חמץ "Vivo": ביקורות, הנחיות. מחמצות בקטריות Vivo

דאגה לגבי בריאותו מרמזת על יחס אחראי הדיאטה. אם כבר מדברים על מוצרים שימושיים, שלא לדבר על חלב ונגזרותיו. הם מכילים חלבונים, ויטמינים, שומנים מהחי, מינרלים - זו אינה רשימה ממצה של סיבות מדוע חלב ומוצרי חלב צריך לאכול לפחות פעם ביומיים. אבל כמה מזונות מכילים גם microflora שימושי, מחזק את המערכת החיסונית.

אנחנו מדברים על יוגורט, קפיר ומוצרי תוצרת בית אחרים. הם עדיפים לאחסן עמיתיהם קנה בשל העדר המוחלט של חומרים משמרים, צבעים וניחוחות בהרכב. אחד המוצרים הנפוצים ביותר כדי לעזור להכין יוגורט משלהם, שאור הוא "Vivo". תגובות על זה, במיוחד את הבקשה, כמו גם הוראות מפורטות לך לקרוא את המאמר הזה.

בתור התחלה יתרונות "Vivo"

אריזה נוחה המיועד יישום אחד. על ידי רכישת חבילת ההתחלה, אתה יכול לעמוד בקלות עם המתכון, לא מודד את ובמשקל המוצר.

הטווח בשוק, זה יעזור לכם לבחור את המוצר דרוש לך.

יתרון חשוב, אשר חמץ "Vivo" - המחיר. חבילה של ארבעה בקבוקי עלות ממוצעת של 220-250 רובל. זה מספיק כדי להכין לפחות 4 ליטר של יוגורט.

הוראות מאוירות קלות לשימוש ובמחיר סבירים שתאפשרנה לך להכין יוגורט נפלא בקלות או קפיר, גם אם אתה עושה את זה בפעם הראשונה.

בישול האוטוגרפית יוגורט

החברה מייצרת תסיסה במשך יותר משנה. במהלך תקופה זו, זמן ייצור כדי לתפוס את המהודרת של מיליוני אנשים. "יוגורט" - התסיסה הנפוצה והפופולרית ביותר "Vivo". משוב מלקוחות מראה כי מוצרי חלב תוצרת בית מותססים, רבים מתחילים דווקא עם יוגורט.

מוצר זה הוא אידיאלי עבור הרוב המכריע של אנשים. קוק יוגורט תוצרת בית יכול להיות עשוי עיזים של חלב פרה. ואם-החלב מראש לחום בתנור, כדי לטעום את היוגורט יזכיר מותסס חלב אפוי.

עבור חסינות

בעונה של הצטננות יכולה לעזור להגן על בריאותם של החמץ "Vivo Immunovit". תגובות על מוצר זה ברהיטות להעיד על יעילותו. כדי להפחית את הסיכון של המחלה, יש צורך לחגוג על מוצר זה, לפחות כמה פעמים בשבוע. אם אתה עושה לחלות, לאכול "Immunovit" כדי להקל על מהלך המחלה. בשנת החמץ הזה מכיל 3 זנים של חיידקים מועילים מראים יעילות גבוהה ב במחקרי מעבדה.

גבינת קוטג '

עם התחלה "Vivo" ניתן להכין גבינת קוטג '. זה יצטרך להשקיע הרבה זמן ומאמץ, אבל מוצר כזה יהיה הרבה יותר יעיל מאשר רכש. כל מה שצריך - זה חלב ושמרים "Vivo".

ביקורות של לקוחות אומרים כי הטעם של הגבינה עדין, רך, עם חומציות עדינה שכמעט אינו מורגש. גבינת קוטג 'על שאור "Vivo" מוערך על ידי מי אוהב את מבנה גרעין עדין ומתפורר.

מוצרי בית תוסס תפריט הילדים

האם ידעת כי חלק מן החמץ של האידיאל אפילו לבישול ארוחה ראשונה? כשתינוק מתחיל היכרותו עם מוצרי חלב, חשוב כי יש להם את האיכות הגבוהה ביותר.

חמץ "Vivo קפיר" מתאים באופן מושלם עבור תפריט הילדים. מדריך ממליץ לטפל בתינוק עם יוגורט טרי יום.

לא פחות שימושי עבור ילדים "Bifivit", מועשר בויטמינים. הוא יוגורט סמיך יותר, זה יותר נוח לאכול עם כפית. כמו ילדים, ויוגורט, שבו אתה יכול להוסיף רסק פירות יער ופירות, על מנת להפוך את הטעם יותר מעניין. הקוטג 'הראשון הוא גם רצוי לא לקנות בשוק, וכן להכין את הארוחות שלהם באמצעות חמץ "Vivo".

מוצרי חלב חייבים להיות נוכחים בתפריט, הילדים הגדולים. אתה יכול להכין את הילד שלך, "Vitalakt", "יוגורט", "Immunovit", "Bifivit".

הדיאטה של אמא

קשה להפריז התפקיד של מוצרי חלב בתפריט של נשים בהריון ואמהות הנקה. תזונה במהלך ההריון ומקלה להתאושש הלידה ולמנוע סיבוך נפוץ של איך להרגיז עובד במערכת העיכול.

הנקה - היא גם סיבה רצינית להיכנס לתוך הדיאטה של מוצרי חלב מקומיים על תסס "Vivo". לאמהות מניקות בתפריט מושלם "יוגורט" ו "גבינה".

עבור מי שאוהב ספורט

לאחרונה, הרחיבה החברה את מגוון חדש החמץ "Vivo". ביקורות של לה לאשר את היעילות. אם אתם מתאמנים או עבודתך כרוכה במאמץ פיזי, "Fit-יוגורט" יעזור להתגבר על עייפות ועל לשמור על כושר.

מוצר זה שימושי עבור אלה שנאבקים עם עודף משקל. כמובן, המוצר עצמו אינו גורם לירידה במשקל, אבל יעזור התהליכים המטבוליים להתרחש בקצב מואץ. כדי לטעום מוצר דומה יוגורט רגיל "Vivo".

חולי מחלימים

חלק יבש חמץ "Vivo" אינם מיועדים לשימוש יומיומי. יתר על כן, הכין ממוצרים אלו אינם מומלצים לשימוש במזון לאנשים בריאים. ראש וראשון מוצרים כאלה כוללים "Streptosan". אבל עבור אלה הסובלים ממחלות של מערכת העיכול הנגרמת על ידי מיקרואורגניזמים פתוגניים, המוצר הזה הוא הכרחי.

שימושיות התאוששות וזה "Atsidolakt". פתיחה זו יכולה לשמש להכנת מוצר חלב מותסס והשתמשה בצורה טהורה, ישר מהצנצנת. במידת הצורך על מנת לאפשר את המשקה לך להתמודד עם האתגר ליצור תפריטים עבור אנשים עם אלרגיות, מחלות בדרכי הנשימה של המטופל, סטפילוקוקוס, או פטריה. השחזור יגיע במהירות. לשתות המוצר הזה במטרה לקדם בריאות טובה, לשפר את החסינות. אגב, אפשר והילדים, אבל זה שימושי במיוחד עבור קשישים.

הכנת הוראות

Vivo חמץ מומלץ להכנה בבית של מוצרי חלב ויוגורט. היצרן מציע להשתמש בחלב מפוסטר עם תכולת שומן ממוצעת. מרתיחים את זה אין צורך, פשוט לחמם עד 39-40 מעלות. אתה יכול לקבוע את זה בקלות בלי אפילו מדחום. לטפטף כמה טיפות על פרק כף היד ולהעריך כיצד עור חלב חם. זה צריך להיות מאוד חם אבל לא רותח.

הקיבולת של יוגורט כוסות ביותר יחד בדיוק ליטר. לכן, צנצנת השאור "Vivo" מיועדת להכנת ליטר אחד של חלב. הוספת צנצנת של חצי כף מים רתוחים (לא רותחים!), בזהירות התרופפות ויוצקים פנימה את החלב. מערבבים לתסוס גם מופץ. אתה יכול להשתמש במיקסר.

יוצקים לתוך כוסות. כדי להקל, להשתמש מצקת. כלל חשוב יוגורט מוצלח קורא את כל המנות במגע עם חלב,-צורך בקדם לְבַשֵׁל חֶלקִית.

מכסה את הצנצנות עם מכסים להדליק את היוגורט. זמן העיבוד תלוי בדגם ובממוצע, ו 9 שעות.

מעט כבר לא צריך להתעסק עם גבינה. חלב עם שמרים צריך לעמוד יוגורט עד החמצה מוחלטת. כשזה הולך דגנים, היא תצטרך להטיל גזה מסננת, prostelennoe ולאפשר ניקוז למשך כשעה. אחרי זה יהיה לעטוף גבינה בחיתול לתלות מעל הכיור. אגב, גבינה זה יכול להיות מבושל תוצרת בית כבושים גבינות: גבינת פטה, suluguni וכדומה.

איך לעשות ללא יוגורט

ומה עם אלה שאין להם יוגורט? האם הם לא יוכלו להשתמש תרביות חיידקים "Vivo"?

אל תדאגו, כי המוצרים הביתיים השימושיים ניתן להכין תרמוס קונבנציונלי. שיטה זו חסכונית, כי החשמל לא צריך להשקיע. האם הכל בהתאם להוראות הנ"ל, אך למלא אותו עם חלב תסיסה בתרמוס. אם אתה עושה את זה בערב, ארוחת בוקר יכולה להיות יוגורט שימושי.

אחסון

Vivo חמץ יש לאחסן במקרר. טמפרטורות נמוכות מדי זה הוא תווית, כמו גם אור בהיר. אין לפתוח את הפחיות מראש, זה צריך להיעשות מייד לפני השימוש.

יוגורט, קפיר ומוצרי חלב אחרים מאוחסנים גם במקרר. זכור, בגלל התכולה הגבוהה של חיידקים חיים, הם יכולים להפוך חמוצים במהירות אם להשאיר בטמפרטורת חדר. סימן של קלקול הוא ריח לא נעים, פתיתי slizeobraznaya עקבית.

להוסיף טעמים

יוגורט, אשר נמכרים בחנויות, ככלל, יש טעמי פירות או פירות יער. אני יכול לבשל משהו כזה בבית? כמובן, כן.

בשום מקרה לא להוסיף פרות לחלב לפני התסיסה! היוגורט הוא חמוץ, שלא יצטרך להתכונן. עדיף לעשות את זה מיד לפני הארוחה. יוגורט הוא בשילוב עם ריבות, דבש, אגוזים, פירות יער ופירות טריים.