קישואים מבושלים בישול

ירקות תמיד מאופיינים השימוש בו, טרי או מבושל במהלך טיפול תרמי (בישול, טיגון, אפייה, וכו '). אין יוצא מן הכלל וקישואים מאודים, הכוללים תערובת של מרכיבים שונים הנושאת הרבה ויטמינים. במיוחד מאכל טעים מתקבל בקיץ, כאשר כל מוצרי הצמח מרוצים רעננותו. ובאותו אור הזמן מאכל בריאים מאפשר לך לגוון את התפריט.

אז, איך להכין קישואים מבושלים עם ירקות? בשעה 6 חלקים אתה צריך: 1 קישוא ק"ג, גזר 300 גרם, 1 ראש בצל, עגבניות 1, 40 מ"ל שמן חמניות, פלפל שחור גרוס ומלח לפי הטעם, עשבי תיבול (פטרוזיליה, שמיר). זמן הבישול הממוצע הוא כחצי שעה. ערך תזונתי של כל מנה - כ 89 קלוריות.

ראשית, אתה צריך להכין את כל המרכיבים. בצל לנקות, לחתוך לחתיכות ומטגנים קטנים במחבת בשמן חמניות. יש גם ואז מוסיפים את העגבניות, קצוץ לחתיכות קטנות.

כמו כן כדאי להכין קישואים. אם הם עדיין צעירים מאוד, הם לא יכולים לנקות, אבל רק לחתוך לקוביות. אם ירקות בשלים מדי - קליפה ולהסיר את הזרעים, לקצוץ לחתיכות. גזר צריך לגרר. מוסיפים את הירקות שהוכנו את הבצל עם עגבניות. מלח ופלפל - לפי הטעם. כל זה מכוסה אז עם מכסה וכיבה בתוך 20 דקות.

לאחר שהירקות רכים, הם מוסיפים שמיר ופטרוזיליה, אז קישואים שמרה על חום נמוך במשך חמש דקות. אנו יכולים להניח כי המנה מוכנה, והוא יכול רק לשמש אותו לשולחן.

ירקות מבושלים מח יכול להיות מוזן כמנה נפרדת, וכן בתור קישוט. לדוגמה, אתה יכול להרתיח את הנקניקיות כרגיל ומגישים עם מנות ירק מבושל. במהירות ובקלות, תוך מזין pitelno.

ראוי גם לציין כי המתכון הזה הוא לא בהכרח תמיד להיות מלווה בדיוק: הפנטסיה מוזמנת בבישול. זהו תהליך יצירתי, וכל המשפחה אליו בנפרד. הוספה מן עצמו או רכיב, מובהר בזאת, מעניק לו טעם. לדוגמה, ב קישואים תפוחי אדמה מבושלים ניתן להוסיף, וכתוצאה מכך כל אחד בתורו מאכל בריא יותר רווי.

עם אותו רכב חומרים יכולים קישואים ואופים בתנור. כדי לתת להם טעם מעודן מיוחד יכול להיות מונח על גבי גבינה מגוררת, או לערבב אותו עם הנקניקיות הנ"ל. התוצאה היא מאכל מאוד טעים טעים.

אתה יכול להכין תבשיל קישואים עם בשר. רכיבים אלה משלבים היטב אחד עם השני, יוצרי מאכל טעים ובריא. אפשרויות להכנת מאכלים כאלה לא מעט: אתה יכול, למשל, קישואים אפויים עם בשר, לכבות, לבשל המבורגרים ועוד. מאז ירקות מוכנים מהר מאוד, לעתים קרובות העדיף לא בשר ובשר טחון. אם בכל זאת הפילה נלקחת, יש צורך לבחור את הבשר של בעלי חיים צעירים (עגל, חזיר, כבש) או ציפור. טוב ישולב עם גבינת מנה זו, להרכיב את הפריך והטעים העליון. כפי שאתה יכול לראות, יש מורכבות דבר כאן, אבל הכל טעים ומקורי.