סופגניות חריגות על קפיר

אף שן מתוקה בהחלט לא יוכלו להתנגד סופגניות טריות וריחניות. אתה חושב רק שן מתוק? וגם פה ושם. אפילו אלה הטוענים כי עבור כל מיני ממתקים, הוא אדיש לחלוטין, בקושי יכול לעזור אבל לטרוף לפחות סופגניה אחת שהוכנה על פי מתכונים שלנו.

סופגניות אוויר על קפיר

מרכיבים דרושים סופגניות:
• 250 מ"ל של יוגורט;
• ביצה אחת;
• חמש כפות סוכר שולחן (יכול להיות קצת יותר או פחות בהתאם לטעם שלך);
• לצבוט מלח;
• חצי כפית סודה לשתייה;
• שלוש כף שמן חמניות;
• שנתיים וחצי עד שלוש כוסות קמח;
• שמן לטיגון סופגניות;
• אבקת סוכר (כאבקה).

איך לבשל סופגניות על קפיר:
1. לשים יוגורט, ביצה, מלח וסוכר ומערבבים הכל ביסודיות.
2. לאחר מכן מוסיפים את הסודה לשתייה וגם שמן צמחי מעט.
3. הבא, מוסיפים קמח (מנופה) וללוש את הבצק. כתוצאה מכך, בצק שלך צריך לבוא משם על הידיים.
4. כעת אנו חולקים בצק שלנו לשתי חתיכות ומרדדים כל לתוך המאגר של עובי למופת של סנטימטר אחד.
5. קח את הספל ופצע אותו מן חוגי הבדיקה, ובתוך המעגל, באמצעות משקפים, לעשות הפסקה. וכך עד שתשתמש כל הבצק.
6. מחממים במחבת ושופכים את השמן, על סנטימטר אחד מתחתית המחבת.
7. השמן החם הוא גם סופגניות התפשטות ומטוגנת בצד האחד והשנייה בחום בינוני.
8. קחו את הסופגניות ומפזרים אבקת (ואי אפשר).
9. זה כל כך קל ופשוט, הכנו סופגניות אווריריות על קפיר!

טעם של סופגניות זה מוכר רב מילדותו. לכן, אם אתה רוצה להרגיש כמו ילד שוב, רץ לעוף למטבח ולהתחיל סופגניות בישול עם קצפת.

סופגניות עם קצפת
מרכיבים דרושים:
• חצי קילו קמח;
• שתי ביצים;
• חצי ליטר של חלב;
• כ שבעה גרמים של שמרים (יבשים);
• 250 גרם סוכר;
• מאה גרם שוקולד (לבן);
• שמן צמחי;
• אבקה;
• מלח;
• vanilka;
• שתי כפות ברנדי (לא ניתן).

שיטה להכנת סופגניות פודינג.
קח קערה עמוקה ולחבר אותו החלב (250 גרם), סוכר (150 גרם), מלח, ביצה אחת, ברנדי, שמרים, וזוג כפות vanilku כפות שמן צמחי. הבא, להוסיף את הקמח ואת הלישה יכולה להיות בצק testo.Ostavlyaem שלנו במשך כחצי שעה.
בעוד הבצק מתאים, לערבב 50 גרם של חלב (קר), מאה גרם של סוכר וביצה אחת. ואז להוסיף שתי כפות של קמח וטורפים היטב כל להקציף.
מרתיחים מאה גרם של חלב להציג אותו לתוך תערובת החלב-ביצה. מערבבים עד עבה. לאחר מכן מוסיפים את השוקולד ומערבבים עד שהוא נמס. השאר קרם לקרר.
ביום המבחן אתה צריך לסכם את הביצים, גודל כמו ביצת תרנגולת.
ואז ליצור את כדור העוגה במרכז להפיץ כפית של שמנת בעדינות zaleplivaya קץ שוב עושה את הכדור.
סופגניות מטגנים על שמן חמניות.
סופגניות Ready יכולות לחלופין אבקה ומפזרים.

ובמיוחד לאוהבי בצל ירוק ירוק, אנחנו נראה לך איך לבשל עוגות עם קפיר בתנור עם ביצים ובצל ירוק.

להכנת פשטידות על יוגורט עם ביצה ובצל ירוק תצטרך.

המצרכים לבצק:
• 700 גרם קמח;
• 350 גרם של יוגורט;
• 3-4 כפות כפות שמן צמחי;
• כפית אחת של מלח וסוכר;
• 25 גרם שמרים.

חומרי המילוי:
• חמש או שש ביצים;
• צרור של בצל ירוק;
• מלח.

תהליך ההכנה של פשטידות:
1. שמרים הוספת יוגורט חם מעט, ואז סוכר, מעט מלח ושמן צמחי.
2. אז אתה צריך לשפוך את הקמח בהדרגה (מנופה). לשים את הבצק myagenko. לשים את הבצק לוקח בערך עשר דקות כדי לגרום לזה לקרות אלסטי ולא נדבק לידיו.
3. לחמניות לאורך הבצק שהתקבל לכדור, מעבירים לקערה עמוקה כיסוי plenochkoj. אנו משאירים את הבצק במשך כ שנה וחצי עד שעתיים.
4. למרות זאת, ניתן להכין את המלית. מרתיחים ביצים קשות, ולאחר מכן לנקות וחותכים אותם לקוביות.
5. חותכים את הבצל ומוסיפים אותה אל הביצים. Solim התמקדות הטעם. אתה יכול אפילו קצת פלפל.
6. כאשר הבצק מתאים, אתה צריך לשים את זה על השולחן מהחיה ועשר דקות. ואז אנו מגלגלים את הבצק לתוך חבל וחותכים לחתיכות שווות.
בהמשך 7., כל פיסת עוגה אל, לשים באמצע מלית בקצה zaschipyvaem.
8. תפר באפיית עוגות מושכב, אז השמן משמן אותם ולהשאיר כחצי שעה. אז קצת יותר שמן סיכה ולשלוח אותו בתנור.
9. אופי קציצות צריכות צבע ורוד ב 180 מעלות (מחממי תנור טוב יותר).

עם המתכונים שלנו תרצה לבשל סופגניות על יוגורט לעתים קרובות ככל האפשר.