איך לבשל סלמון ורוד multivarka? פילה סלמון multivarka

איך לבשל סלמון ורוד multivarka זוג ושימוש במצב האפייה? תשובות מקיפות לשאלות קולינרית אלה תוכלו למצוא את החומרים של מאמר זה. בנוסף, תוכלו ללמוד על איך לעשות פילה דג עסיסי, טעים וריחני ככל האפשר.

איך לבשל סלמון ורוד multivarka רוטב שמנת?

מנה פשוטה אך מאוד טעימה זה יכול להיות מוכן לא רק ארוחה המשפחתית הרגילה, אלא גם עבור כל שולחן חג. אחרי הכל, מן הדגים אדומים והעסיסיים לא ייתן שום אחד אורחים מוזמנים. במיוחד, אם ארוחה כזאת תוכן על מכשירי המטבח המודרניים - multivarka.

לכן, כדי ליצור מנה חגיגית ייתכן שנצטרך את הרכיבים הבאים:

• סלמון גדול טרי - 1 PC;.
• גבינה (אפשר לקחת "Maasdam") - כ 200 גרם;
• שמנת חמוצה שומן - 2 כפות מלאות גדול;
• קרם 30% - 10 מ"ל;
• מיונז קלוריות - 3 כפות גדולות;
• לימון - 1/3 פרי קטן;
• קמח חיטה - 4 כפות גדולות;
• שמן צמחי ריח (מעודן) - כמה כפות גדולות (לבישול);
• מלח דק, תבלינים, שתוכנן במיוחד עבור הדגים, ופלפל גרוס - להוסיף לפי טעם בצלחת;
• פטרוזיליה ושמיר טרי - על ענף.

עיבוד של דג אדום

לפני שאתם מבשלים סלמון ורוד multivarka צריך גם להתמודד עם הדגים האדומים. לשם כך הוא נדרש לשטוף ביסודיות, לחתוך את כל הסנפירים ואת הראש, ולאחר מכן לתחושות הבטן וחותכים סטייקים עבים. אם רוצים, אפשר להסיר את הסלמון כל העצמות. לאחר מכן, הדג צריך להוסיף מלח, כדי טעם עם תבלינים ארומטיים ומלח, ולאחר מכן לעזוב בצד 10-13 דקות. במהלך תקופה זו, המוצר סופג תבלינים ופילת סלמון multivarka יהיו יותר עסיסיים וטעימים.

רוטב חלב בישול

מילוי למנה זו היא בעלת חשיבות עליונה. אחרי הכל, בלי הדגים לא יהיה עסיסי כמו שהייתי רוצה. יתר על כן, קרם רוטב, והוא יכול לשמש רוטב, אם סלמון ורוד מתוכנן לשרת עם כל תוספת. לפיכך, לצורך הכנת התדלוק יש צורך לערבב שמן מנות חמוצות, 30% קרם עתירות קלוריות ומיונז. כמו כן לכל המרכיבים הרשומים צריכים להוסיף כמה כפות מיץ לימון סחוט טרי מגורר דק גבינה קשה.

טיפול במזון חום

לפני שאתם מבשלים multivarka סלמון ורוד, זה צריך להיות ומטגנים בזהירות. לשם כך, המכשיר דורש לשפוך שמן צמחי כוס ולהגדיר את מצב האפייה. הבא, טובלים את חתיכות הדג בקמח טבול שומן מחומם בחום. כל צד צריך ורוד ומטגן סלמון עד קרום אדמומי (כ 7-13 דקות). לפיכך כיסוי Multivarki אין צורך לסגור. לאחר שהמוצר להשחמה ביסודיות, יש צורך לשפוך את הרוטב בעבר מוכן לעמוד בתור-אפ הזה במשך כ 5 דקות באותו מצב. במנגנון עיבוד זה רצוי לכסות היטב.

דג מטוגן האכלה נכון לארוחת ערב

פילה סלמון מבושל ב multivarka על המתכון מתברר מאוד עסיסי, טעים ומהנה. לאחר פרק זמן זה דג ברוטב שמנת יש להוציא את הקערה ומניחים על מגש. לצד הסלמון הוורוד יכול למקם תוספת (למשל, תפוחי אדמה מקומטים, פסטה, אורז מבושל , וכן הלאה.). לפני ההזנה הישירה לשולחן, רצוי לקשט את הארוחה כמה גבעולי פטרוזיליה ושמיר טריים.

איך לבשל סלמון ורוד multivarka זוג?

אם אתה רוצה לבשל דל שומן אבל מאוד טעים צהריים, הסלמון יש להתייחס לזוג. כפי שאתם יודעים, רבים המודרני Multivarki יש את הפונקציה של דוד כפול. מצב זה מאפשר לך לא רק עסיסי וטעים, אלא גם מאכל בריא.

אז, לצורך הכנת ארוחת צהריים דג על זוג, אנחנו צריכים מוצרים כגון:

• סלמון גדול טרי - 1 PC;.
• לימון - 1 חתיכה קטנה של פירות;
• שמן זית ריח - כמה כפיות קטנות;
• חץ בצל טרי - כמה חתיכות;.
• מלח דק, תבלינים, שתוכנן במיוחד עבור הדגים, ופלפל גרוס - להוסיף לפי טעם בצלחת;
• עגבניות בשלות - 2 יח ';.
• גזר בינוני - 2 יח ';.
• פטרוזיליה ושמיר טריים - אל הקורה.

סלמון הכנה

איך לבשל סלמון ורוד ועסיסי ב multivarka באמצעות מצב בסיר כפול? כדי לעשות זאת, דגים טריים דורשים תהליך זהיר: לשטוף, בטן, לנתק את הסנפירים ואת הזנב, ואז בעדינות להפריד את חלק הפילה של הרכס ועצמות קטנות. בהמשך יש צורך להיפטר תוצר של עודף לחות על ידי הצבתו על מגבות נייר. לאחר מכן, טעם סלמון ורוד דורש מלח דק, תבלינים ריחניים, פלפל אנגלי ואת מיץ לימון סחוט טרי, ולאחר מכן עזב בטמפרטורת חדר במשך כמה שעות. רק כאשר טיפול מקדים כזה תקבל צהריים עסיסיים וטעימים.

הכנת ירקות

כדי סלמון multivarka "רדמונד" כדי לקבל יותר מזין, מומלץ להוסיף ירקות נוספים כגון עגבניות בשלות וגזר טרי. הם צריכים להיות נשטפים היטב, ולאחר מכן לחתוך לפרוסות דקות. כמו כן נדרש בנפרד לקצוץ חיצים ירוקים בצל, פטרוזיליה וגזר.

גיבוש של מנות על הגריל

לפני הפעלת הסריג יחידת מטבח סיר לחץ במצב חייב להיות משומן בנדיבות בשמן זית, ולאחר מכן לשים פילה סלמון במרינדה. דג צריך להיות ממוקם על גבי פרוסות של עגבניות, גזר ירקות קצוצים דק.

עיבוד תרמי של דגים

לאחר הצלחת נוצרה, הברים עם סלמון ורוד לשים לתוך קערת Multivarki, שבו יש צורך מראש לשפוך מים רתוחים מקוררים. להלן כלול במצב קיטור, ואת השעון מוגדר עבור 25-30 דקות. צוין זמן מספיק עבור דגים וירקות הם מוכנים ומזומן להיות רך ועסיסי.

קיטור להאכיל דגים נכון לשולחן

עכשיו אתה יודע איך לבשל סלמון ורוד טעים ב multivarka באמצעות מצב בסיר כפול. מגיש לשולחן ארוחת ערב כדי להיות מייד לאחר שיחידת טיימר פולטת אות מקבילה. המנה יש לשים על צלחת גדולה, וליד למקם ירקות טריים או תוספת מוכנה מראש. יצוין כי ערב כזה עם מושלם מבושל אורז ארוך. בנוסף דגנים, מנה זו מומלצת להציג חסה טריה ולחם חיטה (אופציונאלי). בתיאבון!

מידע שימושי עבור עקרות בית

• לדוג מנה התבררה הכי טעים ועסיסי, המרכיב העיקרי תמיד צריך להיות-משרים מראש. מומלץ להשתמש לא רק תבלינים ריחניים, מלח, מיץ לימון ופלפל, אלא גם מוצרים כגון שמנת מתוקה, מיונז, שמנת חמוצה, חלב, וכן הלאה.
• מגישים את הדג לשולחן יכול להיות עם כל לקישוט. עם זאת, הפופולרי ביותר של אלה פירה ואורז מבושל.
• בישול דגים המאודים אפשרי לא רק על ידי Multivarki, אלא גם באמצעות דודים או mantovarke כפולים קונבנציונליים. אבל בכל מקרה, הסריג של מכשירים אלה חייבים בהכרח להיות משומן בשמן שמנת / ירק. אם נתעלם העצה הזו, אז בתהליך של טיפול בחום של חתיכות דג ידבק למחבת, ויהיה קשה מאוד כדי לקבל תצוגה מלאה.