אופים את הדגים בתנור עם ירקות, גבינה ואפילו בשר חזיר!

כל פירות הים הוא לא רק טעים, אלא גם מוצר בריא. אבל כדי תפריט דגים הפך לאחד האהובים שלך, אתה חייב ללמוד כיצד לבשל מנות דגים. אז המוצר הזה הוא קל לעיכול, ולכן חיוני בתזונה רבה, יהיה רלוונטי החגיגות מתאימות לארוחה משפחתית יומיומית. דג בתנור מוכן במהירות, והתוצאה היא מצוינת.

היום אנו אופים את הדגים בתנור באופנים שונים, בתוספת מרכיבים שנותנים כל מנה טעימה טעימה.
המתכון הראשון הוא שווה לנסות - הפילה אפויה עם פטריות.
תבשיל הוא טעים להפליא, אם אתם לוקחים פילת קרפיון או נסיכה טריה - 0.5 קילו. בנוסף, תצטרך:

פטריות - - 200 גרם;
- גבינה - 50 גרם;
- 1 בצל;
- שמן צמחי;
- קמח, מלח ופלפל;
- מיונז.

דג נקי ביסודיות במים קרים, להסיר את הסנפירים, קשקשים וקרביים, ולאחר מכן לחתוך לחתיכות, התגלגל בקמח, ומפזר מלח ופלפל מטוגן בשמן עם שני צדדים. שים את הפרוסות על תבנית אפייה. במחבת מטגנים את הבצל הקצוץ ואת הפטריות. הבא, עבור כל פיסת ירקות מטוגנים דגים ליי ושופכים תערובת של גבינה מגוררת מיונז. אופים את הדגים בתנור עד מבושל. כמנה צדדית אתה יכול להשתמש בכל ירקות היטב, מה אתה אוהב.

די נדיר למצוא מתכון, כאשר המנה המוגמרת היא לא רק טעימה אלא גם דלות קלוריות. זוהי שיטה זו של בישול דגים כעת לשקול. ואת המנה הופכת כל כך יפה כי מושלם משלים כל שולחן חג.

ארוחת דגים עם ירקות בנייר בתנור

כדי להכין, לקחת את המוצרים הבאים:
- דגים;
- תפוחי אדמה;
- גזר;
- פלפלים;
- עגבניות;
- בצל;
- מיונז;
- מלח ופלפל;
- לימון.

דגי zamarinuem ראשית. לטהר אותו, אנחנו משתחררים עצמות וחותכים לחתיכות. ואז חתכנו את טבעות הבצל. מערבבים את הדג עם בצל זרועים מיץ לימון. מפזרים מלח ופלפל ומילואים בקערה למשך זמן מה.

עד שהדג היא ספוגה במיץ לימון, נקו את כל הירקות וחותכים לקוביות, ואז להוסיף אותם מיונז ומערבבים. שים על תבנית אפייה בנייר להניח סלט לה חצי ירק, אז דגים עם בצל וחסה על גבי החלק השני. לעטוף בנייר כסף ואופים את הדגים לתנור למשך 30-40 דקות.

עוד מתכון לבישול דגים - חרדל וגבינה. לבשל את הדגים לתנור בצורה כזאת, אתה צריך את המרכיבים הבאים:
- דגים, עדיף במקרה זה הוא הייק מתאים;
- גבינה - 100 גרם;
- בשר חזיר;
- חרדל - 3 כפות;
- חמאה;
- מלח.

דגים, סליקה מראש, לחתוך לחתיכות, משמן חרדל, מלח התפשטות על מגש אפייה, אשר מראש מרוח בחמאה. ואז כל חתיכה לשים צלחת של בשר חזיר, ומפזרי צלחת גבינות. אופים את הדגים לתנור עד בשר מבושל.

ולבסוף, לשקול את המתכון הפשוט ביותר עבור דג אפוי - מיונז. קח כל דג, עדיף פילה, בצל, מיונז, גבינה, מלח ופלפל. לאחר נטבחו ניקה וחותכים לחתיכות של דגים, לשפשף אותו עם מלח ופלפל, ואז למקם על תבנית אפייה ומפזרים טבעות בצל על גבי. יוצקים את כל התערובת של גבינה מיונז ואופים בתנור. מנה זו אינה דורשת הרבה זמן הכנה לקרנות לקנות מצרכים, אבל, בכל זאת, התוצאה היא די מעוררת תיאבון.

הדג לא יכול רק לאפות אבל ומטגנים, תבשיל, לבשל מאוזנה. אולם מנות הדגים המצליחים ביותר המיוצרות בתנור. אם לא הכין בעבר את הדגים על ידי אפייה, ללמוד בשיטה זו. ואחרי בישול ארוחות פשוטות, אולי כדאי לך להתנסות עם מתכונים מורכבים יותר. וזה לא נכלל כי בעתיד אתה עצמך להתחיל להמציא שילובים שונים של מוצרים. בְּתֵאָבוֹן.