פייק - דגים, מה שלא קורה הרבה

בין המספר העצום של מינים של דגי מים מתוקים, כידון לוקח מקום של כבוד. הפופולריות כזה של דג זה זכה לטעם המצוין שלו ואת נוכחות מינימלית של עצמות. פייק - דגים, שממנו אתה יכול לבשל כמות עצומה של מאכלים טעימים ופשוטים.

המשמעות הפשוטה ביותר המתכון של הכנה של מוצר זה הוא מטוגן נסיכה. דג מטוגן תמיד אהבתי, כי זה פותח את כל הטעם שלה. כדי להכין את המאכל הזה עדיף לקחת את הדג הגדול, שבו הוא ניקה של קשקשים, סנפירים, חדים תכולים הבטן. הדג ניתן לחתוך וחוצה את הרכס, וכן לאורכו. הבחירה של חיתוך תלוי בהעדפות שלך. חתיכות הדג המוכנות להתפורר בקמח מטוגן בשמן צמחי על מחבת חמה. דגי מלח טובים ממש פאן.

פייק - דגים, המהווה בגדלים שונים למדי. כידון-נסיכה קטנה, באורך 20 סנטימטרים, טעימה מאוד כאשר הם מטוגנים במבחן. למנה זו, הדגים ניקו, ולאחר מכן להכין את הבצק לטיגון. עבור ביצים הנדרש להכנתו, קמח, פלפל שחור גרוס ומלח. בהתאם למספר של דגים מגביר את כמות הבצק לטיגון. להקציף ביצה, להוסיף אותם קמח, פלפל, מלח ומערבבים היטב. צפיפות מבחן המבוקרת על ידי הוספת כמויות קטנות של מים. פייק - דגים, איפה הכסף נשמר היטב, אבל בכל זאת עקביות זה צריך להיות די עבה. פגרים-נסיכת כידון להתפורר ב מאפה מטוגן במחבת חמה עד מבושל. דגים תמיד צריכים לפנות אליו כדי לקבל פריד אחיד.

פייק - דגים, שהוא מושלם עבור צלייה בנייר על המנגל. למנה זו המוטות הם בינוניים אידיאלי (עד 2 ק"ג). פגרי דגים מנקים ורחצו. פייק - דגים, המתכון של אשר ניתן כאן, מסתבר מאוד עסיסי במכרז באמצעות מיונז. להכנת מאכלים לעשות תערובת של מיונז שומן, עשבי תיבול קצוצים (פטרוזיליה, שמיר, עירית), עגבניות קצוצות, פלפל, תבלינים, שום קצוץ, עשבי תיבול ומלח. בהעדר בצל ירוק מותר בצל קצוץ דק. פרופורציות קפדניות במקרה הזה היא לא, כמו התערובת שכל אחד יכול לבשל בהתחשב בטעמים שלה. כל המרכיבים מעורבבים. תערובת זו ממולאת כידון. דגים, מתכון אשר לאחר מכן מצופה בזהירות עם מיונז, מלוח ופלפל. הדג המוכן עטוף בכמה שכבות של נייר כסף ואז הניח על גריל או ברביקיו חם. דגים כהכנה אפילו סלטות אפייה. זמן הבישול המרבי - 40 דקות, למרות שזה עדיף לבדוק דגים עם סכין. בדרך כלל הדג הוא כמעט מוכן להתחיל לפרסם ארומה מעורר תיאבון. מנקודה זו אתה צריך לצפות בקפידה על זה, כי זה ישרוף על חום גבוה.

מתכון פשוט אבל טעים נוסף עבור דג - צלייה ממולאת פגרי דגים במכל העקשן. המנה הזאת מתבררת מאוד עסיסית ורכה. כדי להתכונן טוב יותר כדי לקחת כידון-נסיכה קטנה. הדג הוא ניקה, אז חתוך את ראשו בעדינות עם בטן פילינג כף וסכין כדי להשיג כיס טבעי מלית. הבטן נחת תערובת של שמיר קצוץ, בצל קצוץ דק, שום כתוש, תבלינים, מלח, ואת חתיכה קטנה של חמאה. בהעדר שמן אפשר להחליף מיונז שומן. תוספת זו יש צורך לתת את הדגים עסיסיים במיוחד. פגרים-נסיכת כידון שפשפה מלח, תבלינים, פלפל, חמאה או מיונז ערוך בכלי חסין חום עם מכסה. דגים - נסיכה, ההכנה היא שתוארה לעיל, מכינים בתנור או במיקרוגל עד מבושל לגמרי.