לחמניות אביב - מנה יוצאת דופן על השולחן שלנו

לאחרונה, ישנם מאכלים רבים שמגיעים אלינו מהמטבח של מדינות אחרות וזכו במקומו בחוזקה. עכשיו הרבה אנשים רוצים לנסות לבשל אותם בעצמך. מאז זה שום בעיה, כי עכשיו אתה יכול לקבל את כל המרכיבים הדרושים. לחמניות אביב - המנה הזו הגיעה אלינו מאסיה. היא מייצגת את המלית השונה עטופה בסדינים דקים של אורז או אחר סוג של בצק.

בצק עבור אגרולים

רייס משאירה למנה הזו אתה יכול לקנות בחנות, אשר מוכרת את כל מה שאתה צריך בשביל סושי. הבצק על אגרולים נמכר גם בשוק, שבו הם מוכרים את נציגי מדינות אסיה. אבל אתה יכול להכין אותו בעצמך. כדי לעשות זאת, לקחת 50 מ"ל של מים חמים ומערבבים אותו עם 100 גרם קמח. לשים את הבצק ולתת לו להתבשל. שים בתוך מכולת מכסים במטלית לחה כדי למנוע התייבשות. לאחר 15 דקות, אתה יכול להמשיך בפעולה נוספת. מרדדים את הבצק לתוך נקניק וחותכים 10 חתיכות. כל חלק התגלגל לתוך גיליון מרובע דק.

אגרולים עם עוף

זה ייקח 250 גרם עוף, קוביית מרק עוף, ניבטת זכוכית, 10 גיליונות של בצק לחמניות, שום ושמן צמחי. התהליך מאוד של בישול הוא מאוד פשוט. יוצקים את השמן במחבת וטיגן עליה שום קצוץ על 2 דקות. ואז להוסיף פילה עוף קצוץ ומטגנים אותו במשך 5 דקות. בחום לא צריך לטגן אותו. עכשיו לשים את הגזר במחבת, מגוררת, ולהתפורר מרק קוביה. כמו כן מתגלגל הנבטה. מטגנים במשך כ 2 דקות. יריעות בצקות להתפשט על אגרולים תערובת וצורת כף מוכנה. עוטף את הבצק לרולדה דק, קצה דבק עם מים. זה נשאר פשוט ביותר - לטגן את הלחמניות בסיר עם הרבה שמן. כי הם לא שומן, יש צורך לשים אותם על מפית, ולאחר מכן לעבור את הצלחת.

אגרולים ירקות

אפשרויות לבישול הרבה. אתה יכול להשתמש בכל אחת חומרי המילוי. קח אבוקדו אחד, 100g. עגבניות שרי, חסה, 100 גרם. שרימפס מיץ לימון מבושל. אתה יכול גם להשתמש מיונז דל שומן או רוטב חריף של עגבניות. עכשיו ליצור את אגרולים. אבוקדו מנקים, חותכים לפרוסות קטנות ושופכים את מיץ הלימון. שרימפס לנקות, ואת עגבניות חצויות. אתה יכול גם להוסיף את הפלפלים, אשר חתוכים לקוביות. גיליונות נייר אורז טבולה במים חמים ולהפיץ אותם על עלי חסה. ואז, לשים את האבוקדו, פלפלים, עגבניות ושרימפס. גיליונות גלישה עם מילוי בצורת הגליל. אנחנו מבושלי אגרולים. המתכון הוא מהיר, ולכן אפשר להכין מנה ומגישים כחטיף במקרה של אורחים בלתי צפויים להגיע.

רולס עם בננה

זוהי מנה לקינוח. הם צריכים רק שני מרכיבים: גיליונות אורזים ובננות מיניות. גליונות גלישת קלופים בננות בצורת לחמניות. הקצוות הם קבועים עם מים. עכשיו לטגן אותם בכמות מספקת של נפט התפשטות על מפית. האביב מתגלגל מוכן להיות מוגש לקינוח.