חזיר מטוגן טעים: מתכון בישול

חזיר מטוגן (מתכון Multivarki יידון קצת מאוחר) מתקבל גם עם ירקות, ובלעדיהם. היום אנחנו מסתכלים על השיטה הראשונה של הכנה זו ריחנית לבבית.

חזיר מטוגן: צעד מתכון עם רוטב עגבניות

הרכיבים עבור המנות השניות:

• רסק עגבניות - 4 כפות גדולות;
• חזיר עיסת רזה - 400 גרם;
• גזר - 2 חתיכות בגודל בינוני;.
• בצל לבן - 2 יח ';.
• שתיית מים - כוס צדדית;
• עירית קטנה - 2 יח ';.
• מלח, פלפל אדום מתוק, בזיליקום מיובש - להוסיף לפי הטעם בצלחת;
• שמן חמניות - 55 מ"ל.

רכיב עיבוד מוצרי בשר

חזיר מטוגן multivarka גם פונה מן המרכיב חלק בשר רזה. לפיכך, יש צורך לקחת חתיכה קטנה של בשר, גם לשטוף אותו, קליפה מהסרטים והוורידים ואז לחתוך לרצועות או קוביות במידת צורך.

עיבוד ירקות

מתכון חזיר מטוגן אשר כרוך בשימוש Multivarki, שתפיק את המרב טעים, מזין וריחני, אם הקורס השני להשתמש מרכיבים נוספים כגון גזר ובצל מתוק. הם חייבים לנקות וחותכים לפרוסות / לטבעות דקות.

טיפול במזון חום

כדי להכין ארוחה כזאת נדרשת לקחת multivarku, לשפוך אותו לתוך כוס השמן הצמחי, ואז לשפוך את החזיר הגרוס, בצל מתוק גזר. לאחר מכן, יחידת המטבח חייבת להיות מותקנת במצב תצווה ומטגנת את כל המרכיבים עד לקבלת גוון אדמדם. עקוב לשפוך כוס שתייה וכן לשפוך מלח בישול, בזיליקום מיובש ופלפל אנגלי אדום. בחלק זה של המרכיבים הדרושים כדי לבשל בו זמנית למשך חצי שעה. במקרה זה, בשר וירקות רצוי לערבב אותו באופן קבוע.

השלב הסופי בהכנת מנות בשריות

כדי החזיר מטוגן ברוטב התברר יותר צפוף וטעים, המרק מומלץ גם להוסיף כמה כפות רסק עגבניות (רוטב, עגבניות טריות, קטשופ וכן הלאה.). אחרי זה אתה צריך תבשיל מטוגן במשך כמה דקות. בהמשך הרוטב צריך לשים עירית מגוררת, ומערבבים היטב, מכסים עם מכסה ולהשאיר את המנה במצב חימום, רבע נוסף של כשעה. במהלך תקופה קצרה זו החזיר עם רוטב ספג את הטעמים של המרכיב האחרון, ויהיה אפילו יותר טעים.

כיצד להגיש צלחת לשולחן

מתכון חזיר חם מטוגן שנחשב מעט מעל מוזן השולחן רק עם ומקשטים. זה האחרון יכול לעשות פירה, לשים ירקות על תנור גז, להרתיח את המקרוני, ספגטי או כמה דגנים. ראוי לציין כי, למרות תוספת בחרת להיום אחה"צ, זה עדיין יהיה טעים מאוד ועסיסי כפי שהוא אמור להיות נחוץ כדי רוטב עגבניות טעם. כמו כן הציג מנה מומלצת בנפרד להגיש סלט של ירקות טריים, לחם שיפון או חיטה ועשבי תיבול טרי. בתיאבון!