גריל טבלה: חשמל, פחם, לצלייה

לאחרונה, בשוק קיימים סוגים רבים ושונים של גריל. הם נבדלים לא דלקים בלבד, אלא גם לעצב. אם קבוע אין זה מפתיע, אם כן הלוח יכול להיחשב בגדר חידוש.

סוגים חשמליים

Elektrogrile מיושם במהלך מזג אוויר גרוע, מתי ללכת ברחוב לא רוצה. שמור את זה קל, הרבה מקומות זה לא לוקח. בדגמים מסוימים אפילו מותר להישאר בתנוחה זקופה.

שולחן חשמלי גריל יכול להיות משלושה סוגים:

• חיצוני, שבה משטח הבישול ממוקם ישירות מעל גוף החימום. יש צורך להפוך את המזון.

• סגור שבו המוצרים קלויים שווה מכל הצדדים. בשנת בשר כזה בגריל הוא לא dehumidified.

• עם אלמנטים נשלפים. גריל שולחן מסוג זה משלב שני שיטות בישול, משאיר את הבחירה למשתמש.

גריל חשמלי עשויה להתבצע במספר דרכים:

• כיור סווינג. מוצרים ב הגריל מוטלים בין שתי דלתות מחוממות. בשר אפוי במגע ישיר עם המשטח המחומם. לכן, במקרה זה, הוא דווקא על טיגון.

• גריל שולחן עם גריל. במודלים כאלה, על גבי סורג ממוקם סליל חימום. וכל זה מכוסה על ידי כיסוי מתכת. התוצאה היא כזו כי העברות Helix לחמם ברחבי גריל הגוף (קירות, כיסוי), והוא מזין את הבשר מכל הצדדים. על פני השטח של מוצר נוצר קרום שמונע מיצים להתאדות.

גריל פחמים

ברוב המקרים, הקוטג'ים אתה יכול לראות את מחתות תוצרת הבית, שהשחירו עם זמן. אבל מגיע רגע שבו במקומם יבואו ברביקיו מתורבתת יותר.

שולחן גריל פחמים הוא הכי אמין ובטוח אם הוא שייך לקבוצה של עבודה מאומצת. מכשירים כאלה הם גם פנים וחוץ.

גריל שולחן מקורה מעל פחמים על עיצוב דומה תנור עצמאי, פועל על הגחלים של עץ. הארובה חייבת להיות תמיד מחוברת למערכת האוורור.

ברביקיו בחוץ - מבנה עשוי נירוסטה עבה (5-6 מ"מ). להלן כנון, שבו שריפת עצים להסקה. למעלה - גריל לבישול. לצלייה מספקת מרחב לאיסוף האפר והתאמה העוצמת באח הבעירה.

יש פחם גריל מספר יתרונות, ביניהם:

• עיצוב אוטונומי ופשוט.

• אפשרות לבשל סוגים שונים של בשר, דגים (שלם פרוסות) ומנות נוספות.

• מזון מבושל יש טעם טעם ייחודי.

• ביצועים גבוהים.

• אמינות.

• קל לשימוש.

גריל שולחן באותו הזמן על גחלים יש חסרונות: במשך תקופה ארוכה של הכנת פחם (הצתה), חוסר היכולת להגדיר ולשלוט על הטמפרטורה הרצויה.

כנון גריל

שולחן תנור גריל תוכנן במקור כהשלמה tandoor מוכר יותר. אבל מאוחר יותר התברר כי לצלייה יכולה להיות מוצר נפרד. זה נוח להתקין אותו ישירות במרכז השולחן. במקרים כאלה, כל אחד מהאורחים יוכלו להחזיק דבר עצמם לבשל.

תנור-גריל הוא אמין, עמיד לאורך זמן. זה שמיוצר רק מחומרי גלם איכותיים. ככלל, זה מורכב מארבעה אלמנטים: בקערה, מכסים העיקרי, ואת דוכן הגריל.

השתמש מחבת צלייה בקלות. קינדל יש צורך כאשר המכסה פתוח, אפשר להשתמש בנוזל מיוחד. משמש גלולות מיוחדות מומלץ דלק אשר לשרוף טוב יותר מעץ רגיל.

מגוון מינים

גריל שולחן המיוצר על ידי יצרנים רבים, הן זרים ומקומיים. לכן, יש מוצר שהוא רוצה כל קונה. כדוגמא, מספר דגמים של יצרנים שונים.

Tefal BTG 5230 - גריל פתוח עבור בשרי בישול, צלייה, מרווה, חימום, פנקייק אפייה (קיימת צלחת נוספת).

ראסל הובס 18,870-56 - גריל חשמלי מגודר עם ציפוי הטפלון פנימי. העמדה של הצלחת העליונה היא מתכוונן, המאפשרת את הבשר לבשל עוביים שונים.

Smile KG 940 - מכשיר מהסוג סגור, המאופיינת קיבולת גדולה, ואת הנוכחות של התרמוסטט.