מסעדה "אושר." מסעדת "אושר": טיומן, סנט פטרסבורג

מקום קסום עבור אנשים שיודעים איך להיות מאושר ופשוט ליהנות מהדברים הקטנים - סביבה נעימה, אוכל טוב, מחייך מלצרים וכל מה שקורה במקום מסוים בזמן נתון. זה יכול להיות ארוחת ערב רועש ומהנה עם חברים או ארוחה רומנטית עם בן זוגך, ארוחת צהריים עסקית עם שותפים עסקיים או כוס קפה, לאט השיכור לבד. "אושר" המסעדה מציעה דרך חדשה להסתכל על הדבר הזה שנקרא אושר. כאן אתה יכול להרגיש לאורך, מהריח של פרחים על השולחן שלך, שהסתיים עם טעם מדהים שהוכן במקור ומנות הציגו יפה. Priotkroem הדלת של המקום הזה, כדי להגיד לך את הסודות שלו.

הפילוסופיה של המסעדה

יוצרי המסעדה הציעו לשכוח דברים חומריים, יצירת האשליה של חיים מאושרים. במקום - לשים לב לרגעים אלה שהופכים אותנו מאושרים באמת, לחייך, להרגיש הנאה ועונג. פגישה עם חברים ואת משך זמן עם יקיריהם באווירה נעימה בתי קפה נעים, מוסיקה מתוקה כדבש טעם אוכל טעים, אשר המלצר עתה היה שתחיל, - זה מה המקום הזה. רגעים שלא ניתן לעצור, אבל ניתן להרחיב. וכל מי שמגיע לכאן, בהחלט מסכים עם זה.

הבעלים וצוות של מוסדות מנסים, בתורו, כך שאורחים יכולים ליהנות מכל המסעדה המקסימה שלהם. האווירה כאן היא מאוד חושניים, מאכלים טעימים מאוד מקוריים, תחזוקה בגובה. הרושם הראשון על מבקרים מייצר, כמובן, את העיצוב של בית הקפה. אודות אותו ולדבר.

Interiors "אושר"

כל המסעדות של הרשת, אשר קיימת כיום בסנט פטרסבורג ובמוסקבה, יש כמעט אותו פנים. בכל מקום הוא קיר לבן (עם אלמנטים לבנים) וריהוט בהיר, שולחנות קטנים, מנורות סט אלגנטי של דברים קטנים וחמודים. התכונה העיקרית, שבלעדיו אין עלות, אין מסעדה אחת, "אושר", הם מלאכי טיח לבנים. הם שונים, ובכל מקום - גדולים וקטנים, על שולחנות ומדפים, בכניסה הראשית, ליד הבר, ואפילו בחדר האמבטיה.

אלמנטים עיצוביים אחרים שהופכים את הפנימיות של "אושר" מיוחדות ונעימות - כריות רבות, כתובות רומנטיות ומעורר השראה על הקירות, הפלאק מקסים עם תוכן מצחיק (למשל, "אנחנו מספקים אושר כאן"), נרות ותמונות ממוסגרות, צנצנת עם כמה יפה דברים קטנים, אורות קטנים שהסתובבו הקפה. אין זה אפשרי לא קרן עם רגש ועונג.

הקסם במטבח

התפריט במסעדה הוא נרחב למדי ומעניין. הוא משלב את המטבח האיטלקי, ספרדית וצרפתית. המצאה אחד ברן ראשי עיקרי - Reshetnikov דמיטרי, ושהוא מצליח "מעולה." על ידי בחירה של האורחים מוזמנים:

• מספר עצום של סלטים (ממוצע של 12 עמדות);
• אותה כמות של פסטה (כולל "unbanal" - עם ברווז או דלעת);
• מרקים שונים (דלעת, עגבניות, חצילים, מינסטרונה et al.);
• כעשרה דגים וגם בשר קצת יותר (וקציצות בשר זה של כבש, ורגלי ברווז וסטייק);
• קינוחים טעימים (קרם ברולה, תאריך פודינג, עוגיות, פסטה וכו '.);
• מבחר גדול של משקאות, במיוחד קפה, תה ויין.

ובכל זאת - ריזוטו איטלקי עדין, פטה של טורקיה עם פטריות ואגוזים, עלומה ביצה על מאפין, shaverma עם ירקות ועוף, הרבה גבינה, פירות, פירות יער לחם תוצרת בית.

קפה הבוקר טעים "אושר" בר-מסעדה:

• דגנים (אורז, שיבולת שועל) עם פירות יער טריים ומייפל;
• עוגות גבינה ופנקייקים עם פירות, שמנת, ריבה;
• קרואסונים, כריכים, וכו 'גרנולה.

בסופי שבוע, ארוחת בוקר יכול למתוח ממש עד שש בערב, בדרך כלל - עד הצהריים, וכן פינותאוכל מציעים לקחת בימי חול בין 12 עד 16 שעות. לקקן כמו הרעיון לקחת איתם משהו טעים (מרנג, פסטה, עוגיות או פחזניות), לעטוף אותו בקופסה קראפט שקית או מתנה.

מסעדה "אושר" (מוסקבה): ביקורות

לדברי מוסדות באינטרנט אורחים קבועים, "אושר" - הוא מקום נהדר להתרועע עם אווירה נפשית מדהימה ואוכל טעים, יוצא דופן. הם אוהבים לבוא לכאן בתור צעירים ובוגרים, לשבת קבוצה גדולה ורועשת או "דואט" נעים. בבית הקפה "האושר" לעתים קרובות ירידה בדרך הביתה, לתפוס את משהו המשפחה מתוק, בא בכוונה - ליהנות הבדידות בחברת קפה, לתזמן פגישות עם שותפים ועמיתים. חלקם אפילו מוכרים, ולאחר מכן לבקר במסעדה ביחד.

כמו שאומרים מבקרים נמשכים חמודים, אבל לא פולשניות פנים, תמיד צוות שירות קשוב ומגוון רחב של מנות טעימות. והעובדה שאתה יכול להשקיע את הזמן שלך בדרכים שונות (הן רועשות ושקטות), אבל תמיד טובות.

"אושר" מסעדה: מוסקבה וסנט פטרסבורג

נכון להיום, חמישה מוסדות ברשת. הם ממוקמים שתי בירות של הארץ - ראשי ומצפון. ראשית הופיע בסנט פטרסבורג, "אושר", עבור אותו כבר החלו לפתוח כל tearooms עוקבות וברים-מסעדות.

אם אנחנו מדברים על הון, הוא "אושר" המסעדה הפופולרית ביותר (מוסקבה) - בריכות נטו. ביקורות על המקום הזה ניתן לשמוע לעיתים קרובות יותר. באופן לא מפתיע, שכן הוא במרכז העסקים, הציבור וכל חיים אחרים. מיקום נוח ודלת אטרקטיבית עם המילים "האושר" והתגנב אור נעים דרך החלון, נאלצה לחפש כאן, גם מי שמעולם לא שמעו על הקפה הנפלא הזה. ולשהות לפחות כוס תה, כמו גם לכל היותר - כדי לחזור שוב ושוב.

הצליח לתפוס את המפואר של תושבי מוסקבה ומספר בית מסעדת גג 5 בנתיב ביג Putinkovsky. מהמרפסת שלו מציע נופים מדהימים מעל מרכז העיר ואת הכיפה של כנסיית המולד של הבתולה. בסנט פטרסבורג, "אושר" הוא על רובינשטיין - אחד הרחובות המסעדה, על Morskaya מלאיה - עם נוף פנורמי הטוב ביותר של כיכר סנט אייזק , וכמובן, על הנבה (במרכז).

אגב, "אושר" הוא, בערים אחרות. בטיומן, למשל, במסעדה עם אותו השם, אבל המטבח הגרוזיני. עבור מישהו שהוא טעם של אושר. אבל זה מקום שונה לגמרי עם אווירה, קונספט ומזון שונים.

מסקנה

אם אתה מסוגל להבחין ביופי של הדברים הקטנים, לתפוס רגעים של שמחה חושב שזה המרכיבים האמיתיים של אושר, אז מקומות הרשת אתה תאהב. האווירה היא אווירה קסומה, תמיד ידידותית, נעימה וטעימה. "אושר" מסעדה אוהב לרצות את אורחיהם, והם, בתורם, הופכים למבקרים נאמנים למקום הזה במשך זמן רב ולהביא כאן רוב האנשים היקרים ונחמדים שלהם.