה ביותר לילד היא סלטים לילדים. ההורים מעודדים לחלום, לבשל רק תפריט כזה. אנחנו יכולים להציע כמה מתכונים מעניינים.

סלטי ילדים מתוקים. מאכלים אלה יכולים להיעשות מכל פרי, הוספת יוגורט, מיץ וקרד.

סלט "טרופי". חותכים לקוביות קטנות תפוח מתוק, אפרסק ובננה. מתבלים עם יוגורט ומכניסים כוס גבוהה, לשים את החלק העליון עם קצפת.

סלט "מתוק". אתה צריך לחתוך מאה גרם של אפרסקים משומרים לתוך משולשים גדולים. אננס קטן גולמי נחתך לשני חלקים. בעזרת סכין, להסיר את הליבה לחתוך אותו עם חתיכות אותו. מערבבים חצי כוס סירופ מתוך צנצנת עם צנצנת של יוגורט דל שומן העונה עם רוטב זה סלט. שים את זה בחצי האננס. המנה מתברר להיות פשוט מאוד, מהיר, אבל גם טעים להפליא.

סלט "שימושי". צנצנת קטנה של יוגורט, שתי כפות של חלב מרוכז וקצת שמנת חמוצה כדי לערבב עם חצי חפיסת גבינת קוטג '. מוסיפים את הסלט כתוש גרעינים של אגוזי מלך (חמישים גרם) קומץ צימוקים. ביסוס מוחלט. עבור ילד קטן, אתה יכול לעשות את זה בבלנדר.

סלטי ילדים מלוחים. להכנת סלטים כאלה, לא מומלץ להשתמש מיונז. עדיף להחליף אותו עם שמנת חמוצה.

סלט "נס". על צלחת גדולה במעגל אתה צריך לפרוש מאה גרם: אפונה משומר; קלוי שרימפס מבושל וקלוף; נקניק מעושן דק ; סלק מגורען, מלפפונים טריים קצוצים, עיגולי זיתים וזיתים. במרכז, לשפוך שמנת חמוצה שמנוני. מנה זו תהיה פינוק מצוין במסיבת ילדים.

סלט "אריה". שתי תפוחי אדמה מבושלים משפשפים בגסות ומניחים על צלחת שטוחה, יוצרים רעמה ופנים של אריה. החל שכבת שמנת חמוצה. הבא, מאתיים גרם של בשר מבושל קצוץ ושוב שמנת חמוצה. ואז שתי ביצים מגורדות - שמנת חמוצה - מאה וחמישים גרם של גבינה מגוררת - שמנת חמוצה. בעזרת גזר קצוץ כדי ליצור רעמה. מחתיכת פלפל בולגרית כדי ליצור פה, מקרום של לחם - אף, מן הסנאי המכווץ - עיניים וחרטום, מענפי ירקות - תלמידים, ריסים ושפמים, ומאוזניים.

סלט "זחל שמח". מרתיחים 10 ביצים, להפריד את החלבונים מן החלמונים. מגררים מאה גרם גבינת פרמזן. ואז להוסיף את החלבונים כתוש, העונה עם שמנת חמוצה, מלח, לערבב טופס כדורים קטנים. חלמונים מגררים דק, מוסיפים שמנת חמוצה. לגלגל את אותם כדורים, כמו גם מחלבון. שים עשבי תיבול טריים על החלק התחתון של הצלחת, מחקה את הדשא. הבא, אנחנו מתחילים לעשות זחל, לסירוגין כדורים, ואז לבן, ואז צהוב.

סלטים לילדים חמים מבושלים בצורה הטובה ביותר מפסטה. אתה צריך להרתיח מאתיים גרם של פסטה ולזרוק אותו לתוך מסננת. קישואים קטנים לחתוך לקוביות, ומטגנים בשמן, מוסיפים לו שן שום כתוש. מערבבים את הירקות עם פסטה, שתי כפות גדולות של שמנת חמוצה וירקות קצוצים. מפזרים את המנה בגבינת פרמזן מגוררת.

בעזרת טכנולוגיה זו, אתה יכול להכין את כל סלט הילדים. זה יהיה מספיק כדי להוסיף בשר מבושל, brynza וירקות אחרים אליו.

התיאבון!