Multivarka חזיר פילאף: חיסכון זמן תוצאות טובות יותר

פילאף עם בשר חזיר ב multivarka להיות מאכל פופולרי מאוד בשנים האחרונות. זה האוכל הזה אלינו ממרכז אסיה. מרכיבים מסורתיים בה היו בשר אורז ובשר כבש עם בצל וגזר, מטוגן perekalennom שומן. תערובת זו נקראת zirvak. עם זאת, העדפות הטעם של אנשים עשויות שלהם שינויים בהרכב של המנות. לדוגמא, הרוב מעדיף בשר חזיר בשר כבש. כולם יודע כי זה סוג של בשר הוא יותר רוך עסיסי. כתוצאה מכך, פילאף חזיר multivarka להיות יותר מזין וריחני.

למרות העובדה כי המודרניות הביאו שינויים רבים בצלחת, הטכנולוגיה ההכנה עקבית רחב עם מה שהיה במקור. לרוב יש צורך לבצע ארבע פעולות חשבון. שמן Overtempered או תערובת שמנים, לבשל zirvak, מוסיפים את האורז והביאו אוכל עד נעשה.

יצוין כי המוצרים בשומן perekalenny להיות מותקנים אך ורק על פי המתכון. ראשית, בשר מתווסף, אז החרטום, ורק בשלב הסופי הוא הניח גזר. אל תשכחו על התבלינים. איור ובכך הוסיף בצורת שכבה אחידה, אשר אינו מעורב עם מרכיב הירקות. יוצקים את כל החומרים שאתה צריך מקום 1.5 סנטימטרים גבוה יותר. אם דיפתריה הוא יבש מדי, אתה יכול להגדיל את כמות המים.

פילאף חזיר multivarka, אלא איכותו, תלוי לחלוטין את הבחירה של המרכיב העיקרי - אורז. כדי להכין תבשיל מעודן זו, אורז מאודה לא יעשה. עדיף למצוא זנים, אשר תוכננו במיוחד עבור פילאף. זה לא סביר שיהיה קשה, כי החנויות מודרניות מוכנות להציע לצרכן מגוון שלם של מוצרים אפשריים. האפשרות הטובה ביותר תהיה מעין "devzira". יש אורז ריחני גדול בעלת גוון ורדרד. לפני שאתם מבשלים אורז, שעורה צריך להיות טבול במי מלח. זה יאפשר את המנה כדי להיות יותר אינטנסיבית וטעימה.

פילאף חזיר multivarka מאפשר לך לשמור יותר של התכונות המועילות של בשר ואורז. בנוסף, טכנולוגיה מודרנית זה הופכת את המנה מאוד טעימה ועסיסית.

שנתיים וחצי כוסות אורז תצטרך 400 גרם פילה חזיר, בצל אחד, גזר אחד, ארבע כפות של שמן צמחי, 30 גרם חמאה, שום, פלפל, תבלינים (עדיף לקחת סט של פילאף), מלח.

כדי לבשל פילאף חזיר ב multivarka, אתה חייב לחתוך את הבשר לקוביות ומטגנים במחבת בעבר. הבשר מתווסף בצל וגזר, אשר שפשף לרצועות. בסך הכל צריך מטוגן אז במשך כ 10 דקות ותוצאה בקערה הניחה Multivarki. מלמעלה יש צורך להוציא את האורז, ומפזרים שום, מלח, מוסיפים את התבלינים לפי הטעם. בסך הכל, זה נשפך כחמש לכוס מידה של מים. הבא, אתה צריך להתקין במצב "פילאף", ואם לא, אז שתתאים למצב "דייסה" או "מרווה".

לאחר ריזוטו עם חזיר multivarka מוכן, יש להותיר זמן מה במצב "לחמם". זה לא יאפשר את האורז כדי להישאר ביחד.