טיפי המתכון ובישול: עוגה בכוס

אין זה סוד כי החיים של אישה מודרנית הוא עשירים מאוד, וכדי למצוא את הזמן כדי ליצור קולינרית מורכב עתירת עבודה לא תמיד מתקבל. לכן יצרנים של מכשירים מודרניים עושים כמיטב יכולתם כדי להקל על חיינו ולאפשר לנו לפנק את עצמכם ואת הבית שלך טעים, אבל פשוט בייצור מזון. היום, שירותי Multivarki וספינות הקיטור שלנו, ומיקרוגל. עוגה בכוס, אשר תידון במאמר זה, נערכת רק במיקרוגל מודרני. זה מאוד קל לעצב מתכון שלוקח אותך לא יותר מ 10 דקות מן ההכנה של מרכיבים וכלת שטיפת כלים, וכתוצאה מכך תוכל לטפל יקיריהם או שעולים פתאום על סף אורחי תענוג גדול.

המרכיבים הדרושים לבישול: אבקת קקאו 1 כף וכל אגוזים. ראוי לציין כי את עוגת כוס הקקאו עם כל כך הרבה להתברר טעם שוקולד עשיר מאוד, כך שאם מסיבה כלשהי אתה לא אוהב את הטעם, אתה יכול בקלות לשנות את כמות האבקה. אחרי שתיים או שלוש הכנות תוכל להתאים את הסכום של כל המרכיבים בקלות, בחירה אותם לפי טעמכם.

כמו כן אגוזים וקקאו ניקח 3 כפות חמאה וסוכר (שמן צמחי יכול להיות מוחלף וריח), ו 1 ביצה 2 כפות חלב חם. אם החלב לא מראש לחום, העוגה תתברר שלא כך טובה בגביע, אז אתה צריך לתת היבט זה התחשבות. עם זאת אנחנו צריכים קמח (4 כפות) ו אבקת אפייה מעט - על כפית בלי שקופיות. בנוסף, אתה יכול לשנות את הטעם של העוגה עם כל מיני תמציות, טעמים, או פשוט לקלף של הדר - זה הכל תלוי בטעם.

תהליך הבישול הוא להתחיל עם מבחר של כלי בישול מתאימים - זה עלול להיות כמו כוס, של לא פחות מ 500 מ"ל, ומתאים לכל להכנה מיכל במיקרוגל. פאי במעגל - זה רק שם מתכון בכלל, בעצם יכול לבשל אותו כמעט כל דבר, העיקר פגושי מנות לא היו נמוכות מדי - בתהליך של הכנה עולה העוגה קיים סיכון של איבוד חלק המנה לפני התחילה נכונה.

כאשר המנות שהוכנו, הלוח שלה בפנים צריך להיות משומן עם שמן, בזהירות להפיץ אותו לאורך הקירות. אחרי זה אפשר לנהוג ביצה לא מבושלת להוסיף סוכר. הכנת העוגה לא אומרת הצלפה - פשוט למרוח את החומרים עם מזלג, אבל זה צריך להיעשות בזהירות רבה כדי להימנע ממראית העין של גושים.

שפשף סוכר עם ביצים, בהדרגה מוסיפים את החלב החם (אבל לא חם מדי, אחרת הביצה יהיה להקריש), קקאו, תמצית ושמן. שוב, לשפשף בעדינות את הקצה והזן את הקמח עם אבקת האפייה. אופציונלי - קצת מטורללת. לאחר ערבוב יסודי של עוגת הספינה האחרונה בכוס במיקרוגל. כאן יש צורך להיזהר לגבי הכוח של המכשיר - אם זה על 1000 וואט, זמן הבישול לא יעלה 3 דקות. כמו כן, עליך לוודא כי הנפח הכולל של המבחן לא יעלה על נפח 1/3 כוס כמו קאפקייק בהכרח עולה והוא יכול לדלוף החוצה של המנות.

כאשר האפייה הסתיימה, הקפד להשאיר את העוגה במשך כמה שניות במיקרוגל, ולאחר מכן להשתמש קיסם לבדוק את האחידות של אפייה. במידת הצורך, להפעיל את התוכנית שוב, אך לא יותר מ 45 שניות. הפעם הוא בדרך כלל די בכך העוגה ולבסוף propeksya. לפני ההגשה, זה יכול להיות מעוטר רטבים, קוקוס או סוכר פשוט. אם אתם מבשלים את העוגה בחוגי מנות קטנים, לפני ההאכלה זה לא ניתן להסיר אותם, ובמקרים אחרים יש צורך להוציא את זה המנות וחותכים לחלקים.