איך לבשל כבד עוף עם ירקות?

כל עקרת בית, מטפלת משפחתו, מנסה להאכיל המשקים שלהם הם לא רק טעים, אלא מזון בריא. מנה אחת כזו היא כבד עוף וירקות. מתכוני בישול עם תמונות יוצגו במאמר של היום.

אופציה עם פירה: רשימת המצרכים

כדי ליצור דלות קלוריות טעימות זה ארוחות צריכות להצטייד מראש את המוצרים הדרושים. אתה תצטרך רכיבים כגון:

• חצי קילו כבד עוף.
• זוג חתיכות של פלפל.
• אחת או שתיים גזר.
• כוס חלב.
• חצי קילו תפוחי אדמה.
• שמן וחמאה ירקות.

בנוסף, יש להקפיד על יד היה המלח והפלפל, כי בלעדיהם אי אפשר לפתוח את הטעם המלא של כל מוצר.

האלגוריתם

אז אתה מקבל כבד עוף באמת שימושי עם ירקות ופירה, אתה צריך להקפיד על הטכנולוגיה של הכנה. השלב הראשוני הוא להרתיח במים מומלחים קלות קלופים בעבר ורחץ תפוחי אדמה.

בעוד הוא יהיה להרתיח, אתה יכול לחתוך את הירקות הנותרים. רצוי לעשות את זה לרצועות או חתיכות קטנות. פלפל וגזר כתושים יש לשלוח אל המחבת, משומן עם שמן צמחי קל ומטגנים.

עכשיו זה הזמן להתמודד עם המרכיב העיקרי של המזון שלנו, אשר נקרא "כבד עוף עם ירקות" (מתכונים עם תמונות יוצגו במאמר זה). זה צריך להיות שטף ביסודיות תחת מים זורמים, יבש וחותכים לרצועות בסדר. קטן יותר הן החתיכות, הטעם העדין יותר של המנה סיים יהיה. כבד מטגנים מומלח קל מומלץ משני הצדדים, במנות קטנות. שהמוצר לא התברר קשה מדי, לא צריך לחכות קרום חום זהוב. חלקים גמורים סיר desirably מן המנות באמצעות רחפן כדי להסיר את עודפי שמן.

מתפוחי אדמה מבושלים, חלב וחמאה צריך להכין פירה. ניתן לעשות זאת tolkushkoy או בלנדר. כבד העוף שלנו עם ירקות ופירה מוכנים. נותר רק לשים על צלחת ומקשטים עם עשבי תיבול טריים ומגישים.

אופציה חלופית

ברצוני להציג בפניכם אחד יותר, לא מנה פחות טעים על בסיס הלוואי ידי. אז אתה מקבל כבד עוף באמת שימושי עם ירקות (מתכון עם תמונה יוצג בפרסום של היום), אתה צריך להצטייד מראש הסט ההכרחי של מרכיבים. להכנה תצטרך:

• קילו של כבדי עוף.
• בנק תירס משומר.
• 70 גרם של כרישה.
• שני פלפלים.
• גזר אחת.

בנוסף, חשוב כי בזמן הנכון במטבח שלכם התברר שש כפות רסק עגבניות או קטשופ, מלח, מעט קמח, פלפל שחור ואדום הקרקע.

הטכנולוגיה הכנה

בשלב זה, אתה צריך קודם כל לקחת את המרכיב העיקרי של מנות, אשר נקרא "כבד עוף עם ירקות ותירס." טרום שטף המוצר obsushenny יש לשלוח על מחבת חמה, משומנת ומטגנים קלות מכל הצדדים.

ואז הכבד חייב להיות עבר מיכל שבה התהליך הנוסף יתרחש. באותה המחבת אתה רוצה לשלוח בחיתוך מראש וכמה ירקות מטוגנים. בנקים עם תירס משומר צריך לנקז את כל הנוזל, ולגבות אותו כוס נפרדת. המוצר עצמו יש להוסיף את הכבד, גזר ופלפלים מתוקים.

יש להביא נפח מיץ סחוט למאה מיליליטר. אתה יכול לעשות את זה, לדלל אותו עם מים רתוחים. הנוזל המתקבל הוא הכרחי כדי להתחבר עם רסק עגבניות ושתי כפות קמח.

פאן שבו כבד עוף עם ירקות, אתה צריך לשים על אש איטית ומבשלים עשר דקות לאחר הרתיחה. לאחר פרק זמן זה, לא אמורה לשפוך את רסק העגבניות מדולל או קטשופ, ומרתיחים במשך כחמש דקות. ואז כמעט מאכל סיים, אתה יכול להוסיף כרישה, פרוס לא רזה מדי חצי טבעות, ואחיזת שטח קטן על אש.

כבד עוף עם ירקות (מתכונים עם תמונות) ב multivarka

הכנת המנות לא ייקח יותר מדי זמן ומאמץ. עם משימה פשוטה זו יכולה להתמודד גם המארחת לא מנוסה. על ההשלמה המוצלחת של התהליך צריך להזמין מראש סט של מוצרים מתאים. כדי ליצור מנה בריאה זו תצטרך:

• 600 גרם של כבד עוף.
• ארבע נורות בצל.
• שני שום zubochka.

בנוסף, יש להקפיד על נוכחות של שמן צמחי, מלח ותבלינים.

בקערה ויוצקים Multivarki צריך חמישים מיליליטרים של שמן צמחי ולשלוח אותו אל חצי טבעות בצל. לאחר מכן להפעיל את מצב המכשיר "טיגון" ולהגדיר את הטיימר במשך עשרים דקות. לאחר מכן ניתן לשטוף, יבש לחתוך כבד עוף, מבלי לשכוח מעת לעת ומערבבים הכנת הבצל. כאשר לפני תום התכנית יהיה עשר דקות בתוך הכוס אתה רוצה להוריד לוואי מוכן. זמן קצר לפני נכונות מרכיבים בסיסיים שאתה צריך להוסיף מלח, תבלינים שן שום כתוש עם סכין.

כבד ב אינדונזי

זהו מאכל טעים להפליא מוכן מאוד פשוט. יש לו טעם מעודן ייחודי, כדי להיות בטוח כדי ליהנות המשפחה שלך. כדי ליצור את יצירת המופת הקולינרית הזאת, תצטרך:

• חצי קילו כבד עוף.
• ארבעה פלפל מתוק (רצוי גוון אדום).
• שני בצלים.

בין היתר, את רשימת המרכיבים חייב להיות בתוספת שמן צמחי, שמנת ותבלינים.

By טרום קצוץ ומטוגן ירקות צריך להוסיף את הכבד ומבשלים הכל יחד על אש גבוהה. חשוב לעורר את המוצרים ללא הרף כי הם לא שרופים. זמן קצר לפני השלמת תהליך במחבת צריך לשלוח תבלינים ושמנת. כבד עוף מוכן עם ירקות, קלורי מאה גרמים אשר 233 קלוריות מסופקות עם אורז מבושל.