טוסט של לחם לבן

טוסט - דרך מצוינת לצאת ממצב שבו אתה צריך להכין במהירות משהו לארוחת ערב, והם יכולים לחול על המנות הראשונות, ואילו ארוחת ערב תהיה ייחודית ובלתי נשכחת. הכן אותם פשוט, יש הרבה מתכונים טוסט מתוקים ומלוחים, רך ופריך.

לך על המתכונים הפופולריים ביותר. ראשית, להכין טוסט של לחם לבן עם ירקות. רכב: כיכר לחם לבן (עשוי להיות מעט קטן), 3 ביצים, ירקות, כוס החלב, ומלח. קח לחם לבן בזהירות לחתוך את הקרום מכל הצדדים. חותכים אותו לפרוסות. אין בהכרח לנסות להבטיח כי הם מקבלים דקים ככל האפשר. עכשיו, בקערה גדולה טורפים יחד את הביצים, שופכים את החלב אליהם, מוסיפים את עשבי התיבול הקצוצים ומלח. מערבבים את החומרים הללו כדי להשיג מסה הומוגנית. נותר רק לטבול פרוסות לחם לתוך הנוזל ומטגנים אותם במחבת שחומם מראש על שני הצדדים. קרוטונים נאכלים הטובה טרי וחם. בתיאבון!

ועכשיו - הלהיט של לחם לבן, אשר יכולה להיות ארוחה מלאה או פינוק למפגשים ידידותיים. צריך 2 כיכרות (אתמול אפשרי) - כי כיכרות, לא בייגל, פיתות או לחמניות. רק לא לקחת את הלחם הפרוס. שימושי יותר טוב 200 גרם חמאה (לא מרגרינה, וכו '), 20 ביצים, מיונז סמיך קילו, 200 גרם של נקניק מעושן, אשר יהיה צורך קצוץ דק, 5 עגבניות קטנות, חבורה של שמיר טרי, ראש שום.

ממס את החמאה, אש חמה טובה על המחבת הריקה. חותכים כיכר פרוסות כסנטימטר עבה. עכשיו כיכר טובלים מעט בחמאה מומסת ומכניסים לסיר, לאחר ביצוע האש למינימום. מטגנים דרושים עד קרוטונים אינם חומים תיאבון משני הצדדים. כאשר זה קורה - לשים קרוטונים להתקרר בקערה רחבה.

קוק ביצים קשה. נקו אותם, למרוח על פומפיה גסה. שיני שום פיל. בנדיבות לטבול אותם המלח ולשפשף את הלחם הקלוי עם יד אחת. ניתן לקצוץ כמה שיני שום ומפזרים חלק טוסט - למי במיוחד מעריך פיקנטי. עכשיו למרוח קרוטונים מיונז. אל תגזימו, אבל באותו הזמן לנסות לשמן את הפרוסות באופן שווה, כולל את הקצוות. הבא - מפזרים את ביציהן. פורסים את העגבניות דק ככל האפשר, לקצוץ את השמיר. בזהירות primnogo קרוטונים על גבי, כדי ליצור "מטוס" שים את פרוסות של נקניק ועגבניות. אתה יכול ממליח, ועל גבי - ומפזרי שמיר.

עכשיו שים טוסט על צלחת רחבה יפה לשים על רבע שעה במקרר. ובכן, אתה יכול להביא לשולחן!

בואו לעבור את המתכון הבא - מ קרוטונים לחמים שחורים לסלט. קח את השחור פרוס לחם העובי צריך להיות בתוך סנטימטר אחד. מורח כל טוסט עם חמאה משני הצדדים, ומפזרי גבינה, ולאחר מכן - לשים על חתיכות קטנות העליונות של חמאה. אבל הם צריכים לטגן ללא שמן או שומן. כאשר הגבינה נמסה, להסיר במחבת מהאש ומניחים בצד למשך כמה דקות. ואז בעדינות להפוך את קרוטונים ומטגנים את הצד השני. קרוטונים כזו לשלב היטב עם סלט ירקות.

אנחנו לא יכולים לעשות בלי ילדים רבים הממתקים האהובים עליכם - זה טוסט מתוק של לחם לבן. מבחינתם, עדיף להשתמש כיכר או רול טרי. מחממים את החלב, הסוכר ומערבבים בתוכו. בנדיבות לטבול קרוטונים ומטגנים בעתיד נוזל המתוקים בשמן צמחי. ודא כי הם לא שרוף בגלל הסוכר מן הנמנע. בנפרד, מערבבים גבינת קוטג 'קטן עם שמנת חמוצה דלת שומן וסוכר. שים תערובת זו קרוטונים המוכן. במקום גבינת קוטג 'עם שמנת חמוצה יכול לשמש ריבה או ריבת חלב.

אתה יכול לבוא עם מתכון משלך הוספת משהו ממנו. טוסט של לבן לחם, שיפון, קרקרים נמצאים בשימוש נרחב סלטים ומרקים, אולם אם יש לך לחם מעופש או כיכר אתמול - לנצל את ההזדמנות כדי לשמח את המשפחה עם משהו חדש ומקורי.