טעים וקישואים בריאים multivark. בישול מתכונים

האביב, הקיץ והסתיו הם עונות השנה, כאשר הגוף האנושי הוא פשוט חייב להיות רווי עם ויטמינים הדרושים יופי ובריאות. וכמובן, הוא צריך לעשות את זה עם מקורות טבעיים טבעיים, כגון השמש, האוויר והמזון. של האחרון, כמובן, ירקות ופירות עדיפים, לשמחתנו, סבירים למדי, ולעתים קרובות גדל בגנים שלנו.

במאמר זה נדבר על אחד המוצרים האלה - קישואים. יש להם תכונות שימושיות רבות. ואת הטעם ... אם אתה מבשל אותם כראוי, ובכך לשמר את כל התכונות שימושיות, אז הטעם הוא נהנה, למשל, קישואים multivark (המתכונים אשר, אגב, קיימים במגוון רחב של וריאציות), ידהים אותך עם הייחודיות שלה. אני לא מאמינה כי מן המראה הזה אטרקטיבי לחלוטין, אשר אין לך ריח בהיר של ירקות בצורתו הגולמית, אתה יכול לקבל כזה מאכלים מדהימים באמת טעים. בדיון על איך לבשל ב רב משתנים, מתכונים עבור המוח באים במגוון דרכים: החל בישול ו טיגון כדי כיבוי ואפייה. Kabachku, הגיבור של מאמר זה, כל השיטות הללו יעשה. נדון בכמה מהן, הנפוצות ביותר. אנו נבשל במשתנה הרב-משתני.

זוקיני ממולא

ב multivariate, מתכונים שונים מעט מאלה עבור תנורים ותנורים מסורתיים, אבל הכלים עצמם הם ארומטיים יותר עסיסי. להכנת קישואים ממולאים, נשתמש בהכנה ראשונית של מרכיבי המנה בצלחת. זה רק כדי לחסוך זמן. אם תרצה, תוכל לבצע את כל הפעולות במגש הרב-תכליתי באמצעות מצב "אפייה". אם אתה מבשל קישואים ב "Panasonic" בר רב של הדגמים האחרונים, אז "אקספרס" מצב נוח מאוד, אשר דומה "אפייה", אבל מאפשר לך להגדיר זמן בישול קצר יותר.

אז, לבשל אורז עד חצי מבושל. במחבת בשמן צמחי, מטגנים, מערבבים, בשר טחון (0.5 ק"ג). על מנת להוסיף את המרקים משפשפים על פומפיה, עגבניות 1 ופלפל בולגרי 1, כמו גם 3 שיני שום קצוצות, תבלינים (פלפל, זנגביל). אנחנו מחברים את התערובת המתקבלת עם אורז. המילוי מוכן! מארו הוא מבושל במים מומלחים, ניקה של זרעים, לחתוך טבעות עם עובי של כ 3 ס"מ ונערמו בקערה multivarka. כל טבעת קישואים מלאה בבשר טחון, משומנת עם שמנת חמוצה ומפזרים מעליה בתערובת של עגבניות פרוסות ותפוחים. אנחנו יוצקים את הקישואים עם מרק, שנותרו מן הבישול שלהם: כמחצית גובהם. זהו זה, כמעט מוכן קישואים multivarquet! מתכונים, כאמור, פשוטים. הבא: "אופה" או "אקספרס" מצב במשך 20 דקות, ולאחר מכן "מרווה" במשך שעה 1. טעים מאוד, מזין ובריא מאכל מוכן!

קוויאר סקווש

המנה הבאה, אשר יש לזכור, לחשוב על איך זה עדיין ניתן לבשל קישואים multivark, המתכונים של אשר נדון במאמר זה - קוויאר. כן, כן, זה אותו קוויאר שאנחנו קנינו בחנויות - טעים, אהובים מילדות! וזה מוכן בצורה פשוטה להפתיע. לבישול קוויאר אנחנו צריכים מעט מאוד, כל המוצרים זמינים וזול, והתוצאה ... התוצאה בהכרח יעלה על כל הציפיות שלך! 2 גזרים ו 2 בצלים, קלופים וגרוס, ומטגנים בשמן צמחי בקערה של multivark. במתכון זה לא נשתמש במחבת, מכיוון שתהליך הטיגון כבר מתחיל להכין את התבשיל, אנחנו לא צריכים להעביר שום דבר לשום מקום. "אופה" או "אקספרס" מצב, הזמן הוא כ 20 דקות. לאחר מכן, לרסק את courgette (500 גרם), פלפל בולגרית (1 חתיכה) ופלפל חריף (קצת). אנחנו מוסיפים את כל זה לקערה, מערבבים אותו ושוב מטגנים את הכל (באותו מצב, באותה כמות זמן). ואז 2 כפות. L. רסק עגבניות, 1 כפית. מלח 1 כפית. סוכר הוא הוסיף גם את המסה הכוללת, לערבב היטב להפעיל את מצב "מרווה", להשאיר למשך שעה. לאחר הזמן שצוין, לאחר ששמענו את צליל הקול המודיע על מוכנות של צלחת, הפכנו כבר קוויאר מוכן בסיר או קערה, אנחנו מוחצים בלנדר. זה הכל, כפי שאתה יכול לראות, הכל באמת מאוד, פשוט מאוד - לפנינו הוא אותו קוויאר מן פחית, רק יותר טעים ושימושי. קיררו אותו. המנה מוכנה!

קישואים עם תפוחי אדמה

ולבסוף, מנה כי הוא מוכן בפשטות ובמהירות. זה יכול להיעשות כל יום, ואם תרצה, ואפילו באמצעות הדמיון, זה יכול להיות משופר, לאחר השיג טעם עוד יותר מעניין. לבישול, אנחנו צריכים זוקיני, תפוחי אדמה, שום, מלח, ירקות, תבלינים לפי הטעם. זה פשוט מאוד: לשים קערה multivarka, שפכו עם שמן צמחי, פרוסות תפוחי אדמה, מלח. מעליו יש קישואים פרוסים. הפעל את מצב "אפייה". זמן הבישול הכולל הוא 40 דקות. אחרי 20 דקות לאחר תחילת הבישול, מערבבים ירקות מוגמרים למחצה. אם אתם מעדיפים שלא לפתוח את המכסה של המולטיוורקה בזמן הבישול, יש לקבוע תחילה את הזמן - 20 דקות, ולאחר ערבוב עוד 20. לאחר שמיעת האות, המציינת את סיום תהליך הבישול, מוסיפים את השום המרוסק ואת הירקות. אנחנו יוצאים במצב חימום במשך 5 דקות. ארוחת הערב מוכנה!

לאחר שהתגלו פנטזיה, בצלחת אתה יכול להוסיף ירקות אחרים, למשל, חצילים ו (או) פלפל מתוק. קבל תבשיל ירקות טעים. התיאבון!