פאי תפוחים עם תפוחים בתנור. מתכון והגשה

שרלוט נחשב קינוח מעולה מוגש במסעדות רבות. אבל הבישול שלו הוא לא קשה מדי, מלבד מוצרים עבור שארלוט צורך הנפוץ ביותר. לכן, המנה היא מזמן נעלמה מעבר במטבחי מסעדות גורמה מהמטבח הגיע כרגיל - ב, הבית שלנו. ועכשיו שארלוט עם תפוחים בתנור - המתכון הוא די נפוץ ואהוב. בואו לנסות לבשל אותו.

פאי תפוחים עם תפוחים בתנור

מתכון קלאסי הוא די פשוט. עבור הכנת שרלוט תצטרך 5 של האשכים, כוס הסוכר ו כוסות וחצי של קמח. וגם, כמובן, תפוחים. להתאים כמעט לכל, רק pachyderms צריך לפשוט עורות. התפוחים פורסים את יכולים להיות כל מה שאתה רוצה - קוביות, פרוסות דקות, טבעות חצי. כדי להכין את הבצק, מקציפים את הביצים עם הסוכר עד חלקי קצף נוקשה ומוסיפים את הקמח. עדיף לעשות בצק עם מיקסר, ואז לקבל עוגה מפוארת עם תפוחים. להוסיף פירות יכול להיות ישירות לתוך בצק או לשים בתבנית אפייה ויוצקים את הבלילה על גבי. את הטופס יש חמאה קצפת בזהירות ומפזרים קרוטונים עדיין רצוי או סולת. אופים שרלוט צריך בתנור חם, ולבדוק את הנכונות של שרביט. אפוי עוגה על 50 דקות. וכדי לעשות את זה קל יותר להסיר את פאי תפוחים, אתה צריך טופס לעטוף במגבת רטובה ומשאירים למשך מספר דקות.

פשטידה יוצאת דופן עם תפוחים בתנור - מתכון עם תבלינים

מי אוהב את התבלינים יוצאי דופן, אתה יכול לשנות את המתכון הקלסי עם מגוון רחב של טעמים. זה הולך טוב עם קינמון תפוח - זה רק קלסי של בישול! ניתן להוסיף סוכר וניל פאי תפוחים קטן, אגוזי מלך כתושים, אניס, צימוקים. עוד דרך מצוינת לעשות פאי תפוחים באמת חגיגי - להוסיף חצי כוס קקאו בבצק.

פאי תפוחים מהיר עם

אם אין לכם זמן במשך זמן רב כדי לנער את הבצק, פאי תפוחים, אתה יכול לבשל קצת יותר מהר. כדי לעשות זאת בקערה עמוקה לשלב את כל המרכיבים בעת ובעונה אחת ולערבב במהירות שהבצק תפח, הוא מנוהל סודה כפית שלם, הרווה עם מיץ לימון.

שרלוט האקזוטי

מי אמר כי העוגה הזו יכולה להיות רק עם תפוחים? כמובן, פאי תפוחים עם תפוחים בתנור - המתכון הוא מוכר ואהוב על רבים, אך ניסויים קולינריים הם לפעמים תוצאות מצוינות. לכן, המילוי ניתן להוסיף אגסים או אפרסקים, שזיפים או משמשים. שרלוט טוב עם פירות אקזוטיים: קיווי, בננה, פרוסות מנדרינה. מתאים באופן מושלם עבור מבחן זה ופירות יער: אוכמניות שחורות, דובדבן, פטל, תות שדה. עוד דרך מצוינת - פירות יבשים: משמשים, צימוקים, שזיפים מיובשים. עם זאת אל לנו לשכוח כי המרכיב העיקרי - תפוחים את הפרי הנותר יכול להשלים רק ולהאיר את הטעם של העוגה, אבל לא היכו אותו.

מה הקובץ שרלוט

קינוח זה מושלם לתה ריחני שוקולד חם. מגישים פאי תפוחים יכול להיות צלחת שטוחה ויפה בזוק באבקת סוכר, קרקרים שקדים או אבקת קקאו. אם העוגה אפויה בצורת ריבוע, לפני ההגשה אפשר לחתוך לחתיכות a la carte. Perfectly מדגיש את הטעם של זיגוג עוגה ושוקולד זה.