איך לחלוט תה כראוי

תה, להיות תרופה עבור מחלות רבות, הוא משקה מרענן בשימוש ברחבי העולם. עלי התה, טאנינים, אלקלואידים, שמנים אתריים וויטמינים תורמים לשיפור ראייה, עיכול, מניעת עששת, הסרת רדיוקלידים מהגוף האנושי.

אבל איך לחלוט תה כראוי כדי לשמר את כל החומרים האלה שימושי? קודם כל, יש צורך לשים לב מים, המשמש למטרות אלה. בסין, שם משלמים פולחני תה מיוחדים תשומת לב מיוחדת, הוא האמין כי עבור מבשל משקה, יש צורך באביב מים - על מנת לחשוף במלואו את תכונות הטעם שלה. כמובן, בתנאי החיים המודרניים, זה לא קל לחלץ מים כאלה, כך שתוכל להשתמש במים מזוקקים או לשפר את איכות מי הברז. אז, אם אין ניקוי מיוחד, אתה יכול להשאיר מים בצלחת פתוחה ליום אחד, כך ריח של כלור נעלמת. במקרה זה, רק את החלק העליון נלקח לבשל.

לפני שאתה מכין תה סיני עילית, אתה צריך לרכך את המים. כדי לעשות זאת, לשים אותו כמות קטנה של סוכר, מלח או סודה לשתיה. המשקה במקרה זה יהיה קצת יותר ריחני.

כדי לשתות משקה מרענן, אתה יכול להשתמש בשיטה הבאה: לשים את הקומקום על התנור, וכאשר המים רותחים, האדים שיוצאים הזרבובית שלה יהפוך נוזל. לכן, המים החדשים בטהרה ורכות שלה ייראו מזוקקים, כי זה לא יכיל זיהומים של מלחים ומתכות.

מיד לאחר הבועות מופיעות על פני השטח של נוזל במהלך רותחים, הוא שפך לתוך הקומקום לעשות תה, בעוד זה לא מחומם מחדש או מבושל, כמו ריכוז החמצן יורדת.

לפני מבשל תה, אתה צריך לשים לב מגוון שלה, כמו טמפרטורת המים עבור זה עשוי להיות שונה. לפיכך, תה שחור מבושל בטמפרטורה של מאה מעלות במהלך שלב היווצרות של מספר בועות קטנות על פני השטח של הנוזל. עלית תה ירוק מבושל עם מים חמים (שבעים מעלות). תיאור מפורט עבור כל מגוון ניתן לראות על האריזה. יש לציין כי לחלוט ניתן להשתמש עד שלוש פעמים, עם כל פעם שאתה צריך לחלוטין לנקז את המים.

כדי לדעת איך להכין תה, אתה צריך לשים לב מבשלת. זה הכי טוב אם זה חרסינה, חרס או חימר. הגודל של זה תלוי במספר האנשים שרוצים לטעום משקה ריחני. בדרך כלל קומקום עם קיבולת של חצי ליטר משמש, אבל לפעמים הגודל שלה יכול להגיע לשלושה ליטר.

את מבשל חייב להיות הראשון מחומם או פשוט צרוב עם מים רותחים. מומלץ לשמור על מנות הרחק ריחות זרים.

כאשר הקומקום התחמם והמים רותחים, יש צורך לשים מנה של תה מחישוב כפית אחת לאדם בתוספת כפית אחת על הבירה עצמה, יוצקים את המחצית האחרונה, מכסים במגבת פשתן. אחרי חמש דקות המים עולים.

זה מעניין כי המשקה הוא מבושל כראוי אם קצף חום צהוב צורות על פני השטח שלה. זה לא מוסר, אבל נרגש עם כפית.

לכן, לאחר שקלה כיצד להכין תה, יש צורך להדגיש כי הדרך של בישול תלוי באיכות שלה מגוון. משקה איכותי מכיל אלמנטים כימיים שימושיים רבים ותרכובותיהם, אולם על מנת להשיג תוצאה זו, יש לבחון את כל כללי הבישול. חשוב לזכור כי משקה שנמשך יותר משעתיים לא מומלץ להשתמש, כפי שהוא יכול להזיק לגוף.