מה אתה יכול לעשות עם קישואים. פשוט וטעים

במהלך הקיץ, מנות של קישואים הן פופולריות במיוחד. זמינות של הירק הזה יכול לשמש התגלמויות שונות. בנוסף, הקישואים שימושיים מאוד ולכן צריכים להבטיח כי הם לכלול בתזונה שלהם. מה אתה יכול לעשות עם קישואים? מתכונים טובים הרבה. ירקות זה שנקטפו בחורף ליהנות הטעם שלה בקור.

ראשית, להכין לביבות קישואים. אם אתה לא יודע מה יכול להיעשות מן הקישואים במהירות, המאכל הזה הוא בשבילך. כדי לבשל אותו אתה צריך קישואים קטנים גדולים או מספר אחד. קח את הירקות הצעירים. זה גם הכרחי לצורך הכנת ביצה אחת, 5 כפות קמח, עשבי תיבול ותבלינים לפי הטעם שום.

קישואים צריך לגרר באמצעות פומפיה דקה. ואז להוסיף מלח אליו וכל תבלינים על פי בחירתך. לאחר מכן, מוסיפים קמח מנסה לנהוג ביצה אחת. הירוקים לחתוך מאוד דק. מערבבים את כל החומרים. שים את הקישואים עם כפית לתוך המחבת ומטגנים משני הצדדים עד לקבלת גוון נחמד. הם יכולים להגיש עם כל רוטב.

מה אתה יכול לעשות עם קישואים שזה היה טעים ומקורי? נסה מתכון פריטטה עבור קישואים - מנה פשוטה וטעימה מאוד.

כדי להכין את המאכל הזה תצטרך כ קישואים חצי קילוגרם, בצל, 2-3 שיני שום, 5 ביצים עוף, 60-70 גרם של גבינה (מוצרלה ניתן לקחת), תבלינים, מלח, קצת בזיליקום טרי, קמצוץ של טרגון ורוזמרין . קישואים לחתוך לפרוסות עבות אינם, ואת פרוסות שום קטנים. נעלנו אותם כל במחבת ומטגנים עד שהם רכים. קוצצים את הבצל דק ומטגנים בעדינות עד לשקיפות. שלוש גבינה באמצעות פומפייה דקה. להקציף את הביצים ולהוסיף להם חצי הגבינה. בזיליקום לחתוך לחתיכות קטנות ומוסיפים את הביצים. בשנת התערובת אותו יוצקי תבלינים ומלח. אז אנחנו לוקחים צורה שבה אנו לאפות פריטטה ולהפיץ אותו קישואים. שטח ומפזרים של בצלים. ואז למלא אותו כל תערובת הביצה. מפזרים גבינה ולשים בתא פליז. אופים עד שהם רכים. הנה מה שאתה יכול לבשל קישואים, מקוריים וטעימים.

ירקות זה מושלם עבור חסר. אנו מציעים מתכון שיכול להיות עשוי סקווש לחורף. כלומר - את הקישואים קוריאניים. למתכון הזה אתה צריך 3 קישואי קילו, חצי קילו הגזר, אותה הכמות של בצל, כחמש חתיכות של פלפל, 150 גרם של שום וכל הירוקים.
קישואים וגזר שלוש על מגררת לבישול גזר קוריאני. פלפל ובצל לחתוך לרצועות דקות. עשבי תיבול טוב לטחון ושיני שום.

הכן את המרינדה. קח כוס הסוכר, אותה הכמות של שמן צמחי, אותה הכמות של חומץ, שתי כפות מלח שולחן ותבלינים לבישול גזר קוריאני. כל ומערבבים היטב ושופכים את הירקות מוכנים. לרתיחת מרינדה אינה הכרחית. אנו שומרים לעצמנו סלט במשך שלוש שעות במרינדה. לאחר מכן, שכבנו על הבנקים, עם בְּטִישָׁה טוב. לעקר עבור 15 דקות ולסגור את העפעפיים. סלט זה יהיה תוספת נהדרת בקור לכל תבשיל בשר.

אם אתה לא יכול לחשוב שיכול להיות עשוי קישואים, אז פשוט לאלתר. ירק זה מתאים באופן מושלם כדי ירקות אחרים. מכל קישואים יכול לבשל קוויאר טעים. במקרה זה, את כל המרכיבים נחתכים דק, מטוגן מבושל למשך פרק זמן מסוים. הוסף מנות של הקישואים אהובים תבלינים ועשבי תיבול שנקטפו אותם לחורף.

במהלך הקיץ להשתמש בהם כמרכיב נוסף במנות אחרות או כמנה נפרדת. ירקות זה מאוד שימושי, והטעם שלו לא יעזבו אדיש כל גורמה.