מרק קר עם רוויון - כמה אפשרויות טעימות

מרק קר על יוגורט - אלטרנטיבה טובה חשיש ו בוטווין. הם נמצאים מזג אוויר הקיץ החם, לעורר תיאבון, לחזק את הכח ואת המגוון של התפריט.

מרק קר עם יוגורט סלק

מאכלים לטביים זה הוא גם מתאים לארוחת צהריים בקיץ. מרק קר עבור קפיר טוב מרענן החלפת ארוחה ראשונה וקירור משקה. זה גם יכול להינתן לילדים מגיל שלוש. זה יעזור לתינוק שלכם להתאהב מנות ירק.

לאפות סלק קטן בנייר או להרתיח כמות קטנה של מים. ניתן מראש לחתוך לחתיכות קטנות כדי לזרז את התהליך. מרק קר עם רוויון, בנוסף סלק, דורש אפילו רשימה קצרה של מרכיבים פשוטים: יש צורך להוסיף את תפוחי האדמה המבושלות, ביצה קשה, מלפפון קטן ובשר מבושל. התאם בקר או עוף רזה. יוצק לתוך קערה של שמונה גרם של חלב חמאה מצונן אבל לא קר כקרח. חותכים את הירקות והבשר. מערבבים בקערה עם נוזל. אם המרק הוא קפיר קר היה עבה מדי, מוסיפים את המרק במים או סלק. מתבלים במלח לפי הטעם, לחתוך עשבי תיבול טריים ומגישים על צלחת נפרדת. ובכן מתאים שמיר, פטרוזיליה, כוסברה.

מרק קר על יוגורט עם אגוזים ושום

למנה זו, אתה צריך שלוש מאות גרם של מלפפונים טריים, שמיר, ארבע שיני שום ושמן זית. קפיר להימשך בין חצי ליטר, תלוי בצפיפות הרצויה של מזון. תצטרכו גם חופן אגוזי מלך קצוצים מלח. מלפפונים יכול לגרר, לטחון בבלנדר, או פשוט לחתוך לחתיכות בגודל הרצוי. קפיר צריך להלהיב עם שמן זית, מלח ומערבבים עם שאר החומרים. שום ולרסק אותם כדי למלא את המרק לפני ההגשה. מפזרים את המנה עם צמחייה, ולתת לעמוד במשך כשעה במקרר ומגישים עם לחם לבן.

מרק קר עם יוגורט קישואים

המתכון המקורי זה יעזור לך לרענן את עצמך ביום קיץ חם, ולזרוק את האזיקים של חום. זה פשוט, מהיר להכין והוא מרכיבים זמינים. עונת הסקווש זה גם יעזור למחזר ירקות דלי קלוריות אלה. במשך ארבע מנות, לקחת מאות גרמים של קישואים צעירים, שתי כפות שמן זית, בצל קטן או שאלוט, גרידת לימון, עלי פטרוזיליה, כמה עלי נענע וחצי כוסות ציר עוף חזק, חצי כוס חלב חמאה, יוגורט או חלב חמאה חמוץ. לקישוט גם צריכים הירוקים וחצי של מלפפון טרי. קוצצים בצל, קישואים לחתוך לפרוסות או קוביות. מטגנים בשמן זית במשך כתשע דקות. מוסיף מרק, גרידה, מלח ופלפל. מביא לרתיחה ולאחר מכן על אש בינונית עד קישואים רכים. לאחר מכן מוסיפים את הפטרוזיליה, נענע ושמיר קצוץ. מיד לכבות. מצננים pyurirovat בבלנדר. לפותח לעשות את זה קר, אתה יכול לשים קערה של מרק במיכל גדול עם קרח. מערבבים עד שהוא מגיע לטמפרטורת החדר. בשל הקירור המהיר של המרק לא היה לי זמן לאבד הגוון הירוק בהיר האור העמוס שלך. ואז להוסיף את הירקות יוגורט לערבב קצוץ קטן מאוד מלפפון קוביות. מוסיפים תבלינים לפי הטעם קצת קריר. מקשטים ומגישים עם כפית של שמנת או שמנת חמוצה.