איך להכין "רכבת" (עוגה לילדים)?

עוגות בייבי להתאמן כמו כל הילדים. אחרי הכל, קינוחים אלה אינם רק טעימים, אלא גם מאוד יפים, בהירים. כיצד להפוך פינוק כזה? במאמר זה נבחן כמה מתכונים טובים ליצירת עוגות לילדים.

"רכבת מ Romashkovo"

אם אתה אוהב סרטים מצוירים, אז פנקו את עצמכם ואת אהבת קינוח "לוקומוטיב". ילדי עוגה ליהנות הבהירות שלה.

כדי להכין את עוגת הספוג שאתה צריך:

• 100 גרם של סוכר;
• 100 מ"ל של שמן זית;
• שקית של אבקת אפייה במבחן;
• ארבע ביצים;
• שקית של וניל;
• 250 גרם קמח.

עבור הספגה יצטרך:

• ברי 100 מ"ל סירופ;
• 100 מ"ל של מיץ תפוזים.

נדרש עבור הקרם:

• 300 גרם של שמן;
• 300 מ"ל של חלב מרוכז;

צריך לקישוט:

• קילו של מסטיק;
• צבעי מאכל שונים
• קילו סיים ביסקוויט (שוקולד);
• שתי עוגיות עבור הפלטפורמה.

הכנה

1. ראשית, להכין את עוגת ספוג בשמן זית. חובה עבור הביצה והסוכר. טורפים אותם.
2. במהלך חלקים לשפוך שמן צמחי.
3. לאחר מכן מוסיפים את הקמח המנופה עם אבקת אפייה ווניל.
4. קמח להתערב חלקים. תוך ערבוב מערבל בשימוש אסור.
5. ואז להניח את הבצק לתוך התבנית. מכסים את החלק התחתון של טרום צורך בנייר אפייה. אופים במשך כעשרים דקות בתנור.

רגל שנייה

1. בעוד ביסקוויטים להבשיל, להכין עצמו קטר. עוגה ללא מרכיב זה לא יעבוד. כדי ליצור עוגיות רכישה המשמש קטר, עוגיות (עגול מלבני).
2. ראשית, לקפל את הבסיס עבור שתי עוגיות ליד מסטיק obtyanite אדום. מתוך זה עשה את אותו הדבר עבור גלגלי הקטר. החזית צריכה להיות קטנה, ומאחור - נהדר. פרטים מוטב להשאיר לייבוש למשך יום (אבל אתה יכול בשביל שניים).
3. וביסקוויטי קרם חמאת promazhte קטר עם ריבת חלב. איך עושים את זה? מערבבים את 80 גרם הראשונים של ריבת חלב באותה כמות של שמן. עכשיו מורחים את הקרם כל החלקים. ואז לשלוח אותו למוצק במקרר.
4. בשלב זה, לבצע קטר "פנים". עיניים, אף הפוך וחיוך (קצת ערמומי) אל הפנים האטרקטיבי היו עליזות.
5. ואז obtyanite כחול קטר חלקי מסטיק. ואז להדק אותו לבסיס. לאחר לצרף הרכבת הגלגל "אדם." כל החלקים מודבקים אל המים. רק קצת מברשת רטובה חלקים לפני החיבור. לאחר לחיצה עליהם. אתה יכול להיצמד סירופ סוכר. כאן אתה להכשיר ולקבל את עצמו ולשלוח אותו במקרר.

השלב הבא של הכנה

1. עכשיו זה הרגע שבו אתה צריך לאסוף את העוגה "רכבת Romashkovo". מקציפים את השמנת מן חלב מרוכז, חמאה (ביחס של 1: 1). להרוות לעוגת תערובת של מיץ פירות יער וסירופ תפוזים.
2. ואז promazhte הקרם שלהם. הם גם ליישר את הצדדים העליון של העוגה. ואז לשלוח אותו לצנן במשך זמן מה.
3. כשהוא תפס את הקרם, מכסים את העוגה רסק ירוק. ואז להניח את הישנים. אגב, הרסק אפשר לקנות בתור בצבע או חסר צבע (מכתים את הצבעים עצמם).
4. עכשיו גשו מסילות מסטיק חומות. ואז מדביק את דייזי הגדול. של מסטיק צהוב להפוך אותיות. מדביקים אותם במים כדי העוגה.
5. מועמדות שדה ללא חותמת דואר חרציות.
6. לאחר התקנת הרכבת הסליקה. העוגה אינה שלמה ללא הצינור (מסטיק שחור). זה מאובטח לאמן. התקלה תוקנה על גבי פרח. צינור מותקן עם קיסם.

עוגה "לוקומוטיב": תמונה מרכיבה

העוגה הזו היא מאוד טעימה, אבל גם יפה. כדי ליצור אותו אתה צריך לאפות עוגות כמה גדול (נמוך). חשוב להיות גם ספוג קינוח מתוק "לוקומוטיב". עוגה תהיה אז מאוד עדינה. קינוח זה מושלם עבור יום ההולדת של הילד.

נדרש לבחינה:

• ארבע כוסות סוכר;
• סעיף שתים עשרה. כפיות של דבש;
• שמונה ביצים;
• שתי כוסות של אגוזי מלך;
• סעיף שמונה. כפות שמנת חמוצה;
• חומץ (כדי להרוות סודה);
• ארבע שעות כפיות סודה .;
• שמונה כוסות קמח.

כדי להכין קרם טעים יצטרך:

• שתי כוסות סוכר;
• 300 מ"ל של שמנת חמוצה;
• 500 מ"ל של קרם (שומן עבה);

לקישוט שאתה צריך:

• שלושה קיווי;
• שלוש חתיכות של מנדרינות;
• אחד בננה בשלה;
• שתי חבילות של קוקוס ירוק;
• שתי כוסות מים רותחים;
• שתי שקיות של תה שחור;
• שתי חבילות של כחול קוקוס.

איך להכין עוגה "לוקומוטיב"?

1. מערבבים את כל החומרים לבצק בקערה גדולה. כתוצאה מכך, אתה צריך לקבל בצק הומוגני, כמו לביבות.
2. עכשיו אתה יכול לאפות עוגות. כדי לעשות זאת, שכב על הבצק הנאפה הניח. זמן בישול - כארבעים עד חמישים דקות. בתהליך האפייה, לא לפתוח את התנור. עוגות הדבש החשוכים, שחזור צורה אחריך - אלה הם הסימנים העיקריים של מוכן.
3. עכשיו ומערבבים בקערה, שמנת ושמנת חמוצה. לאחר מכן מוסיפים את הסוכר. שלח המוני במקרר.
4. כאשר propekutsya עוגות, לתת להם להתקרר.
5. כן צלחת או מגש גדול.
6. מרתיחים שתי כוסות של שקיות תה. אתה יכול להוסיף מעט סוכר.
7. אז קח לעוגה (בזהירות, הם יכולים להיות שבירים).
8. חותכים את העוגות לאורכם.
9. אם הם הלכו טובים, אז לחתוך אותם גם לאורך לשני חלקים.
10. אם אתה שובר את חתיכות ולהשאיר אותם, הם יהיו שימושיים.
11. אז קח את התה, וזה קצת קר. יוצק עליהם את כל העוגות, במיוחד בקצוות, כי הם מוצקים. רק אל תגזימו. אחר יהיה עוגות מומסות, עוגה לא לקבל שנאספו.
12. לאחר מכן מוציאים את הקרם מהמקרר. מערבבים אותו עם כפית.
13. קח מגש, לשים על העוגה הראשונה שלו. השאר את המושבים הקדמיים מאשר האחורי, בגלל שיש יצטרך להפיץ את הסורגים, אשר יפעלו.
14. משמנים את העוגה עם קרם. מקום יבש (אם נדרש), להרוות את התה. הנח את העוגה השנייה על העליונה. משרים אותו מדי. המשך לעשות כן עם שאר לעוגה.
15. עכשיו לקחת סכין, מתחיל לעצב את הרכבת הבאה. כדי לעשות זאת, למשוך בחזרה מהקצה האחורי (המקום עבור התא), לחתוך 3 ס"מ מן העוגה בצד שמאל, אבל החלק התחתון לא dorezayte (להשאיר כמה שכבות). סימטרי סמן את הצד הימני. חותך אותה.
16. אז את החלק האמצעי של המנוע מעוצב cylindrically, לאט obtesyvaya. כל חתיכות לחתוך promazhte שמנת, ולשמור אותם. שים חתיכות של תא לחתוך. זה חייב להופיע בפני הקטר. כמו כן לפרוס את השבכה הקדמית. עכשיו יש לנו מוצר דומה קטר. אפשר זמן לספוג, יבש.

השלב האחרון

1. לאחר מתקשה העוגה, לקחת קוקוס ירוק, רקמות ושתי חתיכות של נייר כסף. ואז לכסות גיליון נמוך עוגת חלק. ואז מפזרים שבבי חלק גלילי. לאחר הסרת הנייר. ואז, השבב הירוק מפזר בתחתית מנוע המונית.
2. לאחר קליפת קיווי. אחד מהפרות הפרוסים עגול דק לחתוך כדי להפוך את הגלגלים. הם חלים על הצדדים של השני לצד זה. זה יהיה שלושה זוגות של שמאל וימין כמו זוגות רבים של גלגלים.
3. שנית בריבוע קיווי, לחתוך חתיכות של צורה מלבנית דקה. זו תהיה חלונות תא הטייס. אנחנו צריכים חמש יחידות, שתיים מכל צד ושלושה באמצע.
4. קח את החצי השני של הפרי, לעגל פינות, זה נותן צורה מעוגלת. צריך לקבל צינור, לשים אותו על גבי. תחת זה יכול לחתוך את העוגה בחריץ.
5. קח מנדרינה, נקי, לפרק לפרוסות, כל חתך לשניים, כך הבשר היה גלוי. מבין יצירות אלה של תכשיטים להוציא את הסריג, והחלק העליון של מונית.
6. עכשיו אתה צריך בננה. נקו אותו, לחתוך לאורך לפרוסות דקות. מכל אחת הפסים לחתוך אלה. הם שכבו דפוס מצד הגלילי של העוגה. נגב את העודפים. הכל העוגה מוכנה "לוקומוטיב". ידיו התבררו לעשות קינוח טעים. עכשיו לשלוח אותו במקרר כדי לשמור על הצורה של העוגה וקרם קפוא. כשהעוגה ספוגה היטב, זה יהיה אפילו יותר טעים.

מסקנה

אתה יודע את מתכוני העוגה "לוקומוטיב" הוא עכשיו. אנו מקווים כי ההמלצות שלנו תעזורנה לכם בהכנת קינוחים. מזל טוב להכין מעדנים לילדים.