גריסי פנינה. תכונות ויישומים שימושיים בבישול

כולנו מכירים את גריסי הפנינה, וזה די דגנים טעים. עבור אנשים רבים, זה קשור לחם, מרקים, דגנים ובירה. אבל, מלבד כל זה, הוא משמש גם כדי ליצור סלטים טעימים מאוד שונים.

שעורה הולכת טוב עם רטבים חריפים, ירקות פריכים בטעם כמה פרות. גריסי פנינה יכולים לשמש כמנה צדדית, הוא מוכן מהר מאוד ובאופן מושלם מחליפים את האורז.

אני תוהה אם שעורה מועילה? זהו לא אחרים מאשר דגני השעורה הפשיטו. כנוגד-חמצון רב עוצמה, דגנים זו מכילים סלניום, פי שלושה יותר מאשר אורז. וזה מכיל חלבון, ויטמינים מקבוצת B ומינרלים.

חומצות אמינו הכלול במוצר כגון גריסי פנינה, להפוך אותו נס פשוט - לא רק כי בעזרתם הגוף ליצור חסינות יציבת הרפס ומחלות זיהומיות אחרות, אז זה גם עוזר פעיל ליצירת קולגן, אחראי היופי, חוסן המהלך התקין של העור. תכונה זו שימושית במיוחד עבור נשים. הנה Chudesnitsa, ארוך ידוע לך ולי גריסי פנינה! תכונות שימושיות לא נגמרו שם. מנהיג שעורה בתוכן של זרחן, שהינה הגוף שלנו כל הזמן זה לא מספיק.

עוד גריסי פנינה מכילים הרבה סיבים, אשר משחרר את הגוף האנושי מפני רעלים. זה גם מתאים למי דיאטה, כי זה מורכב של חומרים מיוחדים המונעים הצטברות של שומן בגוף.

אפילו ילדים יודעים איך גריסי פנינה שימושיים. תכונות שימושיות של שלו ידועות ברפואה מאז ימי קדם. מרתח של הדגנים הזה, למשל, יש תכונות אנטי דלקתי, עוטף, עוויתות, משתן מרככים. שעורת מטופלים עם מחלת שד. רבים מאמינים כי גם תגובות אלרגיות מופחתות אם אתה באופן קבוע לאכול שעורה.

אנשים שרוצים תמיד להיות בכושר ולא להעלות במשקל, מתאימות מנות שעורה ודגנים. ליזין בשל הכלול בו, העור הופך חלק וגמיש, ושומן עודף מוסר בהדרגה מהגוף. יש שעורה גם השפעה חיובית על מערכת העצבים, גורמת לשיער יפה וחזק ומנקה את העור, הודות ויטמינים מקבוצת A, B, ו- ויטמין D מחזקת את העצמות ושיניים. בדגנים זו כוללת גם את החומרים המזינים שתורמים הרזיה ומפרישה את כל מזיקים מיותרים.

אם אתה רוצה לנרמל את התפקוד של מערכת העיכול שלך, אתה רק לעזור גריסי פנינה! תכונות שימושיות של שעורה בהכרח תוצאות מוחשיות, כך בהקדם האפשרי כדי לכלול אותו בתזונה.

שעורה, להוסיף מרק או תבשיל, לא רק ומעבה אותם, אלא גם נותנת טעם ייחודי. זה יכול להיות מוכן בנפרד, כחלופה אורז או פסטה. דגן שעורה מונבט היא תמצית שעורה מאלט.

שעורה, כמו גם כל מוצר אחר צריך בישול מוסמך. משרים אותו במשך 10 שעות בתוך מים קרים או חמוץ (יחס - עבור גרגרי זכוכית לליטר מים). לאחר שעורה השריית זה כדי להיות מבושל בחלב. בישלו אותו גריסי פנינה מים באמבטיה 6 שעות.

תכונות שימושיות לתרום את תמיכתה של המערכת החיסונית, מזעור ההסתברות של חולה קר. שעורה בכל צורה של מאבקיהם עם דלדול של הגוף ומחלות אחרות. עבור אנשים הסובלים מאלרגיות סוכרת, זה תחליף פשוט. בשנת שעורת דייסה מכילה מגוון עצום של חומצות אמינו, אשר יש אלרגית הגוף רק השפעה חיובית ולהפחית רגישות לגירויים אלרגיים.

אז עכשיו אתה יודע מה הוא גריסי פנינה שימושיים.