Franzuski התפוח אדמה וארוחות פשוטות אחרות של תפוחי אדמה

אין ספק בבנק של מתכונים לכל מארחת ישנם מספר אפשרויות של מנות תפוחות אדמה. ירקות שימושיים זה במשך שנים רבות, לוקחים מקום של כבוד על השולחנות שלנו. מתוך זה אתה יכול לבשל מספר עצום של מאכלים שונים: מתאבנים קרים, סלטים, תוספות, מרקים, פשטידות, וכו ' הנה כמה מתכונים טעימים וקלים, כולל רבים התפוחים-franzuski האהוב. מנה זו היא מושלמת עבור ארוחת ערב חגיגית, ובמשך הערב כרגיל עם קרובי משפחה.

מתכונים מתפוחי אדמה עם תמונות

תבשיל בצרפתית

להכנת מנות, תצטרך את המרכיבים הבאים: שני בצלים, 400 גרם של בשר חזיר, קילו תפוחי אדמה, 200 גרם גבינה, מיונז קל, תבלינים ומלח.

מתכון

תפוחי אדמה franzuski הכינה די מהר. ראשית, יש לשטוף את החזיר במים וחותכים אותו לחתיכות קטנות. להוסיף תבלינים מיונז מעט. שים את הבשר במקרר כדי לכבוש. בצל חתוך לטבעות חצי, מוסיפים את בשר חזיר ומערבבים אותו לתת מיץ. הצורה עם פגושים גבוהים שווה להניח בשר במרינדה. פיל ואז לחתוך את תפוחי האדמה לפרוסות דקות. מניחים אותו על גבי הבשר, מלח ופלפל מעט. יוצקים מיונז על גבי תבשיל. franzuski-קשה תפוחי אדמה מפזרים גבינה. סט צלחת במשך שעה וחצי בתנור. מגישים את תפוחי האדמה franzuski יכול עם ירקות ויין. בְּתֵאָבוֹן.

zrazy

מרכיבים דרושים: 500 גרם תפוחי אדמה, מלח, שש ביצים, שתי כפות קמח, שלושה בצלים, שמן צמחי.

מתכון

מרתיחים תפוחי אדמה במים. כשזה מוכן, להזניק אותו במצב תרחיף מחית בבלנדר. אתה יכול גם להשתמש במטחנת בשר. ביצים שלוקות חתוך לקוביות. קוצצים את הבצל ומטגנים קלות בחמאה. מגניב, אז להוסיף אותו תפוחי האדמה יחד עם הקמח ותבלינים. מתוך המונית וכתוצאה מכך ליצור קציצות קטנות. בפנים, למקם את הביצה ומטגנים במחבת zrazy. בְּתֵאָבוֹן.

הום פרייז

להכנת ארוחות צריך 1 ק"ג של תפוחי אדמה, בצל, 200 גרם של פטריות אויסטר, צלעות 1 ק"ג (חזיר), תבלינים ומלח.

הכנה

המנה הזאת היא מתוך הסדרה "המתכון הפשוט ביותר של תפוחי אדמה." הבישול שלו לא לוקח הרבה זמן שלך, ולקבל את המנה מאוד לבבי וטעים. אז, במחבת עם מכסה סגור צלעות תבשיל. השריפה בעת ובעונה האחת חייבת להיות קטנה מאוד. בנפרד, מטגנים את הפטריות צדפה. פיל, אז פורסים את תפוחי האדמה לקוביות. צלעות להרכין במחבת זכוכית במקום עקשנית. יוצקים את תפוחי האדמה על גבי, אז פטריות. מתבלים במלח ומוסיפים שמנת חמוצה, אם רוצים. כל תמהיל, מכסים במכסה או בנייר כסף ומניחים בתנור במשך שעה אחת. בְּתֵאָבוֹן.

פנקייק

מצרכים: 10 תפוחי אדמה, שני שום zubochka, שמן צמחי, שלוש ביצים, שתי כפות קמח.

מתכון

מקלפים את תפוחי האדמה ואת לגרר על פומפיה דקה. מוסיפים מלח ומערבבים עם כף ולהסיר עודפי נוזלים. ואז הפטיש שלוש ביצים, לשים את הקמח. שוב כל לערבב ולהתחיל לאפות לביבות. התערובת אפשר להוסיף שום כתוש. מכניס את התבנית עם כף מסה תפוחה אדמה קטנה ולחכות עד להשחמה. ואז להעיף את הפנקייק לצד השני ומטגנים עד להזהבה טעים. מגישים עם שמנת חמוצה.