וויסקי טולמור דיו. וויסקי אירי: ביקורות, מחירים

מאמר זה יציג לך את העולם הנפלא ומסקרן של ויסקי. כמה משקאות שונים המתקבלים בתהליך לתות, זיקוק והזדקנות ארוכה בחביות עץ אלון דגן! אתה יכול להשתמש שיפון, שעורה, תירס או חיטה - כל מקדשים חדשים יפתיעו הניואנסים שלה בצבע, זר וטעם. נוזל זהוב כהה הזכוכית יהיה להאיר את כל ערב ולעזור שיחה עסקית להיות רגוע וידידותי. למרות וויסקי משקה זכר בשם, זו אמירה כוללנית טועה. יש רכים מאוד, סוגים מתקתק של אלכוהול נפוצים בקרב הנשים. אחת מהן היא וויסקי טולמור דיו, אשר יוקדש המאמר שלנו. הוא נולד באירלנד. המשקה יש היסטוריה מפוארת ויש לו פרסים רבים בתחרויות בינלאומיות. ביקורות של צרכנים ביתיים מאופיינות צד הטוב שלו. אודות איך הוא הרבה "טולמור דיו" בקבוק הוויסקי בחנויות רוסיות, לראות במאמר זה. אנחנו גם עושים סקירה מהירה של משקאות דומים אחרים.

זני ויסקי

לאנשים שונים יש עוסקים באופן מסורתי לייצור רוחות מן התבואה, היו הכללים של סובלימציה ועיבוד. בסקוטלנד הוויסקי נקרא לעיתים קרובות "סקוטש". ההמלצות הטובות ביותר מגיעות Chevas רגל, בקבוק ויסקי ג'וני ווקר. באמריקה, וויסקי שנקרא ויסקי. הוא לרוב מתירס. בורבון מוכר בצורה הטובה ביותר "Dzhek Deniels" ו "Dzhim Bim". וויסקי אירי, או פשוט "אירית", בולט בין הרכות והעדינות חבריו. בין מיטב התגובות הטובות ביותר נקרא "העתיקה בושמילס", "ג'יימסון", וכמובן, "טולמור דיו". ויסקי מבצר נע בין ארבעים לחמישים מעלות, אם כי יש יותר "zaboristye" מותג, המכיל כ 60 אחוזי אלכוהול.

באשר לחשיפה, הוויסקי האירי הכי הרגיל מבלה בחביות עץ אלון במשך חמש שנים, בעוד האחים האמריקאים הסקוטיים שלה - ארבעה בהתאמה שלוש שנים. אבל מעמד האליטה, לפני היותו בבקבוקים, הם יותר אחסון לטווח ארוך במיכל עץ. ישנם מותג בלעדי מתעכב עד עשרים ואחת שנים.

איך לשתות ויסקי

בניגוד יינות אחרים ותזקיקים, משקה זה מוגש שאינם בקירור. רק אם הוויסקי הוא בטמפרטורת חדר, אדם ירגיש כל הסיאמים של הזר ולטעום הרבה ניואנסים. ביקורות לומר כי המשקה צריך לאכול בצורה טהורה. במיוחד הכלל הזה חל על טולמור דיו ויסקי אירי. אם אתה רוצה ליהנות מהטעם הייחודי תחושה מדהימה של טעם טעם לוואי, מונעת מפיהם של חטיפים. סולו ויסקי, לגימות קטנות במנות קטנות - הוא המתכון העיקרי עבור התענוג של המשקה.

«S» האירי שפותח (ולבצע כבוד) בדרך כלל חמש. ראשית, עליך ראיה - כדי להעריך את הצבע ועקביות של הוויסקי. השלב השני - הריח. תנשום, תנו לנו להרגיש זר. בעדינות סוויש - לגם כך קולטנים על הלשון לקבל רושם ראשוני. אל תמהרו לבלוע! תנו מעילים ויסקי החיך. נשפו דרך האף, ולבסוף, לבלוע - glotnite. תהין טעם הלוואי. השלב החמישי הוא אופציונאלי. אם אתה שותה נראה חזק מדי, אתה יכול להתיז - לדלל אותו עם קוביות קרח מים או סודה.

מה לשתות ויסקי

מה הוא מאכיל אמברוסיה זה? מומחים עדיין מחוממים דיון בסוגיה זו. סקירות צרכנים גם נחלקים בדעותיהם. יש הטוענים כי משקפים ויסקי להיות כמו כוסות יין. תגיד, בקערה על טעם צבעוני גזע נשמר. אבל אחרים אומרים, חבורה של ויסקי בצורה סגורה כדורית, כמעט, "zamylivaetsya". לכו הערות עליונות של טעם מהאלט מתערפל. תומכי הרעיון הזה טוען כי המשקפים עבור ויסקי חייבים להיות נמוכים, גלילי בכושר עם תחתית עבה. יש משקפיים כאלו מומחים בשם DRAM. הם טוענים כי הכוסות צבעוניות על גבעול לשתות בלעדי מותג ויסקי או לטעום את המגוון החדש. דרך מוכרת לכם ליטול חלק משקה צדדי "דרמות". אגב, הם מתאימים ערבוב ויסקי וסודה קוביות קרח או.

היסטוריה של התזקיק האירי

נציין אגב אורחא כי כמעט כל הוויסקי, אשר הלך מבריטניה ליצוא, נולד מהאי הירוק ועד המאה עשרים. המצב השתנה באופן קיצוני, כאשר אירלנד זכתה בעצמאות שלה. אמברגו כנקמה על ידי בריטניה בכל המושבות שלה, מכה כואבת ליצרנים של ויסקי. ואז הגיע "החוק היבש" בארצות הברית ומלחמת העולם השנייה. באופן כללי, יותר מאלפיים מזקקות על האי גרין רק כמה חתיכות שרדו. אבל המשקה האירי לא מגיע להישכח. אחרי הכל, זה שונה בורבון וויסקי מסקוטלנד הוא לא רק בעל טעם עדין, אבל גם בטכנולוגיה מיוחדת. לדוגמה, עבור שעורה Dew וויסקי טולמור obsushivayut לא נגמר עשן הכבול. אבל הזיקוק של משקה זה עובר שלוש פעמים.

באופן כללי, וויסקי אירי הוא משלושה סוגים: סינגל מאלט (סינגל מאלט), דגנים (וויסקי דגנים) ונקי (סיר אחד עדיין). על ידי ערבוב מינים אלה לקבל סוגים מעורבבים. הם הפופולריים ביותר בקרב הצרכנים.

טולמור דיו וויסקי - אגדה אירית

הייתי נולד המשקה הזה טולמור, Offaly במחוז זה. מוצא, כפי שקורה לעתים קרובות, זה הפך חלק מהשם של ויסקי. עם זאת, יש לציין כי העיר טולמור הפכה ביתם של ליקר המפורסם Mist האירי. ומה עושה את «Dew»? עם אנגלית פירוש המלה "טל", "נשימה בבוקר", "רענן". כל עמותות אלה הן, כמובן, הוא הוויסקי האירי האגדי. אבל מעטים יודעים כי Dew - קיצור נוצר מהשם של המחבר של המשקה. המזקקה עצמה עבדה מאז 1829. אבל שינוי יסודי של ייצור טולמור הגיע 1862, עם הגעתו של עובד חדש - 14 בן דניאל אדמונד וויליאמס (דניאל א וויליאמס). בקרוב הוא הראה כמנהל ומומחה, כך שהבעלים, ברנרד דאלי, מינה אותו למנהל. יאנג וויליאמס בילה לא חנויות חשמול רק וקשר טלפוני הוקם, אך ירד הניסיון בחו"ל. התיק המשיך צאצאי דניאל. במיוחד תרומה גדולה לייצור "טולמור" הציגה נכדו דזמונד.

פרסי טולמור דיו

אירית חשודה של ערבוב ויסקי, והעדיף זנים מאלט או גרגר. אבל דזמונד היה, כמו סבו, חלוצה. ועם ידו האור הופיע לראשונה ב אירלנד מעורבב ויסקי. עיירת טולמור ממוקמת באזור שבו השעורה הנפלאה. מ מתברר מאלט מעולה. שנית, מי מעיין באזור טולמור הוא עשיר במינרלים, מה שהופך את הטעם של ויסקי רך במיוחד. ולבסוף, תכונות האקלים. הפעולה של זרם הגולף, שבו פרש טמפרטורה בין החורף והקיץ הוא לא מאוד משמעותי, הבשלה מאפשרת המשקה להימנע לקיצוניות הרסנית. בזכות שילוב מסתורי של זיקוק משולש וטריקים טכנולוגיים אחרים "טולמור דיו" זכתה בפרסים רבים ופרסים, כוללים שמו של "הוויסקי האירי הטוב ביותר" על אתגר רוחות התחרות הבינלאומית בבריטניה.

מאפייני טולמור דיו

מזקקת התיק טולמור ישנם מותגים רבים של ויסקי. בואו נתחיל עם סקירה של קלסי. ביצירת טולמור דיו כרוך בכל שלושת סוגי וויסקי. התבגר שרי בורבון משקה בחביות ישנות. ביקורות לציין איזה ניחוח מעודן, רב פנים של ויסקי. חלקם מרגישים את הניחוח של מטעי תפוחים פורחים, הדר מתוק, וניל. לכידת אחרים זר אקורדים אגוז, לימון ועץ התחמם-שמש. טעמו של המשקה מאוזן. זה לקרוא תווים של פירות טריים, תבלינים ווניל. הסיום הוא ארוך, ועוטפת. החסרון היחיד של טולמור דיו - המחיר. 700 מ"ל עלויות בקבוק אלף-תשע-מאות רובל. כמו כן, מזהיר ביקורות, שוק מוצף מזויף. צרכנים מומלצים להשתמש בצורתו הטהורה כפי דיג'סטיף.

טולמור דיו 12

המספר 12 בשם המשקה, כמובן, מספר לנו על הגיל שלו. בלנד של וויסקי זהה לזה של העיצוב הקלאסי. אבל שלושת הרכיבים, בילו בחביות עץ אלון ברבן ושרי התבגרו עשר שנים. לכן, טעם זר המשקה הפכו יותר מורכב ומעניין. הניחוח הראשון לוקח אותנו אל תוך מוחו של פטיסרי צרפתי - יש כל כך הרבה מה לקרוא ממתקים מעודנים! זה מריח של עוגות, קרואסונים עם ריבת תות, לחמניות דבש ... ארומה מאוחר מפנה את מקומה הערות מרענן של תמרים, צימוקים, פירות הדר. בשנת טעם רך ואור צרכנים ראו אגוז מוסקט, שמנת, דבש קצת יוגורט פרות. ביקורות הסכימו כי המתנה הטובה ביותר שאדם שיודע להעריך את החיים, - עשר שנים טולמור דיו. תתמחר 700 מ"ל בקבוק ויסקי על השוק הרוסי - כמעט ארבעת אלפים רובל. בדיוטי פרי - עשרים יורו.

YO טולמור דיו סינגל מאלט ארבעה Cask סיים 10

שם ארוך מתורגם כמו "וויסקי סינגל מאלט בן 10 שנים בארבעה סוגים של תופים." משקה זה - מחווה למסורת האירית, אשר במשך זמן רב לא זיהה אף תערובות. ויסקי במשך עשר שנים, ארבע פעמים שינוי מכולות. בהתחלה זה מתיישן בחביות ברבן, אז - מתוך Oloroso (סוג של שרי), ואז - הנמל, ולבסוף, מדיירה. בסוף המסע של המשקה מופיע טעם של אפיית מולד, ופרות יבשים. ביקורות מסוימות לתאר את ההרגשה של Gingerbread, תאנים וצימוקים. צרכנים רבים מצביעים גימור קצר. שנכרתו זה דשא, עץ שרוף ופירות טרופיים - זה חבורה של Dew סינגל מאלט וויסקי טולמור. מחיר לבקבוק של 700 מ"ל היא 4300 רובל.

טולמור דיו הפניקס

האזכור של עוף חול בשם הוויסקי שולח אותנו 1785, כאשר העיר טולמור נהרסה כמעט לחלוטין על ידי אש. אבל התושבים מחדש אותו, לתחייה מן האפר. יצירתה של "הפניקס" השתתפה שלושה סוגים של ויסקי, זיקוק משולש של העבר. טעמו של המשקה מאוזן להפליא, עם רמזים של עץ אלון, קרמל מאלט, תבלינים רעננים ופירות מתוקים. הזר הוא מורכב, רב פנים. ביקורות להזכיר פירות יבשים עם סיד פיקנטי, טופי, מאלט ועץ. בקבוק ויסקי טולמור דיו הפניקס - אורח נדיר בבוטיקים יין ברוסיה, כי המותג הזה יצא במהדורה מוגבלת.