כמה קפאין נמצא נטול קפאין?

קפה שתייה נותן יתרונות בריאותיים מסוימים. זו, למשל, גינה כבדה, מופחת סיכון לסוכרת ומחלות לב וכלי דם. אבל אם אתה יכול להשיג השפעה כלשהי אם אתה שותה קפה נטול קפאין?

אולי שמעת כי אפילו אחוז קטן של קפה מכיל חומר זה, וזה נכון. חומר הדומה לקפאין, מכיל גם פולי קקאו. אבל כדי לקבל את אותו אפקט כמו בשימוש קפה רגיל, היית צריך גם לשתות כוסות רבות.

כמה קפאין הוא במקומות שבהם זה לא צריך להיות?

תהליך decaffeination כלל תוצאות הסרת סנאט 94-98 לכל חומר זה מן התבואה. למרות שאין כללים רשמיים לגבי איזה סוג של מוצר יכול להיקרא bezkofeinovym, הוא האמין כי זה מתוך זה יש להסיר 97% של קפאין.

בממוצע, 450 מ"ל של קפה רגיל מכיל 188 מיליגרם של קפאין, בעוד באותה כוס קפה נטול קפאין מכיל 9.4 מיליגרם, על פי המחקר 2006, שנערך על ידי חוקרים מאוניברסיטת פלורידה. חוקרים אומרים כי הצורך לשתות בין חמש עשר הכוסות הללו, כדי להרגיש את האפקט.

תכולת הקפאין במשקה בה לא צריך להיות, משתנה בהתאם תבואה שימשו, והתהליך מתנהל decaffeination. עבור פולי קפה, תהליך זה מתבצע על ידי אחת משלוש שיטות - עם השימוש במים, כימיקלים, או פחמן דו חמצני. אותם מדעני המחקר מפלורידה מצאו כי תכולת הקפאין בכוס קפה, נחשב beskofeinovym יכול להשתנות במידה רבה, ואתה תצטרך להיראות טוב עבור משקה, שהוא לא היה שם בכלל.

התוצאות של מדעני המחקר

עבור המחקר שלהם, מדענים שנבחרו דגימות של תהליך העבר של decaffeination, מ 10 יצרנים שונים. את הכמות הגדולה ביותר של קפאין, אשר מצאו בדגימות הללו - 13.9 מ"ג, או על חלק י"ג הסכום שלה קפה נורמלי. רק מדגם אחד היה לגמרי ללא קפאין.

תכולת הקפאין כהכנת אספרסו שונה להכנת קפה הרגיל הייתה גם אחרת. בממוצע, אספרסו מכיל 63 מיליגרם של קפאין. לאחר decaffeination בה הוא מ- 3 כדי 15.8 מיליגרם.

האם עליי להיות מודאג

אבל אם מסיבה כלשהי לא ניתן לשתות קפאין, כך תבחר קפה בלעדיו, אין לך מה לדאוג, גם אם אתה מכה את הקפה, אשר יש לו עדיין, אין זה סביר שזה עליך יותר מדי השפעה. הפרופסורים מאותו אוניברסיטת פלורידה אומרים כי, ככל הנראה, לא יקרה כלום, ואת האפקט יהיה מורגש.