גריסי פנינה עם ירקות: מתכון, סודות הבישול. דייסת שעורה טעימה

צלחת שעורה עם ירקות הוא לא רק טעימה מאוד, אבל גם בצורה פנטסטית שימושית. עם מינימום של קלוריות הם מכילים כמויות גדולות של ויטמינים ומינרלים. לכן, הם צריכים להופיע בקביעות בתזונה שלנו.

המלצות כלליות

לבשל את השעורה כראוי, יש צורך לדעת כמה סודות קטנים. לפני בישול גריסים יש לנקות שוב ושוב. לשם כך הוא התפשט לתוך מיכל עמוק מלא מים קרים. הכל מעורבב היטב ושינוי הנוזל. מניפולציות כאלה צריכות להתבצע כל עוד המים בקערה יישארו ברורים.

כדי לצמצם את משך הבישול, רצוי להשרות את הדגנים ולהשאיר אותה במשך ארבע שעות. זה מומלץ להכין אותו בסיר גדול, כי במהלך טיפול בחום של דגנים להגדיל באופן משמעותי את נפחו.

סולת זה הולך טוב לא רק עם בשר. מאוד טעים שעורה שהושג עם ירקות. מתכון דגנים יכול להיות מותאם על פי העדפות אישיות. מקובל להוסיף את הגזר, הבצל, פטריות, קישואים, עגבניות, ואפילו אפונה.

multivarka אופציה

על פי הטכנולוגיה המוצגת להלן מתקבל מנות ללא בשר טעימים מספיק לבביות. הוא אינו מכיל שום תוספות מזיקות, ולכן אידיאלי עבור מבוגרים וילדים כאחד. מתכון דייסת שעורה ב multivarka כרוכה בשימוש של קבוצה מסוימת של רכיבים. לכן, לפני תחילת התהליך, לוודא שיש לך בהישג ידך כולל:

• גריסי פנינה זכוכית.
• גזר ובצל אחת.
• זוג עגבניות בשלות.

בנוסף, אתה צריך קצת שמן צמחי, מלח ועשבי תיבול טריים. לבקשה האחרונה יכול להיות מוחלף עם עשבי תיבול יבשים.

תיאור של התהליך

דייסת שעורה מתכון ב multivarka הוא כל כך פשוט שזה קל להתמודד גם המארחת לא מנוסה. חשוב לדבוק בטכנולוגית הדיוק המקסימלי המומלצת. בשלב הראשוני צריך לקחת ירקות. הם מנקים, שטופי קרקע. בצל חתוך לקוביות קטנות, גזר ועגבניות מעובד על ידי לצוף.

בקערה Multivarki אשר משומן בתחתית עם שמן צמחי, ירקות קצוצים לשים קלה ומטגן אותם. כעבור כמה דקות הוסיפו להם גריסים מראש שטף, מלח ועשבי תיבול. כל זה מתמלא במי תמהיל מסוננים. הכנת שעורה עם ירקות, מתכון שבו אתה יכול לראות בדיוק מעל, בתוך "מרווה". כשעתיים לאחר מכן לבשל דייסה יכולה לשרת.

אופציה עם בשר בקר

על פי המתכון הזה יכול להיות מהיר יחסית לבשל מאכל טעים ומספק מאוד כי בוודאי ליהנות המשפחה שלך. כדי ליצור אותו אתה צריך מוצרים פשוטים וזמינים בקלות, אשר נמכרים בכל סופרמרקט מודרני. שעורה עם בשר וירקות הגיעה זמן עבור הארוחה המשפחתית, לבדוק מראש, אם יש לך על יד:

• ארבעה מאה גרם של בשר בקר.
• חצי כוס של גריסי פנינה.
• מאתיים גרם של פטריות טריות.
• גזר ובצל אחת.
• מאה גרם של אפונה ירוקה.

בנוסף על המטבח שלך חייבת להיות קצת שמן צמחי, מלח ותבלינים.

רצף של פעולות

לפני שאתם מבשלים גריסי פנינה עם ירקות ובשר, אתה צריך להכין את האוכל. קודם כל, זה צריך להיות מבושל ספוג גריסים מראש נשטף. כשהיא מוכנה, הוא יוסר האש עטופה בשמיכה.

טרום שטף קצוץ בשר מטוגן בשמן צמחי. כשזה מכוסה קרום זהוב, הוא מלוח, מתובל בתבלינים, לשפוך מי תבשיל על אש בינונית עד שהם רכים.

אחרי זה, את הבשר מוסיפים את הפטריות שטופים קצוצים. כל מערבבים בעדינות תבשיל למשך כרבע שעה. ואז, בתוך קערה של בשר ופטריות להפיץ את הבצל הקצוץ גזר מגורר. רק עשר דקות כדי לרכך את הירקות נשלח אפונה מראש מופשר כמעט מיד כל זה משולב עם שעורה מבושלת. כל ומערבבים בעדינות ואחרי כמה דקות, מסירים מהאש.

הגרסה עם קישואים

על פי הטכנולוגיה המתוארת להלן הופך שעורה וירקות טעימים להפליא. מתכון למנה זו כרוך בשימוש גזר ודלעת מתקתקה עדינה. זוהי דרך שילוב כזה, והצליחה להשיג דייסה מאוד ריחנית. למשפחה שלך הצליחו לנסות ארוחת צהריים, תצטרך:

• מאתיים גרם גריסי פנינה.
• זוג סקווש.
• גזר ובצל אחת.
• חמש שיני שום.

בנוסף, בזמן הנכון בהישג היד שחייבת להיות שמן צמחי, מלח ותבלינים.

הפעל מבוססת טכנולוגיית

בצל ושום מנקים מן הקליפה, כתוש ושלח לסייר, משומנת עם שמן צמחי מחומם. אחרי כמה דקות כדי התפשטות גזר מגורר דקה וטריזים גדולים קישואים. כל והמערבבים טובים וממשיכים לבשל על אש בינונית. פשוטו כמשמעו דקה במחבת ומוסיפים מלח, תבלינים גריסים מראש שטף. ואז הניח אותו כל סירים la carte, יוצקים מים רותחים, מכסים במכסה ולשלוח אותו בתנור. הכנת שעורה עם ירקות, מתכון אשר מוצג בדיוק מעל, על מאה ושמונים מעלות מעלות. כשעה מאוחר יותר ניתן להסירו מהתנור ושירת.

אופציה עם כרוב

דייסה, מבושל במתכון הזה, מסתבר מאוד טעים ומזין. לכן, אפשר להאכיל את כל המשפחה בקלות. להכנתו תצטרך:

• גריסי פנינה זכוכית.
• שלוש מאות גרם של כרוב.
• גזר ובצל אחת.
• מאה וחמישים גרם של פטריות.
• זוג כפות רוטב קרסנודר.
• מאה גרם של שמן מפיג.

גריסים נשטפים טבולים במים למשך לילה קר. בבוקר אותו זורק במסננת, נשלחים לתוך הסיר, לשפוך מים רתוחים רותחים במשך רבע שעה.

In a בצל ומטגנים במחבת נפרדת. כשזה הופך זהוב, להוסיף עליו גזר מגורר, כרוב ברוטב קרסנודר. כל ומערבבי התבשיל טובים על אש בינונית. ירקות מוכנים בשילוב עם דייסת גריסי פנינה. יש גם לשלוח פטריות טרום מטוגן. ובכל זאת עורר שוב ערוכים על צלחות. לבקשה של השעורה המוגמרת עם ירקות ופטריות זרועי עשבי תיבול קצוצים.