איך לנקות את הלשון חזיר לאחר הבישול?

מנות מלשון חזיר מוכרות בבישול כתזונה. איך לנקות את הלשון חזיר לאחר הבישול? שאלות כאלה נשאלות על ידי עקרות הבית הצעירות, אשר נתקל לראשונה מנות בישול ממנו. למרות שהשפה שייכת לתת-המוצרים של הקטגוריה הראשונה, היא נחשבת למעדן.

הוספת הפופולריות למוצר עלות נמוכה וקלות בבישול.

תכונות הטעם המעודנות שלו, הוא יכול לקבל, אם הוא מבושל כהלכה. אחרת, השפה תהיה פגומה. לכן, כדי לקבל מאכלים טעימים מהמוצר הנפלא הזה, יש כמה סודות של בישול תקין.

במצב מבושל, ניתן להשתמש במעדן למגוון רחב של מנות: סלטים שונים, ג'לי, מרקים ועוד.

תכולת הקלוריות וערך האנרגיה של השפה

איך אני יכול לנקות את הלשון שלי חזיר? לפני שתתחיל בישול, אתה צריך לגלות את היתרונות שלה. לשון חזיר לא יכול להיחשב מוצר תזונתי לחלוטין, כי בהרכבו הוא מכיל כמות מספקת של שומן. תכולת הקלוריות של המוצר לכל 100 גרם הוא 208 קק"ל.

תכונות שימושיות של המוצר

הוא כולל רבים microelements וויטמינים:

• נתרן;
• אשלגן;
• מגנזיום;
• ברזל;
• סידן;
• נחושת;
• זרחן;
• ויטמינים B ו- PP.

הודות לתוכן של ויטמינים, למוצר יש השפעה חיובית על מערכת העצבים ועוזר לכבד. הלשון מכילה כל כך הרבה ברזל וסידן שהרופאים ממליצים לכלול אותו במזון של נשים הרות וילדים.

המוצר אינו מכיל סיבים גסים, ולכן הוא נספג בקלות על ידי הגוף והוא יכול להיות נצרך על ידי אנשים שיש להם בעיות עם מערכת העיכול. זה יכול להיות כלול בבטחה בתזונה של אלה המאבק עם עודף משקל.

מעדן מושלם לחלוטין את השולחן החגיגי, כאשר אתה כל כך רוצה לפנק טעים חברים ובני משפחה.

שלב הכנה

איך לבשל לשון חזיר נקי? לפני הבישול, יש לכבס את המוצר ולהסיר עודפי שומן, מכיוון שהכלים ממנו הם גבוהים בקלוריות. וגם להסיר פסים וחלקים אכיל אחרים.

אין צורך לנקות את המוצר בצורה גולמית מן העור, כי זה קשה לעשות ואתה יכול לאבד קצת בשר.

כדי לקבל צלחת טעימה באמת, אתה צריך לדעת:

• לשון חדשה יש צבע אדום בוהק;
• אם המוצר טרי, אז זה מריח נחמד, קצת מתוק;
• לפני הבישול יש צורך לטבול את המוצר במשך מספר שעות.

שיטת בישול הלשון בסיר

איך אני יכול לנקות את הלשון שלי חזיר? לעשות זאת לאחר הבישול. את המוצר שטף יש להציב מים רותחים. זה יעזור להפחית את זמן הבישול ו יחסוך חומרים שימושיים רבים. המים צריכים לכסות את השפות מלמעלה ב -2 ס"מ.

לאחר המים רותח, אתה צריך להפחית את החום לבשל את המוצר עוד 1.5-2 שעות. משך הבישול יהיה תלוי בגודל המעדן. המארחת צריכה לקחת בחשבון כי במהלך העיבוד זה יכול להקטין את גודל עד 2 פעמים.

מלח המעדן יכול להיות חצי שעה לאחר מים רותחים בסיר.

מוכנות המוצר נבדקת אם הוא פירסינג עם מזלג. כאשר הוא מוכן, הוא יהיה רך. הדבר העיקרי בתהליך הבישול הוא לא לאפשר את המוצר להיות מתעכל. במקרה זה, הוא יהפוך נוקשה ולאבד תכונות שימושיות שלו.

הכנת השפה במולטימרק

כיצד לנקות את הלשון חזיר מבושל יתואר בפירוט להלן. ועכשיו מתאר דרך נוחה להכין אותו בתוך סיר לחץ אוטומטי. כאשר ההכנה של המוצר מתבצעת multivark, זמן הבישול הוא מופחת באופן משמעותי. בדרך כלל זה לא יותר מ 1 שעה. עקרות בית רבות מעדיפות בדרך זו של בישול, כי זה לא דורש מאמצים נוספים. התהליך כולו הוא אוטומטי, ואתה לא צריך לפקח על הזמן.

לפני הבישול, לשפוך את הלשון עם מים רותחים לכסות אותו עם מים לפחות 2 ס"מ.

עקרות בית מנוסים לייעץ לפני בישול multivarke כדי למר את המוצר שום ותבלינים. ואז לשים את זה יחד עם תוכן בשקית ולהשאיר במקרר למשך הלילה.

לאחר כיבוי, הלשון מבושל הופך רך וריחני.

כמה מהר אני יכול לנקות את הלשון שלי חזיר?

הקשיים שעקרות הבית חסרות ניסיון עשויות לעמוד בפני ניקיון שגוי של השפה. אבל אם הכל נעשה בצורה נכונה, אז לא יהיו קשיים.

איך נכון לנקות שפה חזיר? לשם כך, יש צורך לשמור על כללים מסוימים:

• הקפד לבשל את המעדן, כי המוצר הגולמי לא ניתן לנקות.
• לבשל את זה בהכרח עד מוכן, כלומר, לפחות 2 שעות. אם הטיפול בחום לוקח פחות זמן, יהיה קשה לנקות את הלשון.
• נקה את המוצר מיד לאחר הבישול, כאשר הוא עדיין חם. כדי לא לשרוף את הידיים, הלשון צריכה להיות ממוקמת במים קרים.
• בצע ניקוי מהיר, עד שהמוצר התקרר. כפי שהוא מתקרר למטה, זה יהיה קשה לעשות, ואת הלשון יהיה צורך לרדת לתוך מים רותחים לאחר זמן מסוים.

איך אני יכול לנקות את הלשון שלי חזיר? כאשר הלשון מרותך, יש צורך להוציא את זה מתוך מים חמים עם מלקחיים או מזלג ולשים אותו בקערה. כדי להקל על התהליך, את הכלים ניתן להציב מתחת זרם של מים קרים. ביד אחת יש להחזיק את הלשון בבסיס שלה, והשנייה מורידה בהדרגה את העור. משוך במהירות את הקליפה אל קצה המוצר ומכוון את המים בין העור הקרוע לשאר הלשון. לעשות זאת מיד לאחר הבישול, מבלי לחכות למוצר להתקרר.

אם אתה לא יכול בקלות לנקות את המעדן, זה אומר שזה עדיין לא מוכן. במקרה זה, עדיף להביא אותו למוכנות.

כאשר המנה מתבצעת, כמו לשון אפויה, אז העור ממנו יש גם להסיר מיד לאחר מוכן, בלי לחכות הקירור. אלה הן שתי דרכים עיקריות לנקות את הלשון חזיר.

אילו מנות ניתן להכין מן הלשון?

מתוך מוצר זה, אתה יכול להכין הרבה מנות שימושיות וטעימות, אבל, והכי חשוב, כדי לא לקלקל את הטעם שלהם, הלשון צריכה להיות מרותך כראוי וניקה בעדינות.

מנות מעדן זה הן מגוונות וטעימות, ולא קשה לבשלן.

• לשון מבושלת וקרה ניתן להוסיף חטיפים שונים. הוא משמש כמנה עצמאית. כדי לעשות זאת, אתה צריך לחתוך את הלשון ולשים אותו על צלחת עם ירקות וירקות. ובצורה זו לשרת.
• יש טכנולוגיה המסייעת להדק את עיסת המוצר לחיתוך נוח ומושך. הלשון מרותך נשאר במחבת מתחת לעול כדי לחסל חללים פנימיים.
• השפה יכולה להפוך את הבסיס של סלט, הוא מלא מיונז או שמנת חמוצה. אחד המאכלים הנפוצים ביותר מעדן נחשב להיות jellied.
• מן השפה אתה יכול להכין עוגת חטיף, מראש חיתוך זה. זה הולך טוב עם פטריות, אספרגוס, בשר, ירקות, דגנים.
• מנה טעימה היא לשון אפויה. השתמש בו כאחד המרכיבים בעת ביצוע נקניקיות מתוצרת בית.

לשון חזיר, מבושל כראוי מקולף, יכול להפוך למרכז של מנות רבות בשל תכונות הטעם שימושי שלה.