למה ממתקי ריבה? מה לעשות במקרים כאלה?

ג'אם היא אחת המעדנים האהובים והפופולריים ביותר. ביום זה היה ידוע לפני מאות שנים. לדוגמה, תושבי יוון העתיקה הכינו אותו חבושים עם דבש. מוצר טעים ובריא זה טוב עבור העובדה כי יש לו חיי מדף ארוכים. עם זאת, עקרות בית כמה הם לעתים קרובות נשאלת השאלה: מדוע סוכר ריבה? מה לעשות במצבים כאלה, אתה לומד מן המאמר של היום.

הסיבות השכיחות ביותר

זה יכול להתרחש עקב הכנה לא תקינה של המוצר. במקרה זה, הוא הופך להיות יותר מדי דבש או סוכר. עם זאת, חסרון של מרכיבים אלה מעורר את המראה של עובש. בעתיד, אתה לא צריך שאלה, למה ריבת לכלוך, בתהליך הכנתו אתה צריך לדבוק היחס המומלץ בהחלט של כל הרכיבים.

סיבה נוספת נחשבת אחסון לא נכון של המוצר. אם לכה אותם ישר מהקופסה, זה לא נכלל כי ירידת הקיבולת של חלקיקים כדי להקל sugarcraft שלה. התהליך הוא מורכב בדרך כלל על ידי העובדה כי הריבה מאוחסנת במכל אטום דולפת.

סיבה שכיחה נוספת לא פחות היא זמן בישול ארוך שלא לצורך. כתוצאה מכך, סירופ מתחיל להתעבות, ופירות יער ופירות הם פחות ריחני. מי שמנסים להבין מדוע ריבת הממתקים, יתהה מה הסיבה לכך עשויה גם להיות א-סירופ חצי.

כיצד למנוע את הצרה הזאת?

כדי למנוע את סוף saccharification בישול ניתן להוסיף את הפתרון המוצר עשוי שלושה גרם של חומצה ציטרית וחמישים מיליליטרים של מים חמים.

אני מבין למה ריבת ממתקים, אתה צריך להכין כדי להמס את גבישי הסוכר לחלוטין. טבחים מנוסים רבים ממליצים על השימוש בטכנולוגיה שמכונית רציפה. בגלל הפרי הזה לא יהיה לך זמן לאבד את הטעם הטבעי ספוג טוב יותר עם סירופ.

אז אתה לא ממשיך נשאלת השאלה מדוע סוכריות ריבת תות שדה, חבושים או אגס, אתה צריך לקילוגרם של פירות ופירות יער הוסיף אותה כמות של סוכר. חשוב מאוד להקפיד על המתכון ולבחון את המינון המומלץ של כל הרכיבים של דברים טובים בעתיד.

עצות מועילות

דרישות קדם, הקיום המספק מעדן טעים ובריא, היא שקיפות. זה נחשב לאחד האינדיקטורים החשובים ביותר של זמינות המוצר. ברגע אגסים, תפוחים או אפרסקים הפכו שקופים, הם צריכים ומסירים מהאש.

זה לא פחות חשוב לעקוב אחר המיקום של פירות ופירות יער. אם רכיבים צמחיים ממוקמים בחלק התחתון של המנה, אתה לא Dowar או לטיפול, או לא סירופ סמיך מספיק. פרות פופ כל זמן עולים כי הם פשוט אינם הביאו למצב הרצוי.

סודות של פינוקי ישועה נגועות

משהבין למה ריבת ממתקים, אתה צריך לשים לב כמה פשוט, אך יעילות מאוד דרכים לשמירה על המוצר. אם לא בהתחלה מעדן מבושל לגמרי לקסוס, מומלץ שוב לשים על האש. במהלך מחדש בישול, סוכר מתווסף מעת לעת. מסירים מהאש רק פעם בפקק יפסיק להופיע בעור.

האם לא פשוט להיפטר המוצר המגובש. אפשר לשפוך כמות קטנה של מים ומרתיחים במשך חמש דקות. לאחר פינוק חם זה צריך להיות שפך לתוך למעלה מראש מעוקר צנצנות אנד רול.