מה מגיש סלטים

סלט הוא חלק בלתי נפרד כמעט בכל חג, לא משנה אם אתם מתכוננים לחגיגה עם אורחים רבים או סתם לאכול ארוחת ערב עם המשפחה שלך, סלט - זה משהו שבלעדיו לא יכול לעשות. בהתייחסו תוספת נפלאה המנה העיקרית, סלט יכול להיות מוגש כמתאבן לפני "ארטילריה כבדה" של השולחן החגיגי, או כבן לוויה. הוא האמין כי החסה היא הכרחית עבור הקיבה שלנו בעיכול של המנה העיקרית. כל אישה בוחרת משלהם, כמה סלטים להכין סעודה ובנקודה שלו לשרת, והכי חשוב, כי תוכנו היה צריך לטעום את האורחים. עם זאת, אתה יכול להרשים לא רק את הטעם המעולה ואת העיצוב היוצא הדופן של חסה, אלא מנות יפות, נבחרו כראוי למנה זו. מגוון אפשרויות עבור ענקית - קערות סלט הפרט, קערות סלט כדי ערכות שולחן משותף גדולות לאספקת סלט שונה או חמוצות למיניהם, כמו גם מגוון רחב של מנות. מגוון פורצלן וזכוכית זה מספיק כדי לתפוס את ההרמוניה, ולהגדיר את אוהבת את הסגנון ייבחרו בהתאם לכישורי הקולינריים.

לפני בישול חסה פרוסה (מירקות טריים או מבושלים, מרכיבי בשר ודגים), אשר עקב יהיה לתדלק רוטב שמן או מיונז, אתה צריך לטפל בקערה גדולה, אשר תהיה נוח לשלב את המרכיבים ואחרי שהם מעורבבים היטב. תכלית זו בהחלט לשמש קערה גדולה של חרסינה או זכוכית עבה. ירקות טריים אינם משנים את צבעם בו, כפי שהוא יכול לקרות בקערת מתכת. באווירה חגיגית מאוד לא פורמאלית ולא תהיה אספקה די מקובלת חסו על שולחן משותף. ודא כי כל אורח היה מקום שבו נוכל לשים בסלט הזה - ברוב המקרים, צלחת האוכל הזה, בגודל של אשר מאפשר לך למקם את המנה וחטיף העיקריות. במשתה כיד המלך במיוחד ראוי לערוך את השולחן כך שכל אורח היה Pialat מאכל או סלט נפרד.

אולי כל חגיגת החורף, אבל בראש ובראשונה חגיגה של השנה החדשה, לא עושה בלי סלטים מפורסמים כגון, הרינג תחת מעייל פרווה ו אוליבייה. הרינג לבושה מתייחס מגוון סלטים שכבתיים, ועל האספקה שלה נדרש צלחת שטוחה של פורצלן או זכוכית. טופס סלט יהיה לגמרי תלוי המנה בה למעשה תוקם - זה יכול להיות עגול ארוחה או סגלגל. מראה של חסה הוא כשלעצמה די בהיר בשל השכבה האחרונה של סלק, כך ראויה המנה של צבע לבן או שקוף. גרסאות מעניינות של זכוכית גלי. בדרך כלל דג מלוח תחת סלט פרווה מעיל שנעשו צלחת גדולה ומניחים אותה במרכז השולחן, כמו חגיגה של המלך. ביום צלחות שטוחות קטנות הגיש סלטים שכבתיים אחרים, כגון מימוזה, אחר סלט עדין עם אופי "דגים".

אוליבייה סלט - שולחן ראש השנה קלאסי. הסלט אהוב, ולכן ראוי להאכיל הגון. מאוד לקשט את השולחן קערת סלט גביש המולד עם תוכן טעים. יצוין כי קריסטל לייעוד רוב חייו בילה בארון במדף כי זה מתאים רק חג מאוד חגיגי, אבל הסילבסטר, רק באחד מהם. חגיגת השנה חדשה לא תהיה שלמה בלי שמפניה מבעבע קריסטל, כך סלטים המשרתים קריסטל ונקניקים ישתלבו היטב על שולחן החג.

אם הרינג תחת מעיל פרווה, אוליבייה וסלט הם קלאסיקות "המועצות", כגון סלט קיסר או יווני יחסית לאחרונה זכה בליבם של אזרחינו. אין ספק, חידוש גדול יהיה נהנה כל האורחים, כך להאכיל רק צריך להיות מתאים. סלט קיסר צריך להיות מוכן מיד לפני השימוש, או לפחות לתדלק ומפזרים קרוטונים צריך להיות ממש לפני ההגשה. עם מספר קטן של אורחי סלט קיסר בצלחות פורצלן פרט יהיה האופציה המוצלחת ביותר. אם תחליט להגיש סלט על צלחת לשולחן משותף מתאים הן מעמיק קערת סלט עמוקה. כנ"ל לגבי הסלט היווני: כאשר פרט הגשת החומרים שאתה לא צריך להיות מעורב, ובאופן כללי סלט צלחת עמוק יהיה יותר כמו ירקות עם גבינה או גבינת פטה.

לא משנה מה סלטים ומנות המשרתות את אלה שאתה בוחר, יש לזכור כי כל המנות על שולחן החג צריכות להיות משולבות עם שני כדי להיות באותו הסגנון. פורצלן לבן מתאים לכל אירוע, ואם יש ספקות כי זה ייראה מאוד בנאלי, אתה יכול להתנסות עם בצורת קערות סלט ומנות. מגמת אופנה היא הצורה המרובעת של מנות. מקורי בעיצוב שולחן סלטי הגשה - הוא מפתח להצלחת החגיגה וסיבה נוספת לשמוע את המחמאה בכיוון של המארחת.