Cheburek: ארוחות קלוריות עם מילויים שונים

אחת המנות הפופולריות ביותר, אשר, יחד עם סמסא, שווארמה, חאצ'אפורי וכך חינקלי. ד האם המטבח האסיאתי המזרחי, מרכז, והפך cheburek. קלוריות כולם, אגב, הוא מאוד גבוה, אבל הטעם הוא שווה את זה. דוכנים ובתי קפה שמוכרים ארוחות מזינות ולא יקרות אלה ניתן למצוא בכל עיר, מקום הומה אדם, כי הם פופולריים ביקוש רב. הם יכולים להיות ארוחה נוחה ומהירה על האופן שבו הוא כל כך חשוב לעבוד אנשים עסוקים כל הזמן. Pasties, אולי, לשם שינוי ניסה הכל, כי מעט מאוד אנשים יכולים להתנגד פאי בשר עסיסי החם מעורר התיאבון עם מילוי בתוך בצק שאור פריך.

מנות תכונות

הדבר היחיד שיכול לעצור אדם שרוצה לקנות cheburek - קלוריות. ואכן, זו אינה עוגה מקטגוריית מנות תזונתיות. למרות העובדה כי עבור tchebourek בצק בשימוש ללא שמרים, ואת המילוי יכול להיות רזה, זה עדיין ייצא די ומזין. העובדה עמים טורקיים ו מונגוליים מסורתיים מי המציא את המאכל הזה, צולים אותו על השומן מן החי (בשר כבש, בדרך כלל). ועכשיו זה מקובל להחליף שמן קונבנציונאלי. מובן כי cheburek שטוף ממש בשמן חם בתהליך הבישול, כי הדרך היחידה להשיג גוון זהוב ופריך לסימן ההיכר שלו.

אז קלוריות מטוגנות tchebourek ממוצע 240-270 קלוריות לכל 100 גרם של מזון, אך הרבה תלוי בהרכב ובכמות תוספות. לפעמים בן ויש 450, או אפילו 600 קלוריות. הרבה, אבל עבור חטיף לבבי, הכי זה. ואם יש דילמה כאשר אתה רוצה לאכול cheburek, אך הדיאטה אוסרת כל שומן ומטוגנים בשמן, צריך לנסות לבשל את זה בעצמך בתנור, צחצוח ביצה בצק כך שהוא משחים. בדרך זו אתה יכול להקטין את עוגת הקלוריות כמעט הוכפלה, כי זה על חשבון שמן צמחי, אשר ספוג cheburek, זה נחשב למזיקת הדמות.

המאמר גם ישקול chebureks מינים אחדים מוכן עם מילויים שונים, ולאחר מכן לקבוע אם שינויים מאוד קלורי אחד המאכלים הפופולריים ביותר מהמטבח האסיאתי המרכזי בהתאם למוצר הנבחר למילוי מבחן.

Cheburek עם בשר, בבקשה!

בואו נתחיל עם הקלאסיקה וללמוד מה בשר קלוריות tchebourek. הקושי הוא כי הבשר של בעלי חיים שונים נבדל תוכן של חלבונים ושומנים. לאור זאת, ניתן לומר כי cheburek עוף קלוריות לפחות (225-250 קלוריות). אם אתה משתמש בשר בקר טחון או בשר כבש, קציצה כזה תכיל כ 270-300 קלוריות. באופן טבעי, כולם משתנים בגודלם, בסכום של בשר טחון ובצל חטיף, כך מספרים מקורבים. Cheburek, אשר רוב הקלוריות גבוהות (עד 430 קלוריות), תכלנה בתוך חזיר טחון, שבו בדרך כלל שומן גדולה יותר חלבון.

עם מלית גבינה

עכשיו נגלים קלוריות tchebourek עם גבינה - המילוי השני הפופולרי ביותר. אבל עלינו להבין כי ישנם סוגים שונים של אינספור מוצר חלב זה, ויהיה שונה עבור כל קלוריה. כמו כן, אנשים רבים חושבים בטעות שאם המילוי הוא לא בשר, ולאחר מכן לבוא cheburek צנוע במונחים של קלוריות. עם זאת, את הגבינה אותה בזמנים מזינים יותר בשר או עוף. אם, למשל, לקחת להכין גבינה רוסית רגילה, cheburek המוכן אחד עם זה יכיל 260 קלוריות, ו pasties הפופולרי עם גבינה ועשבי תיבול - לא פחות מ 310 קלוריות. עוגות מזרחיות טעימות שהוכנו עם גבינת שמנת, והוא הכיר בכך מתברר במכרז בטירוף cheburek החריג וזה די קלוריות מקובלות (215 קלוריות).

מלית צמחונית

לא פחות תפוחי אדמה התגלמויות מזינה של מנות פטריות (265 ו 275 קלוריות בהתאמה). אבל סתימות כאלה לעתים קרובות בשילוב עם ביצים, גבינה, אורז, ואילו הנתון האמור ניתן להכפיל. ויותר מכל מבחינת הקלוריות משמחת כרוב cheburek: זה מפתיע רק 165-170 קלוריות, כך שאתה יכול לנסות דיאטה בלי בושה.

פסק דין

בסיכום, ניתן לומר כי pasties בקושי יכול התייחס המזון הבריא, כאשר טיגון אותם בשמן כל התכונות החיוביות של המילוי אובדות וזה הופך קשה בבטן.

אבל עוגות אלה כל כך אהבנו שאנשים מעטים הקלורית שלהם אכפת. העיקר - כדי לדעת את המידה, אזי האהוב, אם לא תמיד אוכל שימושי לא יפגע ו קילוגרמים מיותרים.