צלחת של קישואים בתנור - את הטוב ואת טעם ירקות אחד

צלחת של קישואים, תנור מבושל, יכול להיות קישוט לכל שולחן החג. ירקות פשוט זה מאפשר לך ליצור מספר עצום של לא רק טעים ויפה, אבל באותו זמן ומנות בריאות מאוד. לדוגמא, ירקות אפויים ממולאים יפה בתנור. כאופציה, ניתן להשתמש גבינה טחונה, שמנת חמוצה, עגבניות, עשבי תיבול, שום. קישואים עם בשר הוא גם בכושר טוב מאוד, ובנוסף, נותן מזונות בשר מזין. למרות העובדה כי הפאב שווה זול למדי, ממנו מכינים מנות כמות עצומה.

לפני האפייה אתה צריך להכין אוכל כמו שצריך. אם תחליט לבשל מנות של קישואים בתנור עדיף לבחור את הפרי הצעיר. הם נבדלים בשר רך קליפה דקה, שלפעמים אפילו לא צריך לנקות. אתה יכול גם להשתמש "מבוגרים" סקווש, אבל הם ראשונים צריכים לנקות את העור המחוספס ומרחיקים את הגרעינים מן באמצע הדרך.

הצלחת של קישואים בתנור תתברר טעימה ויותר אטרקטיבי כאשר אתה מחשיב כמה נקודות. ירקות גולמיים כשהם נאפים בתנור, לבושים הרבה לחות. לפעמים זה כל כך הרבה, כי אתה רק צריך להיות מנוקז מהמחבת. על מנת בתחילה כדי להפחית את רמת המים בפרי, יש צורך קישואים פרוסים מלח. אחרי זה הוא צריך לעמוד במשך כעשרים דקות. במהלך תקופה זו בפאב יש זמן לתת מיץ להיות סחוט. בהמשך לחוץ ירקות לשמש למטרה שלה נועדה.

צלחת של קישואים בתנור או על הכיריים הם מבושלים - לא כל כך חשוב, ניתן לתאר מהיר, קל וטעים. כמעט שום שמן משמש המתכון הזה, ולכן, את המנה וכתוצאה מכך לא תהיה מזין. קישואים, השימוש מוכח, יביאו משהו חדש לתפריט היומיומי.

קישואים, אפויים בתנור עם רוטב שמנת-גבינה

שני קישואים (בגודל בינוני) יצטרכו 4 כפות שמן זית, פטרוזיליה קצוצה כף שמיר, שיני שום 3, כוס שמנת חמוצה, זנים גבינה (כ 150 גרם), מלח ופלפל לפי הטעם.

על מנת לחסוך זמן נוסף דרוש כדי לחמם את התנור ל 220 מעלות. עבור חימום שמכין ירקות. זוקיני חתוך לקוביות קטנות. אם אתה משתמש קישואים, אתה יכול לגזור טבעות קטנות, כסנטימטר עבה.

בשנת מנות רגילות שנשלח פוליאתילן קישואים, הנח על פטרוזיליה קצוצה עליונה, הוסיף מלח, פלפל ושמן זית. החבילה היא מעווה, כך האוויר נשאר בפנים, וכן טלטול טוב. קישואים אז שווה prosolyatsya ומכוסים פטרוזיליה. בשלב הבא צריך להיות מונח ברדיד אלומיניום, ירקות שווים להפיץ עליה ואופים אותם על 20 דקות עד מבושל חצי מדינה.

גבינות חייבות להיות באח עם חורים קטנים, מעורב עם שמיר, מלח, פלפל, שמנת חמוצה להפוך מסה הומוגנית. קישואים צריך לשפוך את הרוטב ואופים בתנור עד מבושל.