תפוחי אדמה ממולאים בשר טחון

הכן את התפוחים יכול להיות מגוון עצום של מאכלים. הוא נמצא ירקות זה מכיל כמויות גדולות של חומרים מזינים ומינרלים כי neobhodymy הגוף שלנו. אנו מייצגים מספר דרכים, איך לבשל תפוחי אדמה ממולאים בבשר טחון, בשר ופטריות. יצוין כי האוכל מתחת המתואר יכול להיות קישוט נפלא של כל טבלה.

תפוחי אדמה ממולאים בשר טחון

מרכיבים:

• בשר טחון - 460 גרם;
• תפוחי אדמה - 9 - 11 חתיכות;
• שמן זית;
• רסק עגבניות - 120 גרם;
• מרק - 400 מ"ל;
• צ'ילי - 1 PC;.
• תירס משומר, שעועית - 1 צנצנת;
• מלח.

בתחילה, אתה צריך לשטוף את תפוחי האדמה, ומייבשים ולשפשף עם מלח הורש. ואז כל תפוח אדמה עטופים בנייר בחוזקה ואופים בחום של 190 מעלות למשך שעה. בינתיים, במחבת ומטגנים את הבשר הטחון על אש בינונית במשך כ 7 דקות. בצל צ'ילי קוצצים דק, ולאחר מכן להוסיף למלית. כמו כן ניתן להוסיף מלח לבשר טחון, רסק עגבניות, לשפוך המרק ומבשלים 18 דקות. כעת מוסיף את השעועית המתוחה ותירס, ואז להרתיח במשך כמה דקות נוספות 6. כאשר תפוחי האדמה מוכנות, יש להסירו מהתנור וחותכים לשניים. אז קח את העיסה באמצעות כפית ולהוסיף אותו הבשר עם ירקות. בשר מבושל מלאים חצאי תפוחי אדמה ומקשטים עם ירקות. תפוחי אדמה ממולאים בשר טחון מוכן! מגישים את המנה החמה.

תפוחי אדמה ממולאים בשר

עבור מוצרי מזון (עבור 4 נפשות):

• תפוחי אדמה - 4 חתיכות;
• חזיר טחון - 160 גרם;
• נקניק - 60 גרם;
• בשר בקר טחון - 120 גרם;
• Bow - כמה חתיכות;
• שמן זית;
• רוטב עגבניות - 230 גרם;
• גזר - 1 PC;.
• מיונז - 230 גרם;
• מלח, פפריקה.

בתחילה, לשטוף ומרתיח את תפוחי האדמה בקליפתם. רצוי לקחת תפוח אדמה, אשר לא להתפרק. ואז לקרר אותו. קוצצים דק את הבצל באח וגזר. יוצקים את השמן במחבת את הקשת ואת נזיד morkvo וכ 8 דקות. ואז dobavt בשר, מלח, פלפל ואת נקניק חתוך לקוביות. ואז לשפוך את רוטב העגבניות ומרתיחים במשך זמן מה לפני כמה דקות. כאשר תפוחי האדמה הם התקררו, יש לחתוך תפוחי אדמה מכל חלק שלישי של האורך ובזהירות להסיר את העיסה. אחרי שבו העיסה ולהוסיף לתערובת המילוי. תפוחי האדמה הטחונים המוכנים למלא ושופכי מיונז עליון (אתה יכול לסחוט כמות קטנה של טעם שום). עכשיו לשים ממולא עם תפוחי אדמה על תבנית אפייה ואופים במשך כמה דקות על הגריל.

תפוחי אדמה ממולאים פטריות וגבינה

מוצרים לבישול (עם הציפייה של 4 נפשות):

• תפוחי אדמה - 4 חתיכות;
• בצל - כמה חתיכות;
• פטריות - 450 גרם;
• גבינות - 120 גרם;
• ירקות, שמן זית, מלח.

תפוחי אדמה צריך להיות שטופים וחתוכים לשניים בלי פילינג בזמן. בעזרת כף בעדינות להסיר לפרטי פרטים. שתף על אפייה, הכולל מראש משומנים ומכסים בנייר כסף. בצורה זו, ואופים כ 43 דקות ב 170 מעלות. בינתיים מטגנים את הבצל והפטריות במעט מלח ומוסיפים את הירקות. כאשר תפוחי אדמה מבושלים, זה צריך להיות מלא עם מילוי פטריות ומפזרים גבינה מגוררת. שוב, ואז ומכניסים לתנור ואופים במשך כ -16 המנה מוכנה!

תפוחי אדמה ממולאות פטריות

מוצרים לבישול:

• פטריות - 230 גרם;
• בצל - כמה חתיכות;
• תפוחי אדמה - 7-8 חתיכות;
• מלח, עשבי תיבול, שמן צמחי.

בתחילה, אתה צריך לנקות את הבצלים, לשטוף ולחתוך לקוביות. עכשיו לשטוף את הפטריות, ואז חותכים לפרוסות קטנות. לאחר מכן מטוגן פטריות ובצל בתוך שמן צמחי עבור 7 דקות prtyazhenii. לשטוף את תפוחי האדמה, מקלף להסיר את העיסה ממנו בעדינות עם כפית של תה. ואז, קצת מלח ולמלא את מלית פטריות לפרטי פרטים. חצאי תפוחי אדמה להניח על תבנית אפייה ולשים הכל בתנור. תבשיל אפוי ב 190 מעלות עד תפוחי אדמה מבושלים. לפני ההגשה, לקשט עם ירק.

כפי שאתה יכול לראות, תפוח אדמה ממולא בשר טחון, פטריות ובשר, הכנה די פשוט. הטעם המעולה שלה ישמח המשפחה והאורחים כולו שלך!