נקניקיות דניות: סודות בישול

הידעת כי לעתים כה קרובות ביקורת על ידי כל (זה הפך להיות אופנתי) מזון מהיר יכול להיות גם תוצרת בית טעים? אנו מציעים לכם הביתה לענג אורחי ארוחה מהירה נפלאה שנקראו "נקניקייה דנית." אם לשפוט לפי הניסיון של חטיף דשן זו עדיין אף אחד לא סרב. במיוחד כאשר בחוץ, אבל בחוץ, אבל עם העשן - פשוט עף!

כמה תכונות

בישול תהליך עצם ואת ההרכב של רכיבים הכולל נקניקיות דניות, מעט שונות, אבל יש את אותן דקויות. יש אנשים שחושבים כי העיקר - כי המאכל הזה הוא בצל קריספי מפורסם. עם זאת, למשל, נקניקיה צרפתית דנית לבלוט על הטכנולוגיה הכנה שלהם. עבור נקניק גריל המטוגן הנלקח הראשון יוכנס לתוך המחומם באמצעות אותו הגריל או טוסטר לחם צרפתי. גם להוסיף רטבים מקוריים במיוחד. על הלחמנייה "מהר" השנייה בעלי חתך מראש שומשום ומניח אותו נקניק מטוגן עמוק ותוספים: קטשופ, חרדל, בצל קלוי (מיובש), מלפפון חמוץ. נקניקיות נקניקיות דניות אותנטיות שנעשו על הבסיס "Knakers" או "Medister" כאופציה - נקניקיות ב בייקון. בואו נתחיל!

מרכיב

אנחנו צריכים: כריך מאפיין "צרפתית" (מספר המנות), נקניק (אתה יכול לקחת את "וינאי" - הם זמינים וטעימים, אבל אם אתה רוצה zamorochitsya, אז לחפש "Knakers" או "Medister"), גרם 30 חרדל, אבל לא מדי חריף, קטשופ 100 גרם דופן, כמה בצלים, קצת מלח (כבוש) מלפפונים, פירורי לחם, מעט חלב, קמח, מ תבלינים - כורכום ופפריקה, הקרקע, פלפל שחור, לפי הטעם - מעט מלח. טיגון לקחת שמן צמחי מעודן (שמן חמניות, שמן תירס, שמן זית או התערובת).

בצל עבור כלב דנמרק חם

אנחנו מתחילים עם בצל קריספי - תנו לזה להיות מרכיב ייחודי שנותן זו צלחת הפנים שלה! במיכל נוח להוסיף 30 גרם קמח מנופה, קמצוץ של מלח, קורט פלפל שחור גרוס (שחור), תבלינים אחרים. כל המרכיבים מעורבבים. אנו מוסיפים מעט חלב ומערבבים. נקה את הבצל וחותכים לטבעות חצי. קח חלק קטן של חצי טבעות paniruem בתוך התערובת המתקבלת. מחמם שמן צמחי במחבת טפלון. מטגנים את הבצל בשמן עד להזהבה על אש בינונית. טבעות חצי הזהב וכתוצאה להתפשט על מגבת בד או נייר לייבוש, להסיר את שאריות שומן מגניב.

נקניקיות

נקניקיות עבור נקניקיה דנית, כפי שכבר הוזכר לעיל יכול לקחת, למשל, וינה. עם זאת, עבור בישול ביתי בבית לא מתכון מדי מוקפד מתאים לכל סוג. העיקר הוא שהם טבעיים, טריים וללא מעטפת צלולואיד (אחר, זה חייב להיות מוסר). אם אתה רוצה לעשות את כל הכללים, אז לחפש מעין "Knakers". אה, ואל תשכחו טרום לטגן המרכיב במחבת עד להשחמה. הדבר נעשה במחבת מחוממת היטב בשמן צמחי (זה לא צריך להצטער במיוחד). טובלים כל נקניק בשמן רותח באמצעות מצבטים מיוחדים - זה נוח - ומדי פעם לסובב על ציר. כאשר משחימי מוצר המיומנויות נכונים מאוד מהר מכל הצדדים. ואז באותו פינצטה להוציא נקניק מהשמן ולהסיר עודפי שומן בעזרת מגבות מטבח או מפיות.

Bun עבור נקניקיה דנית עם שומשום

לחמניות לבשל בעצמו שאין תועלת רבה, שכן הם יכולים לרכוש היום בכל סופרמרקט, עם טרי. כל יש לחתוך לאורך מרכז dorezav לא עד הסוף. לחמניות nedorezanny חור מלפפון פשוט, טבעות חתוכות מראש, ואת כלב חם קלוי (אגב, לאלה שמפחדים עודף שומן: אתה יכול להשתמש באפשרות מבושלת). כדי לטעום את טעם נקניקיה דנית עם חרדל וקטשופ. וזה - אקורד הסיום - מפזר בנדיבות עם בצל ריחני פריך.

באופן עקרוני, ביתו של מזון מהיר יכול להיחשב מוכן ומגישים. אם אתה בחוץ, אתה יכול להשתמש אופציה עם גריל. אז על נקניק הגריל ומטגנים להתחמם הלחמנייה זהה עבור נקניקיה. שאר המתכון - כמו מנות ההתגלמות הראשיות. פודינג זה גם מתאים לכל פיקניק. ראשית, זה טעים, ושנית, נערך מהר מאוד ופשוט. תהין כל הארוחה!