המנהיגים על התוכן של ברזל, או מוצרים מסוימים להגדיל המוגלובין

כמעט כולם מכירים את הבעיה של המוגלובין נמוך. מישהו פגש אותה באופן אישי, אבל מישהו היה צריך לדאוג לילדיהם או בני משפחה אחרים. אחרי הכל, על פי הסטטיסטיקה, אחד מכל חמישה אנשים על פני כדור הארץ סובלים מאנמיה. חלק הארי של המקרים - הנשים, משום שהיא אמא הטבע שלהם העניק מתנה לסבול וסת, הריון, תקופת הנקה, כמו גם ברי-ברי האביב ואת-תזונת מונו נוקשה, שבאמצעותו נשים רבות מנסות להחזיר הרמוניה.

כיצד לזהות המוגלובין נמוך?

מאפיין חשוב של המוגלובין (ברזל-חלבון מוטבע אריתרוציטים) מתבטא היכולת לספק חמצן לכל האיברים והרקמות של בני אדם. כאשר חסר סימנה של המוגלובין ידי הרעבת חמצן משפיע על כל האיברים, בעיקר במוח ובכליות.

סימנים של אנמיה התסמינים העיקריים שלה הם: יתר ועייפות, חולשה, כאבי ראש, טינטון, גפי "merzlyavost", אובדן תיאבון ונדודי השינה. מרגיש כמו מחלה, אתה צריך קודם לראות רופא כדי לקבוע את האבחנה. אם אין בעיות עם ספיגת הברזל במערכת העיכול, אז המטפל או תזונאי יגיד לך מה סמים ומה מוצרי להגדיל המוגלובין.

עצמאי לרכישת ויטמינים וברזל מרקחת רופאים לא מומלץ, שכן האמצעים הללו ממנת יתר גורמת המוגלובין גבוהות עלול לעורר את המופע של סרטן, סוכרת, טרשת עורקים, דלקת פרקים. אלטרנטיבה מצוינת לטיפול רפואי עבור הפחתה קטנה של חומר זה עשויה להיות תזונה עשירה בברזל heme. הידיעה מה מזונות להגדיל המוגלובין, ואשר רכיבים להפריע לספיגת ברזל, יכול להתאים את התזונה שלהם בצורה חכמה.

נורמת ברזל, ואיך להפוך את הגירעון?

ברזל רגיל, ללא הבדל מין של האדם, הוא כ 1.5 מ"ג / יום. עם זאת, הגוף יכול לספוג רק עשירית יוני מינרל זה. זה חיוני כדי לשמור על כמות הצריכה הכרחית ברזל של לפחות 15 מ"ג של microcell.

מנהיגים על מוצרי בשר נחשב תוכן ברזל heme, אשר הגוף יכול לספוג לפחות 30% של המינרלים הרצויים. במקום השני נמצאים דגים וביצים שממנו האדם מקבל 15% ברזל. והשלישי - פירות וירקות שנותנים לנו על 5% של החומר. אין זה אומר כי התזונה האנושית שצריכה לגבור מוצרי בשר עבור המוגלובין לרעה אחרת. דיאטה מאוזנת בתוספת השימוש הנכון של הכלים האלה בנפרד עם אויביהם במהירות לשחזר את הסכום הדרוש של חלבון.

מוצרי אופטימום - ספקי ברזל

מקום ראשון בדירוג של מזונות עשירים בברזל heme, בשר שווה. ביום השני - עגל, ארנב הכבד של חיות וציפורים. הם חייבים להכין ברביקיו או סטייק, וכבד לטגן "עם דם." זה במנות אלה מוצרים לשמר ברזל, וכאשר בישול או לשים אלמנט עקבות הזו נהרסת.

מוצרי בשר עם המוגלובין נמוך - תרופת פלא אמיתי, אבל הם חייבים להיות בשילוב עם מבושלים (נדרש לגלות), כוסמת, מ סלק גלם וסלט גזר, תפוחים, דלעת, רימון, עגבניות, דומדמניות, חמוציות, פירות יבשים, שומשום, קטניות. מוצרי הירקות של ברזל הוא שונה, ואת מידת ההתבוללות, מדי, אבל זה יותר רצוי להשתמש בם בצורתו הטבעית, ללא העמדת טיפול בחום.

איזה מוצרים יכולים להגדיל את צמחונים המוגלובין? הדיאטה שלהם נשלטת על ידי פטרייה לבנה, אצות, כל מיני אגוזים, ירקות, קטניות, פירות, פירות יער (אפשר להשתמש במיץ או שייק, קוקטיילים).

חובבי מאכלי ים יכולים לקבל ברזל מן צדפות, דיונון, שרימפס, ביצי דגים ימיים. חלמוני ביצה, שוקולד מריר (עם תכולה גבוהה של אבקת קקאו), מרתח של סרפד, תלתן, שן הארי שורש fireweed, דבש, יין אדום, שמרי בירה ואגוזי מלך - זו תשובה חלקית לשאלה אילו מוצרים להגדיל המוגלובין.

כמה מילים על "עוזרים" ו "חוסמי" של ספיגת ברזל

לעורר ספיגה מקסימלית של ויטמינים וברזל C, A, B12, חומצה פולית. אבל קפה ותה לחסום את הקליטה של החומר. אם קשה לוותר על המשקה האהוב כזה, אז לא לקחת אותם מיד לאחר ארוחה, וכן שעה או שעתיים או שלוש. סידן גם מפריע לספיגת ברזל, כך חלב ומוצרים אחרים עם אלמנט זה בהגדלת החלבון המכיל הברזל יש צורך להגביל. הישארו בריאים!