כיצד להכין את התערובת לפנקייק? תמהיל-Ready לפנקייק: ביקורות

האם אתה יודע איך להכין תערובת לפנקייק? אם זה סוג של מוצר שאתה שומע בפעם הראשונה, המרשמים המפורטים שלו, נתאר בהמשך.

מידע כללי על דברים טובים תוצרת בית

פנקייק בשם המוצר הקולינרי, אשר הוכן על ידי טיגון הבלילה נמזג על מחבת חמה. ארוחה כזו יש בדרך כלל צורה מעגלית. זה יכול להיות מיושם על השולחן עם חטיפים מאוד שונים. בנוסף, פנקייק דק משמש לעתים קרובות כדי לעטוף אותם המלית.

איך אתה יכול להכין מוצר טעים ומזין? תמהיל-Ready לפנקייק נמכר כמעט בכל החנויות. עם זאת, לא תמיד זה עומד בכל הדרישות של איכות ובטיחות. לכן, עדיף להכין את עצמך.

כיצד להפוך את תערובת עבור פנקייק בבית הביתה?

ישנן אפשרויות רבות להכנת מוצר כזה. הפופולרי ביותר הוא אחד ליישום אשר המרכיבים הבאים משמשים:

• קמח חיטה - כ 6 כוסות;
• קמח תירס - כ 1.5 כוסות;
• סוכר לבן - ½ כוס;
• אבקת חלב - 1.5 כוס;
• אבקת אפייה (disintegrant) - כ 2 כפות גדולות;
• מלח המכיל יוד - ½ כפית קינוח.

תהליך ההכנה של משקל יבש

תערובת להכנת פנקייק הביתה במהירות ובקלות. כדי לעשות זאת, להשתמש בקערה עמוקה בסיר. זה התפשט חיטה ותירס הקמח ומוסיפים סוכר לבן, אבקת חלב ומלח המכיל יוד.

זה בתהליך של טיגון לביבות מוכן היטב שלא הגיש Cleckley, בתערובת זורמת גם צריך להוסיף אבקת אפייה מעט או אבקת אפייה שנקראה.

איפה לאחסן משקל רופף?

מיקס לפנקייק ניתן לאחסן במשך זמן רב. אבל זה בתנאי שמוצר כזה יוצב במקום יבש ללא גישת השמש.

יכול להוות משקל מוגמר בצנצנת זכוכית או שקית פלסטיק קונבנציונלית.

הפיכת תערובת של רוויון יבש

שילוב יבש לפנקייק בבית ניתן להכין באמצעות מגוון של מוצרים. אם יש לך חלב חמאה מפורטת, אז יתברר מאוד מוצרים טעימים ומזינים.

אז, להכנת המסה היבשה לפנקייק צריך לרכוש:

• קמח חיטה אור מקסימלית - כ 600 גרם;
• סוכר סלק - ¼ כוס;
• רוויון יבש (אבקה) - כ 1/2 כוס;
• סודה כף - 2 כפות קינוח;
• אבקת אפייה - 20 גר ';
• אבקת ביצים - 1 כף גדולה;
• מלח שולחן - 5 גרם

שיטה להכנת מוצר יבש

נחשב תערובת לפנקייק ערוך בדיוק באותה הצורה כמו במתכון הקודם. לשם כך צריך הרבה מיכל יבש, ולאחר מכן התפשטה לסירוגין קמח לה בהיר, סודה לשתיה כף רוויון יבש, סוכר סלק, מלח שולחן אבקת אפייה. כמו כן, כמה עקרות בית מתווספים הבסיס יבש אבקת ביצים. הוא ישכנע את הלביבות יותר אלסטי וטעימות.

מכיל תערובת מוכנה צריך להיות במקום יבש, שבו לא חשוף לקרן שמש.

תערובת פנקייק מתכון עם אבקת שמנת חמוצה ביצה

מעטים יודעים, אבל בנוסף קרם נוזלי מסורתי, אשר נמכר בחנויות, ניתן לרכוש בקלות מוצר דומה, אך רק בצורה יבשה. עם מרכיב זה, פנקייק שלך יהיה יותר רך וטעים.

לכן, כדי להפוך את התערובת לפנקייק בבית, אתה צריך לקנות:

• אור סוכר - 1/3 כוס;
• קמח חיטה - כ 4 כוסות;
• אבקת ביצים - 10 גרם;
• אבקת קרם יבשה - כ 2/3 כוס;
• סודה כף - 2 כפות קינוח;
• אבקת אפייה - כ 15 גרם;
• בישול משובח מלח - כ 5 גרם

איך לבשל?

להכין תערובת פנקייק יבשה יכול אפילו נער. לשם כך, כל אחד מהמרכיבים הללו בתורו להפיץ בקערה עמוקה, ואז לעורר אותו נמרצות. לכן בהכרח להשיג הומוגניות המונית.

השתמש תערובת מוגמרת יכול להיות מייד לאחר ערבוב כל המרכיבים, כמו גם אחרי כמה זמן. יצוין כי כזה מוצר בתפזורת ניתן לאחסן במקום חשוך למשך מספר חודשים.

כיצד להשתמש?

השתמש תערובת לאפיית פנקייק באותה קלות כמו להכין אותו. כדי לעשות זאת, להשתמש במוצרים שונים לחלוטין. מישהו מערבב משקל רופף עם שתיית מים, ומישהו מוסיף חלב, יוגורט ואפילו יוגורט. העיקר הוא לבחור את הפרופורציות המתאימות.

לכן, כדי להפוך לביבות טעימות תוצרת בית, יש צורך להתחבר כוס מלאה מים עם כוס אחת של תערובת יבשה. מערבבים את החומרים האלה צריכים להיות מאוד זהירים כדי לא גושים נוצר בקערה.

אם לא תעשה תערובת יבשה להוסיף אבקת ביצים, אז אפשר לכלול 1 ביצה טרייה. כנ"ל לגבי חמאה ושמנת חמוצה.

כמו כן מאוד פנקייק טעים מתקבלים, אשר מבוצעים עם חמאה מומסת. מרכיבים נוזליים אלה מעורבבים בקערה נפרדת ולאחר מכן להוסיף אותם משקל רופף. כדי לבחון ההומוגניות שלה ניתן לשה ידי הילה או מערבל במהירויות נמוכות.

איך לטגן?

קרן פנקייק פריי הכין מן התערובת יבשה, זה צריך להיות בדיוק אותו הדבר כמו בצק כרגיל. לשם כך, מחומם משומן עם חלק התפשטות במחבת שמן חמניות של הבסיס, ולאחר מכן מטוגן עד להשחמת המשטח האופייני (משני הצדדים).

לאחר פנקייק מוכן, הם בהכרח בטעם חמאה.

ביקורות צרכנים

האם יש עקרות בית רבות משתמשות תערובת יבשה לפנקייק? ביקורות לומר כי האנשים האלה הם מיעוט. זהו חלקית בשל העובדה כי נשים מודרניות הם אפילו לא מודעים לאפשרות להכין תערובת לפנקייק בבית.

אותם אנשים להשתמש במשקל דומה בכל הזדמנות לדווח כי הודות לה סוף סוף למדו איך לבשל, לא רק טעים, אלא גם ארוחת בוקר מהירה עבור המשפחה שלך. עם אבקת פנקייק זמין, זה צריך להיות מדולל רק עם מים או נוזל כלשהו אחר ולאחר מכן לשמש למטרה שלה נועדה.

כמו כן יש לציין כי הטעם של קינוח שנעשה על ידי תערובת יבשה אינו שונה מן הטעם של פנקייק, המבושל בצורה קונבנציונלית.