איך לאפות פאי תפוחים - פאי תפוחים טעים ומהיר

רק לומר כי פאי התפוחים יכול להיעשות לא רק עם תפוחים אבל גם אגסים. עקרות בית חלק מתווספים פטל פאי, אוכמניות, דובדבנים ושזיפים. לאחר שהשתלט על המתכון הפשוט הראשון עבור איך לאפות פאי תפוחים, בזמן שאתה גם תתחיל להתנסות, כי זה כל כך מעניין!

הדרך הפשוטה שרלוט

חשוב בשארלוט - מסוג חמוץ, כך לבחור זנים מתאימים של תפוחים כגון Antonovka. אם פירות מתוק, פירות יער או להוסיף מיץ לימון. כדי להתחיל תצטרך: 2 פירורים בגודל בינוני תפוח, ¾ כוסות קמח, כוס סוכר 3 ביצים גדולות, וניל, חמאה, לחם.

• לפני שאתה לאפות פאי תפוחים בפעם הראשונה, לטפל בטופס המתאים לאפייה. פירורי לחם כמו לא הכל, אבל בלעדיהם הבצק והתפוחים מקלים בהכרח. בנוסף, אם הבצק במשך שרלוט נוזלי, פירורים למטה העוגה "לתקוע" את הקירות של העובש. ללא גידול חיות טובות שהושג עוגה במחבת עם ציפוי טפלון או בצורה של סיליקון.
• במקום פירורי לחם, אתה יכול לנסות תירס או דגני בוקר. אז אתה תקבל עוגה עם קרום פריך מאוד מעניין, טעם הרמוני. הגודל האופטימלי של הפירורים מתקבל אם מצד דגני קילו.
• מקלפים את התפוחים מליבה וקליפות, פרוסה בכושר חצי ירח. כדי פרוסות טבע בצק במהלך האפייה, לכסות אותם עם שכבה של חמאה.
• תערובת של סוכר, ביצים הצלפה וניל צורך לפחות 2 דקות עד שכבה עבה קצף חזק.
• מוסיפים את הקמח בשני שלבים, בכל פעם בצק promeshivaya היטב.
• יוצקים את הבלילה סיים לתבנית המוכנה, לשים תפוחים במעגל ולשים את העוגה לתנור למשך חצי שעה. טמפרטורת תנור - 180-200 מעלות. אין לפתוח את הדלת 15 הדקות הראשונות, הבצק אינו מיושב.

שארלוט ב יצרנית לחם

בשל הפופולריות של העוגה, יש מתכונים רבים כיצד לאפות פאי תפוחים. אם אנו פונים אל הספרים קולינרית הפניה, פאי - עוגת פרות, אבל במדינה שלנו מעדיפה את מלית תפוחים.

אם אתה רוצה לאפות פאי תפוחים במכונת לחם, הקפידו לקרוא את ההוראות על המכשיר. Breadmaker שלך dolzhka לאפות עוגיות, אחרת שום דבר לא קורה.

הכן את בצק ביסקוויט כפי שהורה הכיריים, ומעבירים את הבצק בקערה. פרוסות תפוח טובלים בו לפני תחילת האפייה - פה שארלוט. ואם אתה רוצה להכין עוגה עם טעם עדין, מוסיפים את הקינמון בצק וברנדי.

לאחר שהשתלט על "תכנית הליבה", תוכל לנסות את זה, יתברר גם מתכון מכונת הלחם שלך לעוד.

הנה, למשל, איך לאפות פאי תפוחים עם ביסקוויט קרם:

• עבור הביסקוויט בצק לבנים חלמוני ביצים 4. חלמוני triturated עם סוכר, קמח ושמנת (זכוכית הכולל 1), חלבונים קצפת ללא תוספים, כדי להשיג קצף כסף נאה.
• חברו את הלבנים חלמוני, מערבבים בעדינות ויוצקים את המסה לתוך צורה ללא מרית.
• מלאו את הטופס של תפוחים קצוצים דק ולאפשר את התוכנית אל ביסקוויט. שרלוט צריך propechsya אחרי 30 דקות. עוגת מוסר מהתנור, מניחים להתקרר מעט ומגישים חם. בתיאבון!