מה להכין סלט עם עוף ופטריות

סלטים כבר זמן רב תבשיל מסורתי של השולחן החגיגי. עם זאת, אפילו את המתכון הטעים האהוב ביותר בסופו של הדבר להפוך משעמם, אז הוא לפעמים לגוון את התפריט. בכושר מצוין עבור זה סלט עם עוף ופטריות, כי מרכיבים אלה משולבים עם מספר רב של מוצרים אחרים, ובהתאם לכך, אתה יכול לשחרר את הדמיון.

הבה נבחן עוד כמה מתכונים. כך, למשל, סלט עוף עם פטריות "אננס" הוא לא רק טעים, אלא גם מבחינה אסתטית מושך, ולכן, אחד הראשונים להתעניין האורחים. כדי לבשל אותו תצטרך חזה עוף קטן אחד, צנצנת פטריות כבושות, שלוש ביצים, כמה בנק בינוני תפוחי אדמה בגודל של תירס משומר, 200 גרמו גבינה מגוררת, בצל וכוס אגוזי מלך קלוף.

דרוש באופן מיידי כדי להזכיר כי הצורה תהיה צלחת מאורכת, כמו אננס, ומכאן שמו. הבא, להכין את החומרים. עוף, ביצים תפוחי אדמה מבושלים (כל אחד), לחתוך לחתיכות קטנות. בצל הוא ניקה קצוץ דק. המרכיבים ממוקמים שכבות. הראשון יהיה תפוחי אדמה. שלו מעט להוסיף קצת מלח ופלפל, מברשת עם מיונז. זה להפיץ את הבצל, חצי עוף, ומוסיפים מעט מלח ואת המעיל עם מיונז. במרכזה של הסלט יהיה במרינדת פטריות, מושכב רגליים. הם יכולים לשמש כולו או פרוס. תירס בהמשך הניח, שלאחריו העוף וגבינה מגוררת, ההשכבות צופה יחד מיונז. השכבה העליונה תהיה ביצים המגוררות, אשר פרושות על האגוזים. זה יכול לשמש כדי לקשט את הבצל הירוק.

עוד מתכון שבאמצעותו להכין סלט שכבתי עם עוף ופטריות, זה "חמניות". בשביל זה יצטרך עוף, 300 גרם של פטריות טריות (עדיף לקחת את הפטריות, אבל הם אידיאליים ואחרים), בצל אחד, ארבע ביצי עוף, ושני גזרים בינוניים. כדי לקשט צ'יפס נלקח וזיתים, מגולענים. אז, לפני שאתה מתחיל בישול הביא רכיבים מוכנים של מנות. בשביל זה מבושל (ניתן לשלב) עוף גזר (ואל תשכחו מלח להם לטעום). ביצים קשות קשה. פטריות לחתוך לחתיכות ומטגנים קטנים במחבת עם הבצל הקצוץ. כאשר מוציאים את הפטריות מהמחבת, להיות בטוח כדי לתפוס שמן קטן ככל האפשר, משום הסלט עצמו הוא עתירות קלוריות.

עוף מבושל מפורק לתוך סיבים, גזר וביצים שפשף על פומפייה (לבני חלמונים בנפרד). הבא, להתחיל לבשל ישירות סלט עם עוף ופטריות. המרכיבים הם שכבות מונחות, אשר מצופות מיונז. המיונז אפשר להוסיף עשבי תיבול קצוצים מראש וכמה שיני שום, כך הארוחות צריך להיות יותר טעם בעל גוף מלא.

בתחילה, לשים את העוף, ואז פטריות, בצל, גזר. השכבה הרביעית תהיה חלבוני עוף, אשר בנפרד פרושים את החלמונים, מיונז promazyvat בעבר לא צריך, שכן הם יוכלו לחקות את הצבע של חמניות. כדי לקשט את הצדדים של השבבים ממוקם בצורה עליי הכותרת, וכן על גבי זיתים קצוצות, כמו זרעים. כזה סלט עם עוף ופטריות יהיה קישוט נהדר עבור לשולחן החג.

זה גם מאוד טעים ובריא הוא סלט עם כבד ופטריות. מבחינתו יכולה לקחת שעועית אדומה משומרת, מבושל כבד (עוף יש טעם עדין יותר), פטריות מטוגנות עם בצל, ביצים קצוצות. כל המרכיבים הללו הם מעורבים ומיונז. לפני ההגשה, אתה יכול לקשט צלחת של ירקות.

לפיכך, שימוש במרכיבי סלט כגון עוף ופטריות, ההצלחה של המנה מוכנה, אתה תבטיח, כמוצרים אלה משולבים כמעט עם כל ירקות וביניהם לבין עצמם.