סלט עם בשר - מתכונים

לעתים קרובות הסלט אל המנה העיקרית מוגש כמתאבן. ישנם מתכונים רבים עבור מגוון רחב של סלטים, למשל, גבינה, בשר, או הרינג. במאמר זה, ברצוני להדגיש כמה מתכונים פשוטים וטעימים עבור סלטי בשר.

סלט עם בשר ושעועית

סלט זה הוא אחד פשוט ביותר ומהיר להכין. היא אינה דורשת זמן רב ויהיה תבשיל נהדר על שולחן החג שלכם. זה ידרוש רכיבים אלה:

• בשר מבושל (רזה) - כ 400 גרם;
• שימורי שעועית - polbanki;
• אחד בצל (רצוי אדום);
• סלט סיני (כרוב) - שליש הראש;
• 3 פרוסות לחם (לבן זמין);
• מיונז, מלח.

בתחילה, אתה צריך לקצוץ את הבצל ואת סלט סיני.

הבשר חתוך לקוביות קטנות בגודל.

הוסף המרכיבים הנ"ל משומרי שעועית.

אז עונה עם מיונז.

מוסיפים מלח לפי הטעם ומערבבים היטב.

חותכים לקוביות של לחם לבן, בוזקים מלח ותבלינים, לטגן קלות בשמן.

לפני שאתה מגיש סלט על השולחן, בכל חלק יש להוסיף קרוטונים מעט לחם.

סלט עם בשר וירקות

מצרכים למתכון הזה הוא די פשוט, ובהווה כמעט בכל מקרר פילגש זה. כמובן, את תהליך הבישול ייקח קצת זמן, אבל התוצאה שווה את זה. אז, תצטרך:

• בשר (יכול להיות מעושן) - 400 גרם;
• ביצים - 4-5 יח ';.
• גבינות - 150-200 גרם;
• בצל - כמה חתיכות;
• שום - 2 שיניים;
• גזר - כמה חתיכות;
• מלח, מיונז.

כמו כן, אם אתה רוצה לקשט סלט, אתה צריך את מרכיבים נוספים - גזר, צנוניות, סלק, פטרוזיליה.

חותכים את הבשר, מקלות גזר.

פורסים את הבצל ומטגנים אותו. במקרה זה, בנפרד לטגן את הגזר הפרוס.

מקציפים ביצים והכנתם מן פנקייק (חביתה דקה), אשר, לאחר הקירור לחתוך לרצועות.

כל המרכיבים משתלבים ועוברים דרך השום מרסק התוספת ומיונז. לאחר מכן peremeshavaem ומפזרים גבינה מגוררת.

לחלופין הסלט אתה יכול לקשט פרחים שהוכנו המרכיבים שתוארו לעיל. סלק לפני שיהיה צורך להרתיח.

סלט מלפפון עם בשר

המרכיב העיקרי של סלט זה מלוח ומלפפונים טריים, הודות שבו הטעם שלו פשוט מפתה. סלט זה מתאים לשולחן החגיגי, ובסופו של היום הרגיל. מצרכים לבישול:

• מלפפונים מלוחים - 2 יח ';.
• מלפפונים - 2 יח ';.
• חזיר מבושל - 400 גרם;
• גבינה מותכת - 100 גרם;
• גבינות - 150 גרם;
• בצל;
• ביצים - 4 יח ';.
• מיונז, מלח;
• שמיר.

מלפפונים, גבינה וגבינה חתוכה לקוביות בגודל זהה.

ביצים לחתוך בשר לקוביות מעט גדולות.

קוצצים את הבצל והשמיר.

כל המרכיבים מעורבבים. לאחר מכן, בעונה עם מיונז, מלח.

סלט עם בשר בקר

סלט למתכון הזה הוא מהיר מספיק. כדי לבשל אותו אתם צריכים את המוצרים הבאים:

• בקר - 300 גרם;
• גבינות - 150 גרם;
• עגבניה, תפוח;
• חסה;
• ביצים - 4 יח ';.
• שמן זית;
• מלח.

ראשית, בשר בקר חייב להרתיח, אז מגניב וחותכים לרצועות.

ביצים לבשל לטחון אחרי שהם התקררו.

אפל צריך לקלף ולחתוך לרצועות.

עגבניות וקוצצים.

לשפשף גבינה על פומפייה, רצוי גדולה.

כל תמהיל החומרים, לבוש עם שמן ומתבלים במלח. המנה מעוצבת עם חסה.

סלט עם בשר מעושן

סלט זה בהחלט הפך לאחד המאכלים האהובים על תודות שולחנך את השילוב העדין של החומרים. כדי לעשות את זה, תצטרך:

• בשר מעושן - 300 גרם;
• פלפל בולגרי - כמה חתיכות;
• מלפפונים - כמה חתיכות;
• עגבניות - כמה חתיכות;
• מיונז, מלח;
• סלט לקישוט.

הבשר חתוך לקוביות או רצועות, אם ירצו בכך.

כמו כן (כמו בשר), לחתוך פלפלים ומלפפון.

עגבניות חתוכות לרבעים.

כל תערובת מיונז זה.

לפני שאתה שם את הסלט עם בשר על צלחת, אתה צריך לשים תחת שלו חסה.

בתיאבון!