אורז עם תרד: את המתכונים הטובים ביותר

כולם יודעים על היתרונות של תרד, אבל כמה אנשים לכלול אותו בתזונה. בינתיים, צמחים עתירי חלבון זה יכול להיות מבושל רבי מאכלים טעימים ומעניינים. אחד מהם - אורז עם תרד. המתכונים הטובים ביותר של מנות המוצגת במאמר זה.

איך לבשל אורז עם תרד

מתכון למנה זו הוא מאוד פשוט לביצוע. כדי לבשל אורז עם תרד, זה ייקח מינימום של מרכיבים ואת הטעם מתקבל פשוט מדהים, מכרז ו שמנת.

צעד אחר צעד בהכנת המנות הוא כדלקמן:

1. אורז ארוך (150 גרם) מכל סוג הוא שטף ביסודיות במים קרים. בתהליך של מים לשטיפה יש לשנות לעתים קרובות ככל האפשר, עד 8 פעמים. הדבר נעשה על מנת לנקות את הסכום המקסימאלי של עמילן מן האורז, אז הוא לא יהיה slipnetsya פריך כאשר מבושל.
2. האורז נשטף ערוך במחבת, בתחתית והקירות אשר פרושים עם רדיד. זו היא להבטיח כי הדגנים אינם שנשרפו במהלך בישול. איור שפכו מים (250 מ"ל), הוסיף מלח (½ שעה. כפיות). זמן בישול הוא גריסים 15 דקות על אש קטנה, שלאחריהן הוא עדיין צריך לעמוד על 10 דקות תחת מכסה סגור.
3. תרד (100 גרם) נשטף תחת מים זורמים, מיובש במגבת, ואז לחתוך דק.
4. בצל קצוץ דק או טחון במעבד מזון.
5. על נפט תערובת חמאה (30 גרם) היה מטוגן ובצל ראשון עד מדינה רכה, אז תרד. מילוי בישול זמן כזה לא יעלה על 5 דקות. בנוסף, הוסיף תוספת 30 גרם חמאה.
6. אורז מוכן ומעט מקורר מוסט לסיר נקי ומערבבים עם תרד.
7. עם טבעת קולינרית תרד האיור מונח על הצלחת. סיים צלחת מוכנה להגשה.

מתכון אורז עם תרד בשמנת

מאוד אורז טעים אפשר להכין את המתכון הבא. הוא מוכן בתנור, ולכן שומר על הטיפול בחום לכל היותר חומרים שימושיים.

אורז עם תרד בשמנת הוא מוכן כדלקמן:

1. חמאה (4 כפות. כפות) בצל מטוגן (2 יח '). עם תוספת של מלח, פלפל וטימין (1 כף. Spoon).
2. בסיר נפרד כמות גדולה של מים רתוחים אורז 200 גר '. אחרי 5 דקות של רתיחה, הוא נשען לאחור במסננת כדי נוזל זכוכית עודף.
3. התנור מתחמם עד 175 מעלות.
4. בעוד דגני צלחת הניחה סיר או אפייה, מעורבב עם רוטב בצל.
5. צורה למעלה התהדקה לסכל מכוסה במכסה. זמן בישול האורז הוא 30 דקות.
6. בשלב זה מחוויר הוריד תחילה במים חמים ואז קרים, תרד קצוץ (4 כוסות). ולאחר מכן לשלבו עם קרם (50 מ"ל) ושופכים את הרוטב מוכן אורז מבושל. התמהיל האחרון היטב ומגישים לשולחן.

אורז בסמטי עם תרד יווני פטה

ביוון, מנה בשם "spanakorizo" יודעת לבשל כל אישה. אורז עם תרד וגבינה באמת מתברר מאוד טעים ומספק. זה צריך להיות בטוח לבשל לארוחת ערב, ואין ספק כי המשפחה שלך יישאר מרוצים ממנו.

הכנת מנה לפי הסדר הבא:

1. במחבת עמוקה עם תחתית עבה המטוגנת בשמן זית, בצל ושום (2 שן). ואז להוסיף דק חבורה קצוצה של תרד ומבשל במשך כמה דקות עד מדינה רכה.
2. האורז נשטף מונח פאן (1 st.), מרק עוף או מים (2.5 נ.), מלח, פלפל ועשבי תיבול לפי הטעם.
3. כדי ומבשלים המרכיבים בסיר להכין כ 50 דקות.
4. כאשר האורז מוכן, להעביר לקערה עמוקה, זרועים מיץ לימון ומפזרים גבינת פטה.

מתכון אורז עם תרד, פטריות ואגוזי מלך

צעד אחר צעד בהכנת המנה הזאת הוא כדלקמן:

1. אורז חום (פריט 1.5.) האם מבושל בדרך המסורתית.
2. פטריות מטוגנות חמאת צלחות פרוסות (2 כוסות).
3. לאחר 4 דקות, גבינת שמנת (100 גרם) נוספה הפטריות.
4. במחבת פטריות וגבינה הניחה אורז מבושל, עורר וחממה עם פטריות עבור 4 דקות.
5. בקערה גדולה, אורז מתערבב עם פטריות, תרד קצוץ (2 כוסות), פרמזן ואגוזי מלך (100 גרם). לפחות את האורז עם תרד, ממליחים ומפלפלים. צלחת שימושית ומקורי מוכנה.

אורז עם תרד ב multivarka

תוספת קריספ, טעים וריחני של אורז בסמטי יכול להיות מבושל multivarka. ואם אתם מוסיפים את התרד, המנה עדיין תהיה מאוד שימושית.

כדי להכין את והמקשטים הראשונים בקערת Multivarki המטוגן ובצל ירקות שמן קצוץ שן שום. עבור ירקות הקפצה למצב שנבחר "חם". כאשר הבצלים לרכוש צבע יפה, לכך מתווסף כורכום (½ שעה. כפיות) ותרד (100 גר ') אשר מטוגן גם למשך שתי דקות. ואז כוס מלא מים (750 מ"ל) ושפך שטופים מיובשים אורז בסמטי (250 גרם). מלח מתווסף לטעום (על 1-1½ שעות. כפיות).

אורז עם תרד מבושל multivarka ב "קרופה" 25 דקות. הארוחה המוכנה מתווספת חמאה, שלאחריו היא מעורבות מפורקת על צלחות.