סלט "דמעות של גברים". מתכונים עבור המין החזק

סלט "גברי דמעות" חייבות להיות טעימות, פשוט, מזין וטעים מאוד, כפי שהוא - מנה עבור המין החזק. אנחנו יכולים להציע כמה מתכונים נהדרים וטכניקות בישול. הכלל החשוב ביותר: ב המאכל הזה צריך תמיד להיות בשר ובצל כבוש.

סלט "דמעות של גברים" - אופציה קלה ומהירה

נצטרך שלושה מאה גרם של בשר בקר מבושל, בצל גדול, שלוש ביצים קשות, מאה גרם של גבינה, אריזות מיונז. קבלה להכנת ארוחות פשוטות. יש לחתוך בצל לתוך דק polukolechek, מלח ופלפל ויוצקים חומץ. מומלץ להשאיר חצי שעה כדי לכבוש. הבשר חתוך לרצועות. עכשיו נתקדם ההיווצרות של חסה. בתחתית ערוכה ולחץ כבוש ובצל מן הנוזל, ועל גבי מונח הבשר. הבא, משמן מיונז ולהתפורר ביצה קצוצה. שוב מעיל עם מיונז ומפזרים גבינה מגוררת גס. מקשטים את המנה יכול מבושלים אופציונלי גזר, לגזור את הפרחים היפים, ואת הקצוות מקל גבעולי שמיר ופטרוזיליה.

סלט "דמעות של גברים": מתכון לארוחת ערב

יש צורך להרתיח את המאתיים וחמישים גרם של בשר בקר, לקרר אותו וחותכים פני התבואה. אתה גם צריך לקחת מאה גרם של פרמזן, שישה חיצים בצל ירוק ומיונז. לשפשף גבינה עם אותו לחתיכות, כמו גם בשר ועשבי תיבול מאוד דק. כל המרכיבים לערבב מיונז.

סלט "דמעות של גברים" הולידיי "

בשביל זה צריך עוף אחד מבושל או חתיכת חזיר בשר או עגל; מאתיים גרם מעושן וגבינת נקניק, שלוש ביצים קשות, חומץ, מלח, מיונז וסוכר מעט. בצל צריך להתקדם כדי לכבוש. כדי לעשות זאת, לחתוך שתי טבעות חצי בצל, לשפוך קצת חומץ, להוסיף מלח וסוכר. עזוב את זה במשך עשרים דקות. הבא, מתחיל לערום שכבות של המנה. בתחתית של הפלטה יש צורך לפזר קש בשר, ועוד - בצלים כבושים. גבינות שלוש גדולות בצפיפות לכסות הסלט "הדמעות של הגברים" שלהם. השכבה העליונה צריכה להיות גרוסי ביצים. מתברר מכרז מאוד, ארוחה טעימה ומזינה.

סלט "דמעות של גברים" לבביות

למנה זו, את המרכיבים הבאים: קילו של בשר בקר, שני בצלים גדולים, פקעת תפוח אדמה שלוש, חמש ביצים, רימון גדול אחד, מיונז. תחילה הפוך את המרינדה בתוך כוס מים רתוחים קרים, שלוש כפות גדולות של חומץ תפוחים ואחד - סוכר. מרתיח כרגיל, ביצים, תפוחי אדמה ובשר. מצרכים להתקרר. לחתוך בצל לתוך חץ טבעות דקות מאוד, טבול מרינדה וחבורה קטנה. מסנני רבע שעה. בצל לא צריך להפוך חמוץ. רימון לקלף, להסיר את הגרגרים בזהירות לשחרר אותם מהקירות והקליפות. בשר חתוך דק וקשיות, תפוחי אדמה באח, וביצים - על קנס. עכשיו אנחנו מתחילים להניח את החומרים בשכבות. המנה עדיף לקחת עמוק ולא רחב מאוד. שכבות חייבות להיות ספוגות מיונז ומסודרות לפי הסדר הבא: מחצית הבשר - כבושה ובצל - מראש - ביצים - להשתחוות שוב - במחצית השנייה של בשר - גרעיני רימון.

ניתן להשתמש במתכון מיוחד "הדמעות של גברים" (חוס לקבל קלוריות גבוהות מאוד) לארוחת ערב משפחתי. זה ייקח מאה גרם של בשר חזיר, בשר מבושל ולשון חזיר, חזה עוף מעושן. בשר חתוך לחתיכות שווות, רצויה בצורת קש דק. מוסיפים את שני פלפלים, קצוץ באותה צורה כמו כל שאר הרכיבים. באופן דומה, לקצוץ מלפפון שלוש, ארבע ביצים קשות, מאה גרם של פרמזן ואריזה של זיתים גדולות. אם תרצה, בסלט, אתה יכול להוסיף גבינה מגורדת ואת חופן אגוזים ושקדים. מערבבים את כל החומרים עם בצל כבוש ומיונז.

בתיאבון!